茶香骨 配料:猪肋排骨500克,姜3片,红茶包2包、八角、酱油、豆油、葱末、柠檬皮各适量。 制作方法: 1.将猪肋骨排切成粗条,洗净沥干,用葱末和姜片腌渍片刻。 2.葱末先入锅中爆香,倒入500毫升水及其他调味料,煮滚后放入猪肋骨排, 用中火煮7分钟,熄火后闷30分钟,便可将猪肋骨排捞起,沥干。 3.锅中放入豆油加热,将猪肋排放入,炸至黄褐色即可。 功效:润燥补肾、治便结,丰富的动物蛋白质可增强儿童体质。 中医评价:猪肉性平,味甘、咸能滋阴润燥;茶叶性凉,味甘、苦、能化痰消食、利尿解毒。 西医评价:猪肉含有丰富的蛋白质和维他命B1,适合发育期需要大量营养的儿童食用。 本文系亲亲宝贝网(www.tengfeihs.com)原创文章,转载请注明出处,违者必究
紫菜肉茸羮 配料:紫菜10克,猪瘦肉50克,素高汤300毫升,葱花,姜末、淀粉、香油、 盐、味精各适量。 制作方法: 1.紫菜浸泡至软,洗去杂质,沥干;猪瘦肉剁成肉茸,加水、盐搅匀。 2.将高汤、盐、味精和肉茸入锅煮沸。 3.加入紫菜,再次煮沸后勾芡,加葱花、姜末、淋入香油即可。 功效:降低胆固醇,促进新陈代谢。 中医评价:紫菜性寒,味甘、咸、能化痰软坚、清热利尿;猪肉性平味甘、咸、能滋阴润燥。 西医评价:紫菜含蛋白质极高,位居海藻类之首,含脂肪量少。 本文系亲亲宝贝网(www.tengfeihs.com)原创文章,转载请注明出处,违者必究
天气干燥,如果不及时给孩子补充水分,孩子是很容易感冒咳嗽,继而引起发烧的。这个时候应该通过食疗预防孩子得病。孩子如果发烧了该煮些什么食品呢?小编推荐一款既能预防小孩发烧又能调理小孩病后恢复的膳食:冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤。 材料 冬瓜1000克 瘦肉500克 鸡脚8只 薏米50克 绿豆100克 准备 1、冬瓜洗净后,不去皮切块 2、鸡脚和瘦肉用热水冲洗,瘦肉切块 3、薏米预先用水浸泡 4、绿豆用热浸泡去壳 做法 1、煲汤锅倒入半锅水,加入瘦肉和鸡脚、绿豆和薏米,武火煲半小时。 2、水沸腾后,把火调至文火,继续煲。 3、约一个小时后,把切块的冬瓜放进去,转为武火。 4、半个小时后,熄火。根据喜好加盐即可饮用。 功效:清热解毒,有利于去体内的湿气和火气。排毒利尿,退热
奶油烤鱼 奶油烤鱼,介绍给10-12个月大的宝宝。这道奶油烤鱼,味道很香、而且也很有营养。鳕鱼细剌极少,肉味甘美,而且脂肪含量低。你的宝宝肯定会喜欢这道菜的。 ①你需要准备的原料…… 1/4片鳕鱼、煮熟的通心粉20根、1/4根胡萝卜、2小勺洋葱末、40毫升白酱、1/3小勺黄油、几粒熟青豆、奶酪粉适量 ②这道菜该怎么制作…… 首先,将鳕鱼、通心粉和胡萝卜切成小块。 第二步,用白酱把鳕鱼、洋葱末、通心粉和胡萝卜拌好,再放进烤盘,然后再在表面浇40毫升的白酱、再把奶酪粉、黄油和熟青豆洒在表面,然后放进烤箱就好了! 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章,转载请注明出处!
