很多人都知道,坚果是很有益处的,那么孕妇可以吃坚果吗?答案是当然可以的,但是孕妇食用坚果还是要有所禁忌,因为坚果在经过加工后容易引起上火,孕妈妈们要注意了!
适合孕妇食用坚果
花生
中富含30%左右的植物蛋白,营养价值堪比鸡蛋、瘦肉和牛奶。与动物蛋白相比,这些植物蛋白更易被人体吸收,同时,花生还有养血、补血的功效,孕妇营养消耗较高,适宜生吃或者煲汤用。
开心果
富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和b族维生素,属于低碳水化合物膳食,中医认为其有理气开郁、补益肺肾的功效,适宜生食。
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