儿童营养餐食谱

儿童在秋季吃什么比较健康呢?对于家长们的咨询，专家们给出了以下相关意见和建议，希望能为各位提供一些帮助!

　　秋季干燥，加上夏秋换季，正是宝宝容易感冒上火的季节。这样的季节，当然少不了给宝宝吃一些秋季圣品，让宝宝可以健康过秋。靓妈们是否心动了，小编这就为您盘点秋季最适合宝宝吃的食物哦!

　　抗病前锋：菜花　　菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶，它能使小肠粘膜中活性提高30倍，从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统，有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物，以使人体长期处于良性循环状态。

　　菜花的维生素C含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强体质，增加抗病能力。

推荐吃法：番茄菜花，营养丰富，酸甜可口，可促进宝宝食欲。

　　病后佳品：芋头　　芋头富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。

　　小贴士：芋头要煮烂才易于消化。

　　推荐吃法：芋头玉米粥，将芋头切成丁，与玉米同煮。