先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。 棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。 取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。 把小锅放置火上大火煮滚。 煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。 在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。 粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。 喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。

我家自制的汉堡胚 有点大 一个大约有100克左右。 鸡胸脯肉 用蚝油和盐盐一夜。 鸡肉沾上香炸粉干粉 再沾上香炸粉的糊糊。 油锅 放入适量的油 烧到六成热 放入鸡肉。 炸的金黄 捞出控油。 面包胚分成三层。 放入生菜 放入炸好的鸡肉。 放入适量的沙拉酱。 合起来。 再配上一杯牛奶 就是营养又美味的早餐了。

洋葱切丁、甜椒切丁、胡萝卜切丁、蘑菇切薄片、西兰花切小块。 在吐司上抹上番茄酱，铺上一片芝士，铺上蔬菜。 200度上下火，烤10分钟。 切开享用就行啦。

四个鸡蛋打入一个干净的大容器中。 低速打起粗泡，加30克细砂糖。 再打10秒，加30克细砂糖，转高速搅打。 鸡蛋液的颜色变淡、体积开始膨胀。 提起打蛋器，如果搅拌棒上的蛋液会滴下，说明蛋液还没打到时候，要继续搅打。 一直打到蛋液浓稠，提起打蛋器，蛋液的纹路不会消失、打蛋器的搅打棒上的蛋液不会滴下即可。 黄油隔水融化，加入蛋液中，搅拌均匀。这个时候烤箱180度预热。 低粉过筛。 过筛后的低粉分三次加入蛋液中，不规则地上下翻拌均匀。 8寸方形磨具上刷一层黄油或色拉油。 将蛋糕糊倒入，大力震两下，入烤箱烤30分钟左右。

菠菜洗净，焯一下。 切碎。 放盐、油、葱末、鸡精，拌匀。 鸡蛋打散。 煎成蛋皮。 铺上菠菜。 卷起来，煎一会儿。 切块装盘即可。

准备好所有的食材。 大米淘洗净泡1个小时。 猪肉切丝加料酒，胡椒粉腌制。 锅中水烧开放入大米煮至。 煮至30分钟后加入一些色拉油继续煮至。 肉丝开水焯烫捞出备用。 粥稠米烂加入紫菜和肉丝。 继续熬制10分钟加入盐，胡椒粉，鸡精。 最后撒葱花拌均匀关火。

备好所需材料。 把酸奶盅用开水消毒后把牛奶倒进一部分，放上一小袋的酸奶菌粉。 加上糖后用筷子搅拌均匀。 再加入剩下的牛奶拌均。 放入酸奶机发酵6小时像豆腐脑一样凝固后转入冰箱冷藏备用。 把芒果和荔枝去皮，芒果切小块，荔枝去核。 盛出一碗酸奶，把芒果和荔枝拌均即可。

将适量的香蕉、橙子、火龙果切成小块，放入盘中备用。 准备一盒纯牛奶，备用。 将鸡蛋打入盆中，加入适量的白天。 再在盆中加入适量的炼乳，加入适量的纯牛奶，搅拌均匀。 在烤箱盘中加入蛋挞皮。 先在蛋挞皮中加入切成小块的香蕉、火龙果、橙子，再将搅拌均匀的鸡蛋倒入蛋挞中。 将烤盘放入烤箱。 烤制15分钟，拿出烤箱，趁热开吃。

东西都准备好，手指饼提前做好。 蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态。 水加糖倒入锅里加热煮成糖水，直到沸腾后关火。一边用打蛋器搅打，一边缓缓倒入蛋黄糊里，混合成蛋黄糖水，此举是为了将生蛋黄杀菌。放一边先降温。 将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入上一步的蛋黄液体。 淡奶油打至六分发，缓缓流动即可。 将马斯卡彭芝士蛋黄糊和淡奶油混合。此为提拉米苏糊。 将咖啡粉溶于咖啡酒里，加入咖啡粉是为了让成品中的咖啡味道浓厚一些，如果只有咖啡酒，吃的时候就没有咖啡味。 取一片手指饼在咖啡液里蘸一下平铺到底部，可以用幕斯圈来做，也可以用小杯子，因为这个不加吉利丁，所以得有容器。 倒入一

豆腐切块用平底锅煎至双面微黄。 鸡蛋加生粉及温水打散。 葱剁成细蓉。 煎黄的豆腐加食盐、生抽调味，加一碗清水大火烧开转小火慢慢焖。 豆腐汁收干时撒上葱花红椒碎，将蛋液淋在豆腐上煎至凝固即可。

猪肉馅、鸡蛋、姜。 胡萝卜切成末。 只要蛋清。 香菇泡发，香菇切成丁。 糯米泡5个小时，控水。 团成丸子，沾上糯米。 将图好的丸子放在薄荷叶上，大火蒸20分钟。 点缀上枸杞。

