水晶汤圆的做法一 材料：黑芝麻花生酱馅(黑芝麻50g、白砂糖30g、自制花生酱80g)、汤圆皮(泰国小西米200g、温水150~155g)。 做法： 1、先制作汤圆馅。黑芝麻炒熟晾凉，和白砂糖一起，用搅拌机搅打成黑芝麻粉。 2、准备好黑芝麻粉和花生酱。这里我用自制花生酱代替了油脂，既能增香也更加健康。 3、将两者混合均匀，能成团即可。 4、将黑芝麻花生酱馅分成小份，每份10g左右，搓圆后放入冰箱冷冻。 5、下面制作汤圆皮。泰国小西米用破壁机搅打成粉末状。 6、缓缓的加入温水，边加边用筷子搅拌。 7、至西米粉成团，基本没有干粉状态即可。此时温水应该没有用完。 8、开始揉面，边揉变将剩下的温水分次加入西米粉中，最后揉成一个光滑不黏手的面团。将面团包裹保鲜

自己做油炸汤圆的做法一 材料：糯米面220g、黑芝麻汤圆馅80g、花生汤圆馅80g、油适量、面包糠适量、鸡蛋液适量、开水100ml。 做法： 1、糯米粉放入容器中，一点点加入开水，用筷子搅拌成棉絮状，然后揉至光滑。 2、汤圆馅分别搓成20克一个的小圆球。 3、取30克的汤圆面团搓圆按扁，包入汤圆馅，收口收圆捏紧，再搓成光滑的圆球，全部按照这样的方法做好。 4、取一个汤圆，沾上鸡蛋液，再在面包糠里滚一圈。 5、依次做好后，往锅中倒油烧至五成热，放入汤圆，用小火炸至金黄。 6、最后将炸汤圆捞出来，用吸油纸吸掉一部分油份即可。 自己做油炸汤圆的做法二 材料：糯米粉200g、糖适量。 做法： 1、糯米粉适量。

熊猫汤圆的做法一 材料：食用色素少许、可可粉少许、嫩豆腐300g、糯米粉300g。 做法： 1、将糯米粉和嫩豆腐放在盆中用手揉成成均匀的团状。 2、将要作造型需上色的部分取出，加入可可粉或食用色素揉均匀。 3、准备一锅水，将水煮滚后放进去,煮到浮起来就代表熟了(较厚的造型建议多煮一下下)。 4、当然，也可以用蒸的方式来蒸熟。 5、也作了可爱的猫肉球汤圆，发挥自己的创意可以作出各种可爱的造型。 6、可可的部分请上色到颜色饱满会比较可爱，吃起来有淡淡的可可味意外的很适合红豆汤呢。 熊猫汤圆的做法二 材料：糯米粉100g、色素适量、盐适量、糖适量、椰蓉馅适量。 做法： 1、糯米粉里加一点点盐。 2、水里面

醪糟汤圆怎么做：做法一 材料：糯米粉200g、醪糟400g、白糖适量、枸杞适量。 做法： 1、准备醪糟、糯米粉、白糖。 2、糯米粉放入盆中，缓慢倒入水。 3、揉成糯米面团。 4、锅内烧开水，水沸腾后取一片糯米面团放入。 5、煮至浮起后捞出放入面团里。 6、继续揉至融合，软硬跟耳垂差不多。 7、搓成小圆子。 8、锅烧开水。 9、水沸腾后，放入所有的汤圆。 10、煮至全部浮起。 11、倒入醪糟。 12、根据个人口味加入适量白糖。 13、加入泡发的枸杞即可关火装盘。 醪糟汤圆怎么做：做法二 材料：火龙果汁208克、糯米粉220克、冰糖20克、醪糟400克、清水

酥油怎么吃治咳嗽：做法一 材料：粳米100g、蜂蜜15g、酥油。 做法：先将粳米加水煮粥，沸后加入酥油、蜂蜜，文火同煮成粥即成。 酥油怎么吃治咳嗽：做法二 材料：茶道六君子、酥油、锅、过渡网、盐。 做法： 1、砖茶呈固体状,需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。 2、锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。 3、茶水变色后，可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。 4、再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)。 5、水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用。

