选择优质米 小米熬米油原料的选择非常重要，一般建议用新鲜的小米，陈小米煮出来不容易稠，另外在淘洗小米时记得不要用手搓，会搓掉小米表皮含有的营养物质。 水开后再煮 煮小米的时候一定要先把水沸了之后再把小米倒进去，边搅拌边倒入小米，避免粘锅底，大火煮沸之后转小火慢慢熬煮，如果是用冷水下锅是很难熬出米油的。 火不能太小 在用小米熬米油的时候火不能太小火不能太小，小米只有一直处于翻滚的状态，才能完全释放出其中的营养成分，才能熬出厚厚的米油。 避免过度搅动 熬小米的过程中，不要拿勺子不停的搅动粥体，而是小米入锅搅拌一下后就让小米慢火熬着，最后小米粥熬好后，你会发现表面浮着一层薄薄的透明发亮的薄膜，这是熬出来的“米油”。

米油对婴儿的好处 米油具有补中益气、健脾和胃的功效，而婴幼儿脾胃弱，各种机能还不到位，因此容易脾胃失调，消化吸收不好，吃米油有利于小儿的消化吸收。 正常情况下，4个月以上的宝宝可以吃米油，尤其是脾胃弱、经常腹泻的孩子，可以用米油调养。也可以用米油来调蛋黄、米粉、山药、胡萝卜等吃。 米油对婴儿的坏处 营养师表示是一种典型的低密度营养食物，再加上宝宝的胃容量很小，如果喝太多米汤的话，肚子一下就喝饱了，可实际上宝宝并没有摄入多少营养和热量。 如果长期以米油或稀粥作为主要辅食的孩子很容易造成蛋白质缺乏，孩子的生长发育自然会受影响。 婴儿米油的做法推荐 材料：小米30克 做法： 1、小米浸泡15分钟以上; 冷水入锅，米和水的比例是1:5，也就是一杯

宝宝喝的小米油做法一 材料：小米30克 做法： 1、小米浸泡15分钟以上。 冷水入锅，米和水的比例是1:5，也就是一杯米加五杯水的比例。 如果刚添加辅食初期的4-6个月的宝宝，米和水的比例可以是1:7; 2、米下锅烧开后，转小火慢熬; 3、煮至过程中，可以在锅盖处放一个勺子帮助透气，防止米汤溢出; 4、等到米粒熬制膨胀状态以后，勤用勺子不断搅动，帮助米粒脱粉，也能防止糊锅; 5、熬20-30分钟以后的样子，这个时候如果喜欢稀一点的就可以喝了。 如果给宝宝吃，或者喜欢更浓稠的，可以继续熬了10-15分钟。小米和水已经完全融合在一起了; 6、凉一点的时候，传说中的米油就飘起来了。这个特别有营养。 也可以直接用滤网过滤一下，就盛出米油啦。 宝宝喝的小米油的做法二

南瓜去皮，切成薄片。 上锅蒸熟，然后用料理机打成泥。 将调制好的配方奶粉和南瓜泥及糖混合搅拌均匀，倒进煮锅里小火加热。 加入淀粉，不断搅拌。加热到用铲子舀起不易滴落即可。 找一个方形碗并在底部铺一层椰蓉。 倒入南瓜冻，冷却以后倒扣出来。 切成方形的小块状，方便宝宝用手拿，再裹一层椰蓉。

将雪梨切块，葡萄洗净备用; 用搅拌棒或果汁机将水梨和葡萄打碎;. 将水与莲藕粉倒入锅中搅拌； 开小火持续搅拌，直到整锅莲藕糊呈现半透明状后关火； 将打成碎状的果泥和入莲藕糊中，搅拌均匀就大功告成啦； 不用另外加糖也有水果本身的甜味，宝宝吃起来更健康。

把舖好的姜丝(&洋葱)的鲑鱼放进电锅，外锅加一杯水，按下开关; 等待电锅开关跳起之后，再把蒸熟的鲑鱼取出，就可以准备挑鱼刺啰； 鲑鱼的鱼刺很大，其实满好挑的，把挑完刺的鲑鱼剥成小碎块，也可以用汤匙将鲑鱼压平压细; 再将鲑鱼放入平底锅裡，开小火拌炒; 拌炒3~5分钟，颜色会渐渐变深，也有鱼松的样子了; 炒10~15分钟，将鲑鱼的水分炒干，宝宝版鲑鱼肉松就完成啰!! 做好的肉松用来拌面或者拌粥都是可以的，如果是一岁以内的小宝宝可以将肉松研磨的更细一点。

