苹果布丁
苹果布丁,好吃又好看,又有营养。妈妈们还不赶快来给宝宝们做一下?
俗话说得好,一日一苹果,医生远离我。苹果功效众多,生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒……医学证明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。
1.你需要准备的原料……
苹果150克,面粉150克,鸡蛋2个。
黄油80克,砂糖125克,奶粉75克,发酵粉5克,淀粉15克,番茄酱适量。
2.这道菜该怎么制作……
第一步, 将苹果洗净削皮去核切丁块。(这个应该难不倒你的)
第二步,将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌,要注意搅拌必须均匀,再慢慢地倒入鸡蛋液,搅至发白泡即可。然后再放入苹果丁、面粉、发酵粉,调匀成布丁糊。
第三步,打开190℃的烤箱先预热。在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,再倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟,趁热倒出。
第四步,把淀粉、75克砂糖和适量清水放在一起,拌匀煮沸,加入番茄酱浇在布丁上,这样就完成咯。
亲,这道美味又好看的苹果布丁你学会了吗?记得给你的宝宝尝尝哦!
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