家常萝卜汤圆如何制作：白萝卜肉丸咸汤圆 材料：糯米粉100g、热水50g、鲩鱼肉50g、肉沫50g、白萝卜250g、油适量、盐适量、芹菜15g、香菜10g、葱花10g。 做法： 1、糯米粉。 2、加入热水搅拌雪花状再用手揉成光滑面团。 3、分成小剂子，搓圆。 4、鲩鱼肉、肉沫、白萝卜、香菜、葱、芹菜、姜末。 5、鱼肉加入盐、油、姜片腌制，肉沫加入盐、油、姜末腌制做成丸子，葱、香菜、芹菜切碎，白萝卜切条。 6、锅里下油小煎一下鱼肉，再加入白萝卜条翻炒。 7、加入水烧开后加入肉丸。 8、肉丸变色后加入汤圆，再加入鸡粉盖盖煮。 9、煮到汤圆浮起来。 10、加入香菜、葱、芹菜、最后下盐调味即可。 家常萝卜汤圆

豆沙汤圆怎么做：花生绿豆沙汤圆 材料：糯米粉120g、油适量、盐适量、花生米100g、绿豆沙馅180g、水80ml。 做法： 1、所有原料准备好。 2、把水加入糯米粉中，用筷子搅拌成雪花状。 3、再揉搓成均匀的面团。 4、案板上撒少许糯米粉，把糯米面团搓成条，分割成8等份。 5、绿豆沙也放在撒了糯米粉的案板上搓条，分割成8等份。 6、把糯米面团剂子和豆沙剂子分别搓圆。 7、取一个面剂子，用手捏成灯盏窝的形状。 8、中间放入绿豆沙馅。 9、把口收紧，再搓圆。 10、所有的汤圆都依次做好。 11、花生米放入微波炉打2-3分钟至熟，晾凉后搓去红衣。 12、用刀把去皮的花生米切碎。 13、锅内放入足

黑芝麻馅怎么做：做法一 材料：黑芝麻250g、普通面粉40克、糖120克。 做法： 1、准备好芝麻、面粉、白糖。 2、黑芝麻洗净炒熟。 3、面粉炒至微微发黄。 4、炒好的芝麻、面粉和白糖一同放入理料机内。 5、搅打过程中适量添加清水，直至打成细腻芝麻糊。 6、将打好的芝麻糊放入面包机选择“果酱”程序。前20分钟要时不时用刮刀翻一下，如果一个“果酱”程序没炒好可再多加一次。 黑芝麻馅怎么做：做法二 材料：黑芝麻200g、黄油30g、面粉3大勺、麦芽糖适量、糖粉80g。 做法： 1、黑芝麻入炒锅炒熟。 2、然后加入糖打成粉。 3、加入面粉。 4、软化的黄油，麦芽糖(慢慢加入)

干吃汤圆怎么做好吃：做法一 材料：思念黑珍珠汤圆5个、玉米油适量、椰蓉适量。 做法： 1、将平盘上抹少许玉米油。 2、将汤圆从冷冻室拿出，无需解冻，放置在抹好油的盘子内。 3、上锅，中火蒸10分钟左右。 4、蒸熟后，滚上椰蓉。 5、晾凉后，就可以享受又Q又香甜的干吃汤圆啦。 干吃汤圆怎么做好吃：做法二 材料：糯米粉160g、玉米淀粉40g、绵白糖50g、清水200g、玉米油1匙、草莓粉5g、黑芝麻粉适量、绵白糖适量、白芝麻适量。 做法： 1、糯米粉160g、玉米淀粉40g、绵白糖50g混合，倒入清水200g。 2、搅拌均匀。 3、加入草莓粉搅拌均匀。 4、加入玉米油。 5、

水果汤圆怎么做好吃：做法一 材料：糯米粉300g、牛奶200g、紫薯3个、红薯1个、苹果1个、冰糖适量、抹茶粉适量、可可粉适量、红曲粉适量。 做法： 1、准备好食材。 2、紫薯、红薯洗净蒸熟备用。 3、糯米粉中加入牛奶。 4、和成软硬适中的团。 5、白色糯米团分成六份(各个团的重量可根据自己的喜好定)。 6、留一个白色糯米团。其它的依次放入紫薯泥、红薯泥、抹茶粉、可可粉、红曲粉揉成团。 7、六色糯米团。 8、烤盘中撒上糯米粉。 9、各色糯米团搓成小汤圆。 10、摇摇烤盘，多彩汤圆即可裹上糯米粉(吃不完可放冰箱冷冻)。 11、苹果切成丁。 12、锅中加入适量水，放入苹果丁、冰糖煮沸。 13、再

