产后上火怎么办 产妇去火清热食谱推荐

产妇在生宝宝的过程中，流失了大量的营养物质。在产后的时候需要及时进补，很多时候由于进补过猛，导致产后容易上火。如果吃冰凉的食物就容易受凉，影响日后的健康。小编推荐几款产妇去火的食谱，不妨试试吧。

一、蒜蓉姜汁炒藕片

材料：生莲藕 1小条 蒜蓉若干颗 生姜 1个 调味料

做法：1、将莲藕洗净去皮，切成薄片

2、蒜蓉和姜洗净去皮，蒜蓉拍扁备用，生姜磨成末

3、把莲藕先用热水过一下，让莲藕吃起来更爽口

4、把姜末放进碗中，加入白醋、生抽、蚝油和糖，用筷子搅拌待用

5、锅内放油，滚起来的时候，放进莲藕片，不断炒，片刻后盖上盖子

6、2分钟后，打开锅盖，放些许盐继续炒，倒入姜末等调味料，一起炒

7、盖上锅盖，焖1分钟即可上碟

tips:1、生莲藕性凉，具有清热凉血的作用，可以帮助产妇去体内的火气，但是又温和。

2、莲藕和姜汁搭配，生津止渴、健脾开胃、益血生肌，对产妇有不可多得的食疗作用喔。