板栗蒸糕
板栗蒸糕可以作为3-6岁学龄前儿童的主食,栗子中有大量的淀粉,也有丰富的蛋白质等多种营养素,还有各种矿物质,适合正在快速成长发育的学龄前儿童。
①你需要准备的原料……
板栗300克,自发面粉50克,红糖10克,牛奶15克。
②这道菜该怎么制作……
1. 板栗煮熟,去外皮,碾成泥,与自发粉相混和,揉成软面团。
2. 面粉中稍加红糖和牛奶,醒发20分钟,制成宝宝喜欢的形状,蒸熟即可。
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