怎样做西红柿炒蛋：做法一 材料：西红柿1个、鸡蛋2个、豇豆2根、蒜2瓣、盐1/2茶匙、蚝油1/2茶匙、料酒1/2茶匙。 做法： 1、豇豆洗净后切成3厘米长的段，西红柿洗净切块，蒜切片。 2、鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀。 3、锅烧热倒入少许油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈拌炒，炒至蛋液凝固结块后，从锅中盛出备用。 4、另起锅，再次加入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟。 5、再放入西红柿炒1分钟。 6、放入蒜片，淋入少许清水，盖上盖子，用中小火焖3分钟左右。 7、打开盖子，淋入少许蚝油。 8、再调入适量盐。 怎样做西红柿炒蛋：做法二 材料：西红柿2个、鸡蛋4个、葱少许、大蒜1瓣、橄榄油

松仁玉米的做法一 材料：粟米200克、青豆100克、红萝卜160克、红椒(切丝)20克、松子40克、盐1茶匙、糖1茶匙。 做法： 1、把粟米、青豆及红萝卜切碎。 2、先烧热油镬，炒红萝卜至软身。 3、并加入青豆及粟米，再煮多3分钟至所有食材软身。 4、然后加入红椒、盐及糖并炒匀。 5、再放入松子。 松仁玉米的做法二 材料：甜玉米1根、松子仁60克、胡萝卜1小段、食盐1克、葱1小段、香油少许、植物油10毫升、白糖2克、细香葱1根。 做法： 1、甜玉米剥皮用微波炉打2分钟，然后剥下玉米粒;胡萝卜去皮洗净切小粒;大葱切碎。 2、炒锅放植物油烧热，下入葱花爆香。 3、把胡萝卜和玉米先放锅内，放少许水，大概两

油炸花生米怎么做好吃：做法一 材料：花生仁(生)500克、色拉油50克、盐5克。 做法： 1、勺放火上，倒入油，接着下花生米，油热快要冒大泡时，用手勺不断推转。 2、油面的大花变成小花，花生米劈啪作响时，或捞一点在勺子中，听到嗖嗖作响，色彩微黄时，可迅速捞起，撒上盐面拌匀即成。 油炸花生米怎么做好吃：做法二 材料：花生仁(生)250克、白糖5克、植物油50克。 做法： 1、锅中放油，比平常炒菜稍微多些油，开小火。 2、凉油就放入花生米，小火慢慢翻炒。 3、花生米会发出噼啪的爆裂声，颜色也慢慢变深并且有香味。 4、把花生米盛盘中，撒上白糖即可，喜欢咸味的可以撒少许的精盐。 油炸花生米怎么做好吃：做法

大白菜炒肉怎么做：做法一 材料：圆白菜200g、猪肉300g、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。 做法： 1、准备材料。 2、清洗，再备些猪肉和香菜。 3、白菜切丝，肉切丝。 4、将切好的肉放进油锅里。 5、大火炒片刻。 6、放进白菜丝炒匀。 7、再放进香菜和精盐将白菜炒熟。 8、淋上生抽。 9、调入味精炒匀出锅。 大白菜炒肉怎么做：做法二 材料：豆芽200g、圆白菜300g、猪肉100g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒粉适量、味精适量、蒜适量。 做法： 1、圆白菜洗净切丝。 2、豆芽洗净备用。 3、猪肉切片，葱切葱花，蒜切末。

怎样做胡萝卜丝饼：做法一 材料：土豆1只、胡萝卜半根、橄榄油适量、盐适量、现磨黑胡椒适量、小葱适量。 做法： 1、土豆洗净，去皮刨成丝。 2、把胡萝卜刨成细丝。 3、在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒。 4、加入葱花后拌匀。 5、将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼形。 6、锅预热，倒入一大勺橄榄油，放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼。 7、煎至两面变成焦黄即可。 8、出锅装盘就可以品尝了。 怎样做胡萝卜丝饼：做法二 材料：白萝卜、面粉、土豆、冬腌菜、葱、清水、盐、鸡精。 做法： 1、白萝卜和土豆洗净去皮刨成丝，冬腌菜切小丁，葱洗净切葱花。所有处理好的材料全部放大碗里，加面粉、

