黑糯米油饭的做法你知道吗?这是一道能帮助孕妇在产期产后进行补血的最佳食品，那么，黑糯米油饭怎么做呢?小编以下就为你详细介绍如何做黑糯米油饭。 食谱原料： 五花肉500克，红葱头，黑糯米，香菇，虾米，盐，酱油。 工艺做法：炒。 配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。 菜谱属地：苏菜。 制作方法： 1、黑糯米洗净，以水浸泡3-4小时，备用。 2、香菇泡软，切丝，虾米泡软，备用。 3、将黑糯米放入电饭锅炊煮，煮法与白米相同。 4、用色拉油爆香红葱头，再加入肉、虾米、香菇、盐、炒熟后，再将煮熟的米，放入拌炒，并加酱油调味，再略炒3分钟即可。 健康提示： 黑糯米营养价值高，富含钙、铁、蛋白质、维生素B群，有治疗产后贫血症状的功效。该食谱

　　1、四神猪肝粥 　　原料：猪肝(猪心)30g，莲子3颗，薏苡仁20g，芡实15g，淮山药30g，月乃汤200ml。 　　做法： 　　先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。 　　将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。 　　将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。 　　营养小秘密 　　这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用，还能防止伤口发炎。 　　2、麻油猪肝 　　原料：猪肝150g，带皮老姜4片，黑麻油30ml，月乃汤200ml。 　　做法： 　　先将猪肝洗净切成1公分厚度。 　　带皮老姜刷净切薄片：黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑，再转为大火，放入切好的猪肝炒至变色。 　　最后放入月乃汤煮开。马上关火，趁热食用。 　　营养小秘密 　　具有化淤、促进恶露代谢之功效，而由慢火烘焙的

　　新妈产后调理食谱一：松子粳米粥 　　原料：松子仁30克，粳米100克，精盐少许。 　　制作方法： 　　1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。 　　2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。 　　【适用人群】产妇 　　【健康提示】此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。 　　新妈产后调理食谱二：番木瓜酸奶昔 　　原料：番木瓜150g，酸奶100ml。 　　制作方法： 　　1、将半个番木瓜去皮、去籽，切小块; 　　2、切好的番木瓜放入搅拌机里; 　　3、再根据自己喜好倒入原味酸奶; 　　4、搅拌机1档，搅拌30秒即可。 　　【健康提示】番木瓜中含有比橙子还要多2倍的维生素C，不仅能够养容美颜，而且维生素C可以很好的帮助新妈妈抵御胆囊病。

枸杞鸡丁 材料：鸡胸脯1块，枸杞子30克，鸡蛋1个(取蛋清)，荸荠、牛奶各适量。 调料：植物油、水淀粉、盐、葱末、姜末、蒜末各适量。 做法： 1.枸杞子洗净放入碗中，上屉蒸30分钟;将荸荠去皮，洗净切成小方丁。 2.鸡胸脯肉洗净、切成小方丁，放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。 3.锅内倒油烧至五成热，放入浆好的鸡丁，快速翻炒几下，放入荸荠丁、蒸好的枸杞再翻炒几下。 4.将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、水淀粉勾成芡汁，浇入锅内，翻炒几下即可出锅。 功效解析 枸杞子味甘，不仅含有大量的铁、磷、钙等物质，还含有大量糖、脂肪、蛋白质及多种氨基酸等，能滋肾润肺、补肝明目，与鸡肉同食，有益气、滋肾、补肝之功效，对于孕妇产后身体恢复很有好处。

　　肉焖蚕豆瓣 　　材料猪肉150克，蚕豆瓣350克。 　　调料盐、料酒、植物油、胡椒粉、鲜汤、味精、水淀粉各适量。 　　做法 　　1.蚕豆瓣洗净;猪肉洗净，切成片。 　　2.锅置火上，放入植物油，将肉片炒松散，放入蚕豆瓣同炒1分钟，加入鲜汤、胡椒粉。 　　温馨小提示 　　味精、料酒，加盖焖约5分钟，淋入水淀粉勾芡，加盐调味即可。 　　此菜味道鲜美，营养丰富，产后食用可以帮助产妇恢复体能，提高免疫力。 　　老鸭炖猪蹄 　　材料净老鸭1只、猪蹄1对。 　　调料香葱1根，生姜1块，花椒少许，料酒、盐各适量。 　　做法 　　1.老鸭洗净，切成小块，放入沸水锅中焯2分钟捞出，沥去血水，洗净备用。 　　2.猪蹄刮尽毛垢，洗净，劈为2块;生姜洗净，切片;香葱洗净，切小段。 　　3.锅内放适量清水，将鸭块与猪蹄同入锅内，先用大火烧沸，撇去汤面上的浮沫，然后投入姜片、葱

