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产妇多吃四类鱼有利于催乳

2013年09月03日 11:39 出处:互联网 作者:ping64cs 阅读次数:774
现在的产后新妈很多都有乳汁不足的问题,怎么样才能够补充足够的乳汁呢?鱼肉含有丰富的蛋白质,哺乳期妈妈应该多吃鱼类,起到很好的催乳效果喔。

  现在的产后新妈很多都有乳汁不足的问题,怎么样才能够补充足够的乳汁呢?肉含有丰富的蛋白质哺乳期妈妈应该多吃鱼类,起到很好的催乳效果喔。

  吃鱼不但能美容肌肤还有很好的催乳效果,哺乳期多吃鱼能有养血、明目、止血、催乳等功效。以下四种鱼肉对产后妈妈有调养身体和催乳的很好效果。

  一、鲫鱼:鲫鱼不但肉质鲜嫩、味甜营养价值很高外,而且还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

产妇多吃四类鱼  有利于催乳

  推荐菜谱:鲫鱼炖豆腐

  原料:鲫鱼500克,豆腐250克,猪肉75克,韭菜50克,油75克

  调料:大葱15克,姜5克,大蒜5克,料酒20克,5克,味精2克

  做法:

  1. 将豆腐洗净,切成三四厘米大小的长方块,用开水烫一下;

  2. 韭菜洗净,切成一厘米长的段;

  3. 葱洗净,5克切末,10克切段;

  4. 姜洗净,2克切末,3克切片;

  5. 鲫鱼去鳞和内脏,洗净,两面都剞上花刀;

  6. 将猪肉剁成馅和葱末、姜末、盐1克、料酒5克搅匀后,填入鱼肚内;

  7. 油烧至六七成热,把鲫鱼煎至两面微量黄,加入料酒,放入鲜汤、葱段、姜片、蒜片,用旺火烧开约5分钟,放入豆腐块,改用中火炖,见鱼肉嫩熟后加入盐、味精和韭菜段,汤汁开后即可出锅食用。

  二、鲤鱼:鲤鱼不但蛋白质含量高,对人体也有很好的消化吸收,鲤鱼有人体所需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;可防治动脉硬化、冠心病等,同时适合妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少食用;

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