孕妇该如何补碘？孕妇补碘的方法

最近的报道指出，孕妇碘营养水平一直处于下游，很多孕妇会食用孕妇专用盐来补充碘元素。究竟孕妇正确的补碘方法是什么呢?

及时补碘有助孩子脑发育

儿童、育龄妇女和孕妇是碘缺乏病防控的重点人群。那么，碘缺乏会给他们带来哪些影响呢?

北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任张思莱告诉记者，从孕中到出生后两年是人一生中需碘量最多的时期。研究发现，胎儿的碘供应只来自于母体，因此孕妇的生理需碘量高于正常人一倍左右。

此外，怀孕期间准妈妈的甲状腺激素合成增加，肾脏碘排泄增加，也会导致准妈妈的碘需要量比普通女性显著增加。孕妇缺碘会增加流产几率，并影响到胎儿大脑发育，严重者可引起胎儿智力低下和发育障碍。

而新生儿的碘供应主要来自母乳，及时补碘有助于促进胎儿和婴幼儿的脑发育。

孕妇补碘并非多多益善

碘对孩子的大脑发育如此重要，那是不是应该立刻去买孕妇专用盐来补碘呢?对此，专家表示，孕妇补碘，其实只要平常的碘盐，再加上每周食用两次以上的海产品，就足够了。

张思莱告诉记者，碘也并非多多益善，补碘过量也会带来麻烦。众多周知，缺碘会引发甲状腺疾病，但碘过量同样也引起甲状腺疾病。

张思莱指出，随着人们生活水平的提高，海产品摄入增多，加上日常所吃的基本都是强化了碘的盐，北京地区的居民应该不会缺碘。

对于准妈妈们担心自己会不会碘缺乏的问题，张思莱指出，孕妇在怀孕期间，因内分泌的改变，有可能会出现短暂的甲状腺功能低下的问题，不过，目前正规的产前检查都会做相应的检查项目，除非检查结果显示缺碘，否则不需要特别处理。

至于孕妇是否一定要吃孕妇专用盐，张思莱也表示，准妈妈在食用普通碘盐的基础上，每周再食用两三次海带、紫菜、海鱼等含碘量相对稍高的海产品，应该就不会缺碘。

她指出，对于准妈妈们来说，与其关注某一种营养素，不如在食用普通碘盐的基础上注意科学饮食即可。科学饮食的原则一个是食物多样化，一个是科学的搭配。平时烹饪时尽量晚些放盐，炖汤起锅后再放盐，炒菜临起锅时再放盐，这样可避免长时间爆炒和炖煮，导致食盐中的碘受热挥发而失去补碘的作用。