冬季坐月子 6款美食让你不怕冷

　　寒冷的冬季，对于坐月子的产妇来说是一大考验，在冬季怎么坐月子才会更舒坦一些呢？我们可从饮食上出发，在冬季坐月子吃以下几款美食，有助于你御寒。

　冬季食谱一：阿胶猪肉煲

　　原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。

　　做法：

　　1、猪肉洗净，切成小块。

　　2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。

　　3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。

　　补身御寒小贴士：

　　阿胶：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。

　　猪肉：瘦肉能提供丰富的优质蛋白质，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。

　冬季食谱二：当归生姜羊肉煲

　　原料：羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。

　　做法：

　　1、把当归洗净，切成片。

　　2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。

　　3、将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调味，即可食用。

　　补身御寒小贴士：

　　羊肉：羊肉既能御风寒，又可补身体，开胃健脾，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为“冬令补品”。

　　当归：当归有补气养血，温中暖肾的作用，适于新妈妈产后虚弱，腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。

　　生姜：生姜性味辛、温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用，可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐，也可增进血液循环，驱散寒邪。