丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,有凉血解毒和通行经络的作用,可治气血阻滞、经络不通等症状。若出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血、催乳的功效。
金针菜营养成分十分丰富,干品中蛋白质含量大约有14.1%,这几乎与动物肉相近。另外,还含有大量的维生素B1、B2等。金针菜营养丰富,所以有很大的食疗价值,中医学认为它有下乳的功效。治产后乳汁不下,建议用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
莴笋分叶用和茎用两种,两种都具有各种丰富的营养素。据分析,铁质在茎部的含量比较高,而其它所有营养成分均是叶子中居多,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。笋性味苦寒,有通乳功效,建议产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克豌豆中就大约有400毫克的磷。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、通乳的功效。用青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
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