宝宝多吃健脑食物能促进脑部发育

在宝宝的食谱中多些健脑食品

现代营养研究已经证实，富含脂质、蛋白质、糖类、维生素C、D、E及B族以及钙质的食品对于婴幼儿具有良好的益智作用，如果在饮食上多注意安排，有助于宝贝的大脑发育。小编推荐食物如下：

富含脂质的食物：

各种坚果及果实类，如核桃、芝麻、松子、葵花子、南瓜子、西瓜子、杏仁、花生、芒果、金针菜。

各种鱼类，特别是牡蛎、海螺、乌贼、章鱼、虾等含量更高。

各种肉类，如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉及野兔肉等。

富含蛋白质的食物：

各种乳类及肉蛋类，如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。

各种动物脑，特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例，与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近，是促进大脑发育的极佳食品。

大豆及大豆制品，如豆腐、豆浆、豆奶、腐竹及大豆油等，含有优质植物蛋白和丰富的不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育非常有益。

各种鱼和虾，特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。

富含糖类的食物

各种谷类杂粮，如小米、玉米、黑米、香米、大米、面食。

红枣、桂圆、蜂蜜及土豆等。

富含维生素的食物：

维生素C健脑食物：草莓、橘子、苹果、梨、红果、山楂、红枣及菠菜、龙须菜、花椰菜、甘蓝、菜花、凤梨、香菜、绿茶等。

富含维生素D的健脑食物：主要是鱼类，特别是鱼肝油。

维生素E健脑食物：苹果、胡萝卜、圆白菜、芹菜、莴笋、青豌豆、蛋类、橄榄油、燕麦、大豆、花生、芝麻、牛肉、鸡肉、猪肉等。

B族维生素含量较多的食物：糙米、玉米、花生、小豆、蚕豆及核桃、芝麻、金针菜、鹌鹑肉、鳝鱼及蔬菜、水果、蘑菇等。

富含钙质的食物

杏仁、花椰菜、金针菜、荠菜、橄榄、扁豆、海藻及其他海草等。

牛奶、奶粉、乳酪、乳酸菌、沙丁鱼、蛤、虾、芝麻等。