辅食添加第三阶段(10~12个月)
米
以1∶5比例的米和水煮成的稀饭,米粒要磨到几乎看不到的程度,让稀饭呈现浓稠黏糊状。
胡萝卜
切小丁状,胡萝卜煮至软烂,切7毫米见方的小丁,以蔬菜汤煮软烂。鱼
鱼肉仔细剔除鱼皮和鱼刺,切成约1厘米见方的小丁,用蔬菜汤等汤汁煮开后,加水调匀,用淀粉勾芡。
肉
做成肉丸,将绞肉揉成1~1.5厘米大小的圆形,放入加少许盐的开水中煮熟后,再加入用水调匀的淀粉勾芡。
辅食添加第四阶段(1~1.5岁)
米
以1∶1 . 2比例的米和水煮成的软饭,软硬度大概比成人吃的干饭再稍微软一点。
胡萝卜
切丁状,胡萝卜煮至发软,切成1厘米见方的小丁,若要加入其他蔬菜,都要切成与胡萝卜丁同等大小。
鱼
煎烤风味,在鱼肉上撒少许盐,用平底锅煎熟,剔除鱼皮和鱼刺,将鱼肉大致弄碎。
肉
做成汉堡,将绞肉揉成直径3~4厘米的小椭圆形,用沸水煮熟或用平底锅煎熟,加些番茄酱佐味。
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