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洋葱牛肉拌烂糊面

2016年03月09日 15:51 出处:互联网 作者:ping64cs 阅读次数:640
标签:面食辅食
对于刚刚添加面食的宝宝来说,糊面更容易让宝宝消化和吸收。这款洋葱牛肉拌烂糊面滋养脾胃,适合宝宝冬季食用喔。

对于刚刚添加面食的宝宝来说,糊面更容易让宝宝消化和吸收。这款洋葱牛肉拌烂糊面滋养脾胃,适合宝宝冬季食用喔。

洋葱牛肉拌烂糊面

原料

里脊牛肉少量,洋葱小半个,通心面适量,鲜汤适量,、黄酒、熟油适量,嫩肉粉和生粉、番茄酱少量。

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制作

(1) 牛肉洗净,剁成碎末(毛毛妈妈注:对小年龄宝宝需要剁成泥),加入盐、嫩肉粉和生粉,拌匀备用。洋葱切末或剁泥,通心面泡软待用。

(2) 炒锅里放少量油,放入洋葱,煸炒出香味,加番茄酱煸透,再加入牛肉快速煸炒至熟,捞出待用;

(3)开水锅中加入通心面,烧开后用小火煮烂,取出,放入另一个烧开的鲜汤锅中,再加入煸炒过的牛肉末和洋葱末、黄酒、盐,烧开即可。

健康提示

特点:牛肉鲜嫩,洋葱和番茄酱味美独特。

适合2岁以上宝宝

营养价值:牛肉蛋白质丰富,洋葱含有丰富的维生素和矿物质,两者合一,滋养脾胃,强健筋骨,清热化痰,解毒消炎,特别适合宝宝冬令食用。

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