米洗净后放入冷冻库冷冻至结冰; 白萝卜、红萝卜、枸杞洗净后切成细碎状备用; 将水或高汤放入锅中，开瓦斯炉滚水后加入冷冻好的米; 煮至重新沸腾后转中小火再煮10分钟后加入备用食材续煮; 续煮至重新沸腾后熄火即完成，如需更软烂的口感可以再焖一下。

牛肉洗净后切成条状； 开瓦斯炉滚水后将牛肉丢入汆烫； 烫熟的牛肉捞起冷却； 另开瓦斯炉将洋葱及红萝卜煮软； 将烫好的食材加适量开水打成泥状即可。(先撕成细丝状会比较好打泥)

先将鸡蛋打散，利用滤网将鸡蛋过筛。 蛋白比较不好过筛，可以搭配汤匙刮过滤网，增加过筛速度，鸡蛋可以更细密的混合至鲜奶中。 将过筛后的牛奶与鸡蛋用筷子再次搅拌均匀。 将装好鲜奶蛋液的容器放到锅子内，水量不超过容器较佳，可避免蒸煮时，水喷到容器内，并盖上锅盖。 蒸煮的等待时间，可以同时调製布丁的酱。在碟子内分别放入一汤匙的鲜奶和一汤匙的蜂蜜，并各自掺入适量卵磷脂搅拌均匀。 将混合好的鲜奶蛋液倒入容器中。 搅拌均匀的酱料倒入布丁上层，就大功告成了!

鸡胸肉泥 材料：鸡胸肉适量。 做法： 1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜，切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切，切好后用流水冲洗一遍。 2、 鸡肉冷水入锅，大火煮开，水开后及时撇去水面的浮沫，撇清后用大火煮30分钟，保证鸡肉煮至软烂。 3、煮好后放入辅食机中，加入没过鸡肉的水量，搅拌得细腻一点，搅拌细腻后过筛一下即可。 小贴士： 1、适合8个月以上的宝宝食用。 2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加，且在三天内不宜添加新食物，观察宝宝是否有不适反应。 3、鸡肉糊可以单独添加，也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。 鸡胸肉蒸蛋 材料：鸡胸肉适量，鸡蛋1个，盐一丁点，特级初级橄榄油2滴，水适量。 做法： 1、鸡

将所需材料准备好，粉类过筛。 把所有材料全部拌在一起成为面团(不要搅拌太久避免出筋) 把面团桿平。 切成数等份的长条状。 捲成螺旋状。 烤箱预热10分钟再放入烤箱上下火150度烤10-15分钟左右就完成了。(紫薯水份比较少、烤的时候可以适度缩短。)

将雪白菇、洋葱、筊白笋、猪肉都切碎备用。(大人吃的这部分可以省略)番茄洗净后，把蒂头拔掉，在蕃茄的屁股用刀子划个十字备用。 把米洗乾净以后放到锅裡，中间放入番茄。 将所有材料平铺在周围。(如要加调味料就这时候加唷!) 加入0.8杯的水。(因为番茄会生水，水量可以稍微减少) 放入电锅内，外锅加1杯水，电源跳起后再闷10分鐘即可。 把番茄用饭匙压碎，将番茄皮夹起，搅拌均匀即完成啦! 一颗番茄的颜色会像这样比较浅，如果想味道浓郁也可以一次使用两颗。

将青甜椒切成小粒状放入锅中炒软。 加入软饭/五倍粥一块拌炒。 打入一颗蛋黄拌炒至熟即完成。

先将一扇型洋葱及鸡肉切成碎粒后放入锅中翻炒。 鸡肉变色后倒入新鲜番茄泥以及水转小火慢慢煮至浓稠。 将意大利面条折断放入滚水中煮熟捞起盛盘林上煮好的肉酱。 接着将煮熟的花椰菜稍微装饰摆盘即完成。 开动前建议前先用剪刀剪碎了再给宝宝吃。