怎样做红烧鸡腿才好吃：做法一 材料：鸡腿5个、土豆12个、油适量、盐适量、绵白糖1勺、料酒1勺、胡椒粉适量、老抽1勺、小葱适量、姜适量。 做法： 1、准备材料。 2、鸡腿斩块。 3、切好的鸡腿加姜片，放沸水里焯水，洗净血沫。 4、平底锅不放油，焯好水的鸡腿放平底锅里煎一下，煎出点油分。 5、热锅下油，下一勺白糖熬化。 6、下鸡腿裹上糖色。 7、加入姜片、葱段，倒入一瓶盖料酒。 8、加入1勺老抽，继续翻炒。 9、加入没过鸡腿的水，烧开后转小火。 10、小土豆洗干净，在沸水中烫1分钟左右，洗干净。 11、洗好的土豆，太大的可以对半切。 12、鸡腿烧了15分钟后把土豆一起加进去，继续烧15分钟。

怎么蒸螃蟹最好吃：做法一 材料：青蟹480g、白砂糖5g、盐3g、姜末5g、葱末3g、蒜末5g、酱油适量。 做法： 1、首先把两个大夹子去掉，把青蟹外壳刷洗干净，拨开蟹壳去掉鳃，再去掉壳里面的内脏。 2、对中切开，去掉蟹的泥肠。 3、大夹子剪掉尖刺，防止食用时刺到了。 4、将螃蟹摆入盘中。 5、调汁：油、盐、白砂糖、姜末、蒜末、酱油混合均匀，淋在蟹上。 6、沸水后入锅，盖盖子，用大火煮12分钟。 7、蒸熟后洒上葱末立即出锅，即可。 怎么蒸螃蟹最好吃：做法二 材料：螃蟹数只、姜末、醋适量。 做法： 1、螃蟹放置容器倒入少量白酒去腥味，用锅铲抽晕螃蟹再用水洗净。 2、起锅放水腹部向上蒸10到

甜粿煎鸡蛋怎么做：做法一 材料：甜粿适量、鸡蛋2个、调和油适量。 做法： 1、甜粿一块。 2、把甜粿切成薄片，薄点比较容易煎。 3、鸡蛋2个搅拌均匀。 4、把甜粿片裹上蛋液。 5、裹上蛋液的甜粿片放入油锅中小火煎制(火不能大哦，鸡蛋容易焦啊)。 6、多次翻面，煎制甜粿片变软即可。 甜粿煎鸡蛋怎么做：做法二 材料：鸡蛋1只、甜粿。 做法：把甜粿切成一片片，再把鸡蛋打散，然后把甜粿放入鸡蛋液，再用油，小火慢慢煎。 甜粿煎鸡蛋怎么做：做法三 材料：甜粿适量、鸡蛋一个、米粉适量、食用油适量。 做法： 1、把甜粿切片，不要切太小。 2、再用米

紫菜汤怎么做好喝：花蛤紫菜汤 材料：花蛤300g、紫菜5g、盐适量、香菜适量、姜适量、麻油适量。 做法： 1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，用刷子将花蛤表面清洗干净。 2、准备好紫菜，香菜洗净切成段。 3、锅中注水，加入姜片烧开。 4、下入洗净的花蛤。 5、煮至开口立即捞出。 6、把煮花蛤的汤汁过滤。 7、过滤的汤汁再烧开，下入紫菜煮至2分钟。 8、再下入煮开口的花蛤。 9、加入盐，再烧开，关火，撒上香菜段，淋上麻油即可。 紫菜汤怎么做好喝：海带紫菜汤 材料：紫菜10克、海带20克、西瓜皮50克、冬瓜皮30克、盐少许。 做法： 1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中。

甜粿怎么做：潮汕甜粿 材料：糯米粉2千克、白砂糖1.5千克、甘油两匙、腐膜一大张。 做法： 1、糯米粉过筛两遍。 2、烧好开水将白砂糖冲成糖浆水，糖浆水放凉后与糯米份搅拌成浆糊状，放置过夜。 3、蒸笼垫上腐膜，倒入糯米浆，蒸笼盖尽量密封，用旺火蒸10小时左右(时间越长出来的甜粿颜色越红亮)，一两个小钟注意往蒸笼下加水。 4、蒸好的甜粿为了使表面看起来更光滑好看，可以待稍凉抹上甘油，也有一定的香味。 甜粿怎么做：甜芋粿 材料：芋头250克、糯米粉300克、在来米粉1/2米杯、水420克、糖160克。 做法： 1、芋头刨丝，我用切的比较有口感。糯米粉和在来米粉混合备用。取一锅把水和糖放入煮滚，将芋头丝加入一起煮个3分钟入味。