哺乳期妈妈吃什么好 五大营养素影响乳汁质量

对于哺乳期妈妈来说，最重要的任务是提高乳汁的质量，因为这关乎宝宝的健康。那么怎么提高乳汁的质量呢，有五大营养素会影响乳汁质量，妈妈可以吃相关的食物来补充营养素。

营养一：蛋白质

妈咪缺乏蛋白质的危害：当乳母膳食中的蛋白质质量较差、摄入量又严重不足时，将会影响乳汁中蛋白质的含量和组成。

常见含蛋白质丰富的食物：

1、牲畜的奶：牛奶、羊奶、马奶等。

2、畜肉：牛、羊、猪、狗肉等。

3、禽肉：鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。

4、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。

5、大豆类：黄豆、大青豆和黑豆等，其中黄豆的营养价值最高。

6、此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。

小编力荐食物：黑芝麻

黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。因此，产妇产后食用黑芝麻可以活动血液，促进人体代谢，及时产乳。

推荐食谱：黑芝麻核桃粥

材料：大米30g，糯米20g，核桃仁30g，黑芝麻30g，冰糖适量。

做法：

1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2、锅中水烧开放入大米和糯米，大火煮开加盖小火炖煮。

3、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼捣碎。

4、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

5、再放入黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀煮2分钟关火。