　　产后减肥食谱一 　　早餐：豆浆或牛奶250g、全麦面包两片夹生菜、水煮鸡蛋一个。 　　午餐：一碗热汤、一小碗饭、半碗菜。 　　晚餐：没有沙拉酱的蔬果沙拉一份，可以适量加进鸡胸肉 　　下午茶可以食水果，最好选用苹果。 　　产后减肥食谱二 　　早餐：稀饭一碗，水豆腐一块，荷包蛋半个、青菜半碗。 　　午餐：面条30g，小白菜一份，馄饨四个、卤豆干一片、饭后吃一个苹果。 　　晚餐：水饺10个，卤海带，青菜汤一碗。 　　产后减肥食谱三 　　早餐：菜包子一个，水煮蛋一个、豆浆250g。 　　午餐：凉拌米粉一份，可放豆芽、韭菜、蒜瓣、酱油、香油。外加应季蔬菜一份。 　　晚餐：意大利面半碗，煮青菜一碗，玉米浓汤一份。 　　产后减肥食谱四 　　早餐：牛奶麦片粥一碗，哈密瓜半个。 　　午餐：皮蛋瘦肉糙米粥一碗，煮青菜一碗，小番茄10—12个。 　　晚餐：河

　　坐月子食谱中常用的有：花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥等;月子里的食谱中的误区有：产后体虚多吃老母鸡、为了早产奶，产后马上多喝汤、产后吃桂圆、红枣、赤豆补血、月子里不能吃水果、火腿有利于长伤口。 　　推荐月子食谱：蛋品类共四种 　　生化汤粥的做法 　　生化汤粥的做法虽然简单，生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养。生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载：妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血，川芎活血行气，桃仁活血祛瘀，炮姜温经止血，甘草补脾益气，缓和药性。诸药合用，治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀，留阻胞宫至恶露不行，小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主，使新血生、瘀血化，生生化化，去瘀生新，故名生化汤。 　　生化汤是产妇在新生儿一娩出时，立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补

　　很多产妇都知道产后要吃好喝好，才能让身体消耗的能量快速恢复，补充足够的营养供给新宝宝。为了产妇的健康，小编推荐四个饮食要点。 　　(1)多吃母鸡 　　在传统的营养观念里，母鸡是营养价值较高的食物，能增加产妇体质、增强食欲，还能促进乳汁的分泌。但现代营养学证明，母鸡不但不能增乳，还会导致回奶的现象。到底哪一种说法是正确的呢?相信许多新爸爸会一下陷入左右为难的状况。 　　母鸡体内含有大量的雌激素，产妇大量食用后，会导致体内雌激素的含量大幅度提高，催乳素功能减弱甚至消失。同时母鸡含有的脂肪较多，易导致产妇乳汁中脂肪含量过高，引起新生宝宝消化不良、腹泻等症状。其实，相比母鸡，公鸡更有利于母婴的身体健康。公鸡体内含有的雄激素能对抗雌激素，降低产妇的雌激素含量，促进催乳素作用使乳汁增多。同时公鸡所含脂肪较母鸡少，对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。 　　(2)急于喝催奶汤 　　多喝汤

　　产后的妈妈都担心自己生完宝宝，身材会走样，面色不漂亮。小编推荐十款产后食物，可以让产妇越吃越苗条漂亮喔。新妈妈快点过来看看吧。 　　一、西兰花 　　西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，经常使用，有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹*，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。凉拌或大火快炒都是不错的选择。另外，其他深绿色的蔬菜也是不错的选择，建议每天多样化食用。 　　二、胡萝卜 　　胡萝卜中含有的β-胡萝卜素是维生素A和视紫质的前身，这种胡萝卜素摄入人体后，会转化为维生素A，可维护眼睛和皮肤的健康，所以，胡萝卜又有“光明天使”，“皮肤食品”的美誉。由于维生素A属于

