水果虽好,但为了血糖之故,有时候糖尿病人和血糖高的孕妇也只能忍痛割爱了。香蕉和葡萄,血糖高患者和糖尿病人最好忌口。因为此二者的糖分含量过高。那孕妇血糖高吃什么水果呢?一天一个苹果或者橙子是不错的选择,再者柚子也很好。其次,孕妇吃水果首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。
1、无花果
降糖关键点:酸类、酶类
无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除
疲劳、提高人体
免疫力、恢复
体能有显著功效。
降糖吃法
无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。
对并发症的益处
无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。
无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。
2、火龙果
降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量
火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。
降糖吃法
火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。
对并发症的益处
火龙果含有
蛋白质、膳食纤维、B族
维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。
火龙果含有一般
植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗
衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。
3、苹果
降糖关键点:果胶、膳食纤维
苹果所含的果胶,能预防胆固醇
增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。
降糖吃法
苹果与芹菜一起榨汁,具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。
对并发症的益处
苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。
苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。
4、橙子
降糖关键点:含糖量低
橙子的含糖量低,常食有助于预防高血糖及增强抵抗力,对高血糖患者的口渴症状也有不错的改善效果。
降糖吃法
橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。
对并发症的益处
橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对高血糖引起的一系列血管疾病大有好处。
橙子含有维生素P,能保护血管,预防高血糖引起的视网膜出血。
5、木瓜
降糖关键点:蛋白分解酶、番木瓜碱
木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白质和淀粉质,降
低血糖。此外,木瓜还含有独特的番木瓜碱,有助于高血糖患者增强体质。
降糖吃法
将木瓜与
山楂、草果、
羊肉、豌豆、大米一起煮汤,具有消
积食、散淤血、降血糖的功效,高血糖患者可以常吃。
对并发症的益处
木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分,此成分有软化血管、降低血脂的功效,对于高血糖合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。
木瓜含有的蛋白分解酶,还有助于减轻胃肠的工作量,对消化系统大有裨益。
6、西瓜
降糖关键点:水分多、热量少
西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合高血糖患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克。
降糖吃法
将西瓜皮削去外层绿皮,切成丝,与鸡蛋液搅拌后用植物油热炒,具有滋阴润燥的功效。适于阴虚内燥、热病烦躁、小便短赤及高血压、高血糖患者食用。
对并发症的益处
西瓜有一定的治疗
肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出。
7、石榴
降糖关键点:铬
石榴中含有铬元素,铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用,是
葡萄糖耐量因子的组成成分,有益于高血糖患者。
降糖吃法
吃完石榴后,将石榴皮洗净、晒干,自制成石榴茶。对高血糖患者来说,石榴茶是一种非常理想的饮品。
对并发症的益处
高血糖患者患动脉硬化的风险较高,而动脉硬化会造成冠心病、心肌梗死、脑卒中和其他循环性疾病。石榴汁中的抗氧化物,有益于降低因高血糖而造成的心血管病的风险。
8、柠檬
降糖关键点:含糖量低
柠檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效,对高血糖、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。
降糖吃法
在烹饪
粥、馒头等生糖指数较高的食物时,可以将30~50毫升的柠檬汁加入粥或面粉中,每天一次,长期食用降糖效果更佳。
对并发症的益处
圣草枸橼酸苷是柠檬中所含的一种特有成分,日本专家经研究认为,它有预防脏器功能障碍和白内障等高血糖并发症的作用。
柠檬中所含的大量维生素C,对高血糖患者预防感染性疾病很有帮助,能增强身体的抵抗力。
9、菠萝
降糖关键点:膳食纤维
菠萝中的膳食纤维,可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等,能改善餐后血糖水平,减少高血糖患者对胰岛素和药物的依赖性,并可增加饱腹感。
降糖吃法
菠萝除一般的去皮、直接食用的方法之外,还可以榨汁,以凉开水调服,代茶饮。对口干、口渴、排尿混浊的高血糖患者很有效果。
对并发症的益处
菠萝富含
维生素B1,对预防因高血糖引起的周围神经病变非常有利。
菠萝中含有一种菠萝朊酶,能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,能改善局部血液循环,消除炎症和水肿。
10、橘子
降糖关键点:类胡萝卜素
橘子富含类胡萝卜素,类胡萝卜素是一种抗氧化剂,能降低患动脉硬化的危险,还具有强化免疫力的功能
。
降糖吃法
橘子的生糖指数低,能令血糖上升缓慢,用橘子榨汁饮用即可。
对并发症的益处
吃橘子时,不要将橘瓣外的白色筋络撕去,橘络中含有一种名为“芦丁”(RUTIN)的维生素,能使人的血管保持正常弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,预防毛细血管渗血,预防高血压患者发生脑出血及高血糖患者发生视网膜出血。
11、李子
降糖关键点:低热量、维生素、矿物质
李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型高血糖。
降糖吃法
将李子洗净后去核捣烂,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清热生津的功效。适用于高血糖及阴虚内热、咽干唇燥之病症。
对并发症的益处
李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。另外,贫血患者适当食用李子,有很好的补益作用。
李子中还含有番茄红素,它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害,并可减缓动脉粥样硬化的形成。
12、草莓
降糖关键点:低热量、维生素、矿物质
草莓热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降糖的功效。
降糖吃法
草莓可以与麦片一起熬粥,具有降压、降脂、降糖的功效,可以作为高血糖患者的早餐或者加餐食用。
对并发症的益处
草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A,可防止高血糖引起的眼部病变。
草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便,降低血压和胆固醇。
草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。
13、山楂
降糖关键点:钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康。
降糖吃法
山楂除了生食之外还可用于调味。因为富含解脂酶,炖肉时放点山楂,既可解油腻,又保证了菜品营养丰富,入胃后还能促进肉食水货,并有助于高血糖患者体内胆固醇的转化。
对并发症的益处
山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防高血糖血管并发症的作用。
14、橄榄
降糖关键点:水分多
橄榄性平、味甘酸、微涩、入肺、胃经,含有大量水分及多种营养物质,有生津止渴之效,高血糖患者烦渴多饮者,可以用来泡茶。
降糖吃法
新鲜橄榄煮汁后加入绿茶浸泡,然后慢慢饮用,对高血糖患者有清热生津的功效。
对并发症的益处
橄榄多酚有很强的抗氧化能力,能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌,降低血压的作用,对高血糖的心血管并发症有很好的防治效果。另外,橄榄多酚还能促进胶原蛋白生成,修复肌肤。
常见水果含糖量一览表:
孕期血糖高吃水果注意事项:
1,在血糖控制不好时,据对不能吃水果,血糖控制理想时可以适量是水果;
2,吃水果的时间应在两餐之间;
3,选择含糖指数小的水果,如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜,
樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等,当都应适量食用,不宜过多。但石榴、香蕉、大枣、红果等,糖尿病病患者都不应食用。
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