奶香玉米饼
奶香玉米饼,适合作为学龄前儿童的食谱。鸡蛋营养丰富,含有多种营养素和人体需要的矿物。而玉米含有钙等7种营养元素,其中所含有的胡萝卜素,被人体吸收后营养价值更高。
①你需要准备的原料……
面粉100克,新鲜玉米2根,奶油40克,鸡蛋黄2只,芝麻3克,瓜子仁2克。
盐2克或糖5克(吃咸的加盐,喜甜的加糖)。
②这道菜该怎么制作……
1. 将玉米粒与上述材料拌匀成糊状。
2. 可以用平底锅煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盘子要铺层锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水份不多,可加适量水搅成糊状。
3. 糊倒在烤盘里,上面撒些芝麻、瓜子仁。
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