主料:鲤鱼1000克
辅料:当归15克,黄芪50克
调料:
盐3克,花生油15克,香菜10克
1. 将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。
2. 将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。
黄芪鲫鱼汤的功效
1. 补气养血通乳。
2. 适用于
产后缺乳。
3. 鲤鱼性平,味甘,下气通乳,当归性温,味甘、辛、苦,有
补血、活血之功;黄芪味甘,性温,具有补气助阳之功。
食物相克小贴士:
鲤鱼:鲤鱼忌与
绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和
狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
黄芪:黄芪+南杏仁:身体不适;黄芪+玄参:功能相克;黄芪+杏仁:身体不适。
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