谷芽面线

食物原料：

谷芽10克，细面线1把，里脊肉片3片，菠菜30克，油、醋、盐、味精各适量

制作方法：

1、菠菜去根蒂洗净，切小段，入沸水中稍焯备用;

2、谷芽加2碗水以大火煮开，再转小火慢熬20分钟，约剩1碗汤时捞出药渣丢弃;

3、汤汁中加入适量水烧开，再加入肉片和面线，大火煮至熟，加入菠菜和调料，再煮沸即可。

食谱类别：

1岁宝宝食谱

谷芽含有淀粉酶、蛋白质分解酶、B族维生素等成分，具有促进消化、改善食欲不振，并增强机体抵抗功效。