鸡丝凉面的做法
准备食材：
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黄面条 一大把
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小黄瓜 2条
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红萝卜丝 适量
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白芝麻 适量
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鸡胸肉 1副
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酱汁：
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芝麻酱 2大匙
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热开水 120cc
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酱油3大匙
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黑醋4大匙
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糖 2大匙
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蒜泥 1大匙
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花生粉 1大匙
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香油 1大匙
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1、面条煮熟沥干水分加少许油拌匀，用电风扇吹凉，放入冰箱冷藏
2、小黄瓜、红萝卜切丝放入冰箱冷藏备用
3、芝麻酱加热开水先拌开，再把其他酱汁的材料加入拌匀
4、鸡胸肉洗净放碗中加少许水，电锅外锅放1杯水，放入电锅蒸煮，开关跳起闷30即可
5、鸡胸肉晾凉撕成丝，将面条与其他食材拌匀，淋上酱汁即可
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