意式肉酱星星面的制作方法：
原料：星星面，瘦牛肉，西红柿，胡萝卜，红薯，洋葱，香菇
辅料：鸡高汤，橄榄油
1.将材料切块备用，牛肉洗净切成条状。
意式肉酱星星面的营养价值：
1.面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
2、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
3、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
4、改善贫血：促进人体气血运行。且易于消化吸收。
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