①你需要准备的原料……
虾仁、粉丝、蒜末、豆豉、油、酱油、酒
②这道菜该怎么制作……
1、虾剥皮去洗干净，粉丝用开水烫过;
2、放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等，搅拌均匀;
3、放入锅中隔水蒸15分钟。
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