　　冬季月子食谱一：小鱼粥 　　刚生产完的三天内身体极虚弱，通常既口渴，胃口也不佳。这是因为在生产的过程当中血液和水分大量流失，因此最好吃流质或半流质的食物。这个时候吃小鱼粥是不错的选择，既富营养也好下口。 　　小鱼粥的做法 　　材料：稻米50克，银鱼100克，盐2克，胡椒粉1克，黄酒5克。 　　做法： 　　1、小银鱼泡水，洗净备用。 　　2、大米煮成稀粥，放入小银鱼煮熟，加入调味料，调拌均匀即可。 　　营养小建议：为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜。二、三天后，等妈妈们胃口渐增，才开始吃猪肝、猪腰、鸡等食物。 　　冬季月子食谱二：芦笋牛柳 　　等到妈妈们的胃口比较好一点的时候，不妨做一些荤素搭配的菜式，为他们补充能量和营养，牛肉就是不错的选择，所以小编推荐了这款芦笋牛柳。 　　芦笋牛柳的做法 　　材料：牛里脊适量，芦笋适量，蚝油适量，料酒适量，淀粉适量。

　　冬季食谱一：阿胶猪肉煲 　　原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。 　　做法： 　　1、猪肉洗净，切成小块。 　　2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。 　　3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。 　　补身御寒小贴士： 　　阿胶：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。 　　猪肉：瘦肉能提供丰富的优质蛋白质，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。 　　冬季食谱二：当归生姜羊肉煲 　　原料：羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。 　　做法： 　　1、把当归洗净，切成片。 　　2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。 　　3、将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调

　　分娩当天 　　新妈妈的身体变化： 　　无论是阴道顺产还是剖宫产的新妈妈，在经历了长时间的阵痛与分娩后，体力和精力都已严重透支，因而在分娩当天，新妈妈的首要任务还是要尽量抓紧时间休息、恢复体力。 　　新妈妈在产后当天除了感觉筋疲力尽外，宫缩疼痛会阵阵袭来，特别是剖宫产的妈妈感觉会更明显。剖宫产的妈妈由于麻醉的影响，需要至少平卧6小时，而顺产的妈妈则可以尽早在床边轻微活动，并尽早排尿以防发生尿潴留。 　　只有部分妈妈会感到乳房肿胀有硬块，而大部分新妈妈在头一两天里，乳房都是软软的，没有明显的乳汁流出来，但无论是否感觉到“下奶”，都要让宝宝“早开奶、早吸吮”。在最初的两三天里，宝宝仅需要很少量的乳汁就可以了，重要的是让宝宝频繁吸吮乳房，以促使乳汁分泌顺畅。 　　饮食建议： 　　哺乳妈妈要特别注意自己的营养均衡，在分娩当天，应以

    产后贫血是大多数新妈妈的通病，对于贫血现象不太严重的现象，其实通过饮食调理就很好，本文就对此推荐六款药膳，可以有效的调理产后贫血，一起来看看吧。 　　1、归芪炖鸡 　　母鸡一只(宰杀去内脏)，当归30克，黄芪lOO克(纳入鸡腹内)，加水适量，炖烂，油盐调味，饮汤食肉，适合调补产后出血。 　　2、当归生姜羊肉汤 　　当归20克，生姜15克，羊肉250克，大枣10枚，加水适量炖熟，油盐调味，饮汤食肉。 　　3、阿胶枸杞粥 　　阿胶20克，枸杞子30克，粳米lOO克，加水适量，先煮粳米、枸杞子为粥后，加入阿胶溶化，可加糖调味，食粥。 　　4、枸杞猪骨汤 　　猪骨500克，枸杞子30克，大枣10枚，加水适量炖熟，油盐调味，饮汤食枸杞、枣。 　　5、香菇木耳炒猪肝 　　香菇30克，木耳30克，猪肝100克，油盐共炒，熟食。 　　6、豆腐猪血汤 　　

　　草莓：春季最养颜瘦身的零食 　　草莓被称为初春第一果，所含的维生素C和多酚物质非常丰富，帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时，还有利于铁的吸收。对于减肥来说，草莓也是让众多女性所青睐的，被称为最适合的零食之一。 　　推荐减肥食谱：草莓牛奶 　　材料：草莓15颗，蜂蜜60克，牛奶120克。 　　做法： 　　①将草毒洗净去蒂，放入果汁机中。 　　②加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。 　　春笋：春季当红瘦身美食 　　清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱，在这个新鲜竹笋上市的季节，可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。 　　推荐减肥食谱：春笋清粥 　　材料：糯米300克、春笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。 　　做法： 　　①先将春笋剥去外皮、洗净，切成薄片;糯米洗净熬粥，熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。 　　②等粥成糊状时放入盐和鸡精，搅

