春季是个流行性疾病多发的季节,宝宝抵抗力比较低,更要注意预防各种疾病。各位妈妈一定有给宝宝进补,看看小编推荐“春补”食物是否适合你的宝宝吧。
宝宝“春补” 6类食物千万不能少
食物1:胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜含有丰富的维生素A,能够有效帮助宝宝增强免疫力。春季多雨、多风、多寒、多湿,宝宝多吃胡萝卜,可以内清其积,以利身体健康。
推荐食谱:胡萝卜炒鸡蛋
材料:胡萝卜200g,鸡蛋150g,油、盐、葱花、白糖各适量。
做法:
1、切好葱花备用,胡萝卜切丝备用。
2、鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散。
3、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用。
4、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软。 5、加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀。
6、出锅时撒些葱花即可。
食物2:大枣
春季肝功能旺盛,酸味食品使肝气更加旺盛,导致宝宝的脾胃消化和吸收功能下降,而甜味食品能够增强脾胃之气,有益健康。大枣性味甘平,尤宜于宝宝春季食用。
材料:雪梨3个,大枣10个,枸杞、红糖各适量。
做法:
1、大枣洗净,枸杞洗净,雪梨洗净去皮。
2、将雪梨和大枣放入锅中,加入红糖,加入足量的清水。
3、小火慢炖2小时左右,用筷子插下,梨能顺利插透即可。
4、加入洗净的枸杞。
5、小火煮十分钟左右,关火即可。
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