红枣栗子粥的制作方法:
原料:红枣,栗子,糯米
1.糯米提前一个小时洗好并浸泡。
红枣栗子粥的营养价值:
2.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等。
3.栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食",是一种价廉物美、富有营养的滋补品。
食用禁忌:
1.虚弱、消化不好的人不宜食用栗子。
2.板栗生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。推荐量为每人每次50克左右。
3.患有风湿病的人不宜多食。
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