牛奶倒入盆里加热，不要煮沸。 加热的牛奶倒入碗里，牛奶放温凉，静置，等到表面结一层奶皮。 用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口，方便倒奶。 把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里。 这时表面形成的奶皮留在小碗底。 3个蛋白和蛋黄分离。 蛋清搅散。 牛奶里加入细砂糖，香草精。 蛋清过筛网倒入牛奶里，气泡过滤掉。 把牛奶和蛋清搅拌均匀。 牛奶蛋清液过筛网，慢慢倒入小碗里，使第一次形成的奶皮浮到表面。 盖上盖子(没有盖子可用保鲜膜封住)，凉水上锅蒸，水烧开后改中火蒸15-20分钟，蒸好在锅里闷几分钟取出即可。

备好所需材料。 木瓜切两半去籽。 用勺子把木瓜肉取出来，果皮盅留下。 把木瓜肉压碎再用纱布过滤成细腻的果汁(约150g左右)。 牛奶加少许糖倒在奶锅中加热至70度左右(快要煮开的样子)。 趁热把牛奶倒在木瓜汁中。 拌均后再过滤一次。 倒在木瓜盅里面。 放凉后凝固开吃。

将两种粉倒入盆里，混合均匀，一点点加入开水，用筷子和，和成面团，加入植物油，揉匀。 分成两分，其中一分加入菠菜汁，揉匀，盖好保鲜膜醒10分钟。 准备牛肉馅，加入葱花姜末，酱油，料酒，盐、白糖、味精，加入植物油，拌匀。 这时面醒好了，揉成长条，每个分成16份。 取一个绿色得，揉成中间带洞的环形，加入白色面片，压扁，擀成饺子皮。 放入肉馅，包成五角形，可以在角角上整理出印痕，然后星星底部向上往中间推。 整理一下，就是白菜了，冷水上锅，上气后蒸12分钟，装盘。

食材：鸡跟和有机米。 将鸡跟洗净，切块。 放入盘子里，倒入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、麻油和清水。 拌匀，腌制3小时。 将有机米洗净，用清水浸泡3小时。 将香葱洗净，切粒。 将浸泡好的有机米倒入砂锅中，一次性加足清水。 盖锅盖，大火煮滚。 揭盖，捞去白沫。 用双筷子架放在锅边上。 然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。 边大火煲粥，边时不时搅拌一下，见到粥已粘稠。 放入腌制好的鸡跟块。 盖锅盖，大火煮至鸡跟断生。 倒入适量的橄榄

准备材料：低筋面粉，酵母，白糖，紫薯。 准备花生糖馅料。 把紫薯削皮后切薄片，让入锅中蒸熟。 取200g面粉，2g酵母，15g白糖混合在一起。 加入温水搅拌成雪花状。 揉成团，揉成团后添加半汤匙的猪油，然后把猪油充分的揉进面团里，最后放在一旁盖上盖子醒发至两倍大。 把50g面粉，5g白糖.1g酵母混合，放入蒸好的紫薯泥搅拌。 揉成团，放置在一旁醒发至两倍大(紫薯面团可以不用放猪油)。 白色面团醒发至两倍大之后充分揉搓排气，然后分成等量的剂子。 每个剂子都反复揉搓5-6下(这一步很关键，蒸出来的小猪是否光滑就看揉的功夫了)。

准备好汉堡胚子和汉堡牛肉。 生菜洗干净，番茄切片，黄瓜切片。 平底锅放一匙黄油，把汉堡牛肉小火两面煎一下，边煎边用筷子在上面戳一些小孔。 把蛋煎成荷包蛋。 面包剖开，用锅底的余油煎一下。 面包摊开，在底部放上煎好的牛肉。 加一层青瓜片，挤上一点沙拉酱。 再铺上一层番茄片，再挤上一点沙拉酱，一点番茄酱。 铺上生菜叶，荷包蛋。 用上面的面包盖起来，剩下的番茄切小丁，用生菜叶子装起来，挤上少许的沙拉酱。

准备材料。 土司去边。 香蕉切片。 炼乳抹上。 放入香蕉片，撒上一层沙拉酱。 再铺上一层，再抹点炼乳。 最后一片面包上挤上沙拉酱。 压实即可。

原材料：红薯，红豆，糯米。 将红豆和糯米浸泡四个小时。 红薯去皮切成小丁。 将泡好的糯米和红豆放入豆浆机。 然后放入切好的红薯。 加入1200ML水。 豆浆机选择营养米糊程序。 二十分钟之后程序结束，米糊就做好啦。 加入红糖拌匀就可以喝啦。

馒头切碎，加入少许水，拌匀使馒头湿润。 猪瘦肉，切小丁，和葱一起放入绞肉机。 搅成肉泥。 与馒头放在一起，加料酒，盐，五香粉，少许淀粉拌匀。 拿起一小团肉馅，两手配合，摔打上劲，揉成小丸子，一个一个全部揉好。 锅中加宽油，烧至六成热。 逐个下丸子炸至定型捞出。 西红柿切丁。 锅中油凉后倒出，下葱炝锅，下西红柿翻炒出汁。 加入生抽，盐，少许糖，加清水煮开。 下入丸子，中小火焖一会儿。 最后加水淀粉勾芡，出锅。 酸酸甜甜的茄汁小丸子。