　　产妇在生宝宝的时候，消耗了大量的能量。产后应该及时补充足够的营养，尤其是做好补血工作，怎么样的食疗适合产妇呢?看看小编推荐的几款产后饮食。 　　红糖 　　由于红糖所含的萄葡糖比白糖多患上多，所以饮服红糖后会使产妇全身和煦。红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿物质，能够住进排尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。可是也不要食用过多，一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在炎天会使产妇出汗更多而体内少盐。 　　鸡蛋 　　鸡蛋营养富厚，氨基酸含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维他命和矿物质，容易消化，适合产妇食用。但也不是吃患上越多就越好。有些地域习气上主张多吃鸡蛋，甚或者一天要吃到20～30个，这就没有必要了，因为吃患上过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以，产妇每天没必要超过4～六个鸡蛋

　　产妇在坐月子期间的饮食是非常重要的，不仅要养好自己的身体，还跟哺养新宝宝的关系密切。因此我，产妇要补充营养，促进乳汁分泌，建议多吃以下食物。 　　蔬菜一 莲藕 　　莲藕中含有大量的淀粉 维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。 　　蔬菜二 黄花菜 　　黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素a、维生素c及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、 利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。 　　蔬菜三 黄豆芽 　　黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，

　　水果不仅营养价值丰富，还有美容养颜的功效，受到不少朋友的欢迎。坐完月子的产妇吃什么水果好呢?小编推荐几款适合产妇食用的水果吧。 　　产妇适合食用的10种水果 　　1、奇异果 　　又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热，止渴，利尿，通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。 　　2、榴连 　　味甘性热，盛产于东南亚，有水果之王的美誉。因其性热，能壮阳助火，对促进体温，加强血液循环有良好的作用。产后虚寒，不妨以此为补品。 　　榴连性热，不易消化，多吃易上火。与山竹伴食，即可平定其热性。同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。 　　3、苹果 　　味甘，性平微凉。不仅有抗癌功效，还可促进大脑发育，增强记忆力。苹果有生津，解暑，开胃的功效，含有丰富纤维素，可促进消化和肠壁蠕动，减少便秘。 　　4、木瓜 　　味甘

　　产妇产后身体虚弱，最好的方法就是通过食疗来补充营养。小编推荐几款新妈产后调理的食谱吧，准保你的身体快速恢复喔。 　　新妈产后调理食谱一：甘蓝芦笋沙拉 　　原料：紫甘蓝200g，芦笋100g，鸡蛋100g，油、盐各适量。 　　制作方法： 　　1、鸡蛋放入小锅中加水，煮至锅内水开后看下时间，开锅后再煮两分钟关火，不开盖，焖五分钟; 　　2、将芦笋的根部老皮削掉，洗净，放入沸水中焯熟后捞出，放入冰开水中浸一下，然后切成段; 　　3、紫甘蓝洗净，用开水烫一下后，撕成小片; 　　4、煮好的鸡蛋剥去外壳，切成小块，再与芦笋和紫甘蓝一起放入大碗中; 　　5、倒上调料拌匀即可。 　　小提示：甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外，还有维生素K，维生素K对骨头有很强的保护作用，能够有效帮助新妈妈远离骨质疏松症。 　　新妈产后调理食谱二：番木瓜酸奶昔 　　原料：番木瓜150g，酸奶10

　　产妇在生孩子的时候，消耗了大量的气血，造成身体十分虚弱。小编建议产妇产后要多吃补血益气的食物，看看小编推荐的8款营养粥吧。 　　1、牛乳粥 　　粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。 　　2、菠菜粥 　　先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。 　　3、甜浆粥 　　用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。 　　4、鸡汁粥 　　先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食，可辅助防治贫血症。 　　5、香菇红枣 　　取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉(或猪瘦肉)150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可辅助治疗妊娠贫血。 　　6、大枣粥 　　大枣10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠贫血有一定作用。 　　7、芝麻粥

　　炎热的夏天坐月子吃什么好呢?下面小编向大家推荐几道适合夏天坐月子吃的营养餐，如果你的预产期在夏天这些美食在合适不过了。 　　粥类 　　苋菜粥 　　原料：红苋菜1把、糯米60克 　　做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥。 　　功效：空腹食用，可清热，补血补钙。 　　山楂小米粥 　　原料：山楂20个、小米100克、红糖30克 　　做法：挑选不酸的山楂，先略炒一下，与小米一起熬成粥汤，加红糖调味。 　　功效：活血祛淤，止痛;有助产后清理淤血。 　　汤类 　　花生莲藕排骨汤 　　原料：九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克 　　做法：排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟，加花生、排骨同炖，去浮沫，加料酒、姜，炖酥后加盐调味。 　　功效：补心益脾，活血养颜，帮助清理体内毒素。 　　砂仁鲫鱼汤 　　原料：砂仁3克、鲫鱼150克，生姜、葱、食盐适量 　　做法：鲫