首先将土豆切片，胡萝卜擦泥，和鳕鱼一同蒸熟。 把蒸熟的土豆压成泥，鳕鱼去除刺和皮之后也压成泥。 三种食材放在一起和匀。 热锅放油，把和好的混合食材压成饼状下锅煎。 因为食材都是熟的，鳕鱼也是咸的，不用放调料稍煎至两面金黄就可以起锅啦。

樱桃泥 材料：新鲜樱桃。 做法： 1、用开水烫一下挤蒜器消毒;樱桃清洗干净，用筷子把核顶出去，顶不出去的用消毒好的刀对半切开取出核。 2、樱桃放入挤蒜器，压出樱桃泥就好，如果是切得樱桃，切口要朝上。此外，也可以直接用消毒好的勺子压。 小贴士： 1、记得一定要把工具清洁干净哦，我的压蒜器基本不压大蒜，而且每次用之前都用开水烫过。 2、适合6个月以上的宝宝，但不要多吃哦。 3、如果是切的樱桃，切樱桃的刀不用太锋利，以免伤手。切的时候下面垫的最好是陶瓷的，樱桃汁把木砧板染红后很难洗干净。 4、樱桃泥可以直接给宝宝吃，也可以加点米粉搅拌后再给宝宝吃。 樱桃汁 材料：樱桃，水。 做法：樱桃去核，加水，放搅拌机里搅拌2分钟即可。

先将香菇泡水静置1小时软化，切小块、宝宝易吞咽。 洋葱切丝切小块。 放入蛋黄一颗。 加入50ml的水搅拌。 电锅内放一杯水蒸就完成了!

宝宝吃的豆腐泥怎么做好吃：原味豆腐泥 材料： 嫩豆腐30g 做法： 1、嫩豆腐用热水烫过。 2、取适量嫩豆腐，将嫩豆腐压成泥状即可。 3、最后盛上一碗即可。 小贴士：适合7个月以上的宝宝食用。 宝宝吃的豆腐泥怎么做好吃：三色豆腐泥 材料： 豆腐60g、胡萝卜30g、鸡蛋黄1个、牛奶40ml、配方奶40ml 做法： 1、豆腐洗净，入沸水中焯熟，沥干水分。 2、胡萝卜去皮，切块，放入盘中，盖上保鲜膜，蒸熟后捣成泥。将焯熟的豆腐压成泥。熟蛋黄压成泥状。 3、将豆腐泥、胡萝卜泥、蛋黄泥放入碗中，加牛奶或配方奶搅匀。 4、将花形饼干模具放入盘中，填满做好的豆腐泥，脱模即可。 小贴士：适合7-

宝宝菜花泥怎么做好吃：原味菜花泥 材料： 菜花适量 做法： 1、取菜花花冠部分，可以用淡盐水或者贝壳粉浸泡20分钟。主要目的就是去除残留农药。 2、锅里烧一锅水，水开后把菜花放进去。大约需要煮15-20分钟，尝一下熟了之后捞出来。 3、捞出来的菜花放到搅拌机中，加入少许温水搅拌。水不要加得太多，否则做出的泥会非常稀。只要保证搅拌机能正常工作就可以了。 4、般这样的蔬菜泥都不要单独吃，跟泡好的米粉搅拌在一起吃就可以了。 小贴士：适合6个月以上的宝宝食用。 宝宝菜花泥怎么做好吃：番茄菜花泥 材料： 番茄20g、菜花25g、水适量 做法： 1、先处理番茄，用刀在番茄的头顶切个十字花。 2、最好将番茄去

菜花怎么给宝宝做辅食：菜花泥 材料： 菜花60g 做法： 1、取一朵菜花大约60克左右，把菜花掰成小朵放进淡盐水浸泡2-3分钟左右。 2、然后沥干水分放进开水中煮熟。 3、煮熟后放进料理机里，加一点温水打成泥就可以了。 小贴士：可以直接搭配米粉中，配合宝宝肉松，核桃油，芝麻酱等一起食用，适合6个月以上的宝宝食用。 菜花怎么给宝宝做辅食：菜花米糊 材料： 菜花5小朵、白米3汤匙、清水200ml 做法： 1、菜花先用淡盐水浸泡约15分钟，然后用流水反复冲洗干净，摘5小朵的量。 2、将菜花放入沸水中略微焯烫，然后捞出沥干水分。 3、将菜花捣碎备用。将浸泡了一个小时的白米倒入搅拌机中，加入少许水，搅碎。