排骨花生汤

排骨花生汤

排骨花生汤推荐给孕期需要补血的孕妇们。排骨花生汤的蛋白含量较高，味道清甜，十分适合妊娠贫血的孕妇吃，而且这道排骨花生汤荤素搭配合理，不会太腻，妈妈们试一下吧!

①你需要准备的原料……

猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克

②这道菜该怎么制作……

先将剁成块状的排骨放开水中焯一下，然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中，加十几粒花椒和生姜片，盐适量，清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽，转小火煮20分钟。食用时加少许味精，味道更好。