鱼香茄子煲 亲亲宝贝小编给你介绍这一道鱼香茄子煲。茄子可是很有营养的,不但有丰富的维生素E,还有维生素C、维生素P和皂草甙,能有降低胆固醇的作用。鱼香茄子煲,色香味俱全,妈妈们快给宝宝做做看吧! ①你需要准备的原料…… 茄子400克,肉末100克,炸香咸鱼茸10克,郫县豆瓣酱30克,西芹菜粒50克,青、红椒粒20克,葱花5克。 高汤1杯,蒜茸5克,深色酱油10克,绍酒10克,香油5克,淀粉10克。 ②这道菜该怎么制作…… 首先,要把茄子切好,把茄子的皮、头和尾都去掉,然后分切成长条状。 第二步,在锅子里面放油,把锅子烧热,把切好的茄子条放进油锅里炸,大约1分钟左右,然后捞出。 第三步,再往锅里面放一点油,把肉末炒到变颜色为止,然后把配料放进去锅里面炒,包括芹菜粒、青红椒
新生儿的饮食是怎么样的呢?一般新当了妈妈的女性都有点忙乱,不知道该给小宝贝怎么喂养,那么下面就为您详细介绍下! 年龄:6~12小时 主食及用量:可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水 餐次:每2小时1次 年龄:1~3天 主食及用量:母乳:每次喂10~15分钟 餐次:每4小时1次 年龄:4~15天 主食及用量:母乳:每次喂30~90克 餐次:每4小时1次 年龄:15~30天 主食及用量:母乳:每次喂30~100克。白天在两次喂奶中间,喂25~30克温开水或淡糖水。 餐次:每3小时1次。上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时;夜间:12时、3时
一周岁半的宝宝饮食应该要从奶类为主转到以其他食物为主,通过这样一个阶段,使宝宝形成良好的饮食习惯,再逐渐过渡到与成人相同的饮食。小编推荐几款适合一周岁宝宝食用的食谱。 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:。 一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。 二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜
1岁的宝宝要准备迎接牙齿的生长高峰期,这个时期的宝宝饮食方面有很大的改变。妈妈们不妨参照小编的这个1岁宝宝一天的辅食添加食谱,再根据自己宝宝做修改,让宝宝吃得更健康。 1岁宝宝辅食应如何添加? 主要食物:粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭 辅助食物:母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等) 餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次 上午: 6:00 母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克; 8:00 喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片; 10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;
虽然秋季来得快去得快,但是宝宝在秋季特别容易腹泻,而且一发不可收收。不同季节的腹泻,宝宝的腹泻症状也不同,因此治疗方法也要根据季节特点来对症下药。我们来看看如何有效减轻宝宝秋季腹泻呢? 什么是秋季腹泻 秋季腹泻,即轮状病毒腹泻,更正规的叫法应该是轮状病毒肠炎,因为它主要是由轮状病毒引起的。轮状病毒具有高度传染性,一年四季都会发生,秋冬季是感染高峰期,所以叫“秋季腹泻”。在中国,北方秋季腹泻的高峰期是10月至次年1月,南方秋季腹泻的流行季节是11月至次年2月。 秋季腹泻是一种自限性疾病(就是说疾病在发生发展到一定程度后能自动停止,并逐渐恢复痊愈),一般没有特效药治疗,大多数宝宝拉肚子在一周左右会自然止泻。 秋季腹泻症状 轮状病毒感染主要侵犯5岁以下的宝宝,尤以6个月至3岁的婴幼儿发病率最高,一般通过粪-口途径传播,也可通过呼吸道感染
由于现在生活节奏的变快,很多儿童的早餐由于家长的工作紧张,都将早饭作为了牛奶和面包而已,那么下面亲亲宝贝网的专家为大家推荐几种方便制作的早餐! 儿童早餐食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片 主要原料: 牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。 做 法: 牛奶加热,倒入玉米片即可食用。 小贴士: 1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。 2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。 儿童早餐食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁 原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干 制作方法(鲜奶蛋饼): 将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。 预热的平
两岁的宝宝已经有了一定的咀嚼能力,那么在宝宝的饮食上,我们该注意哪些食物呢?我们一起看看亲亲宝贝网的专家是怎么说的吧! 在我们的膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。 在六大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。 由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适
七个月的宝宝已经可以添加辅食了,那下面就由亲亲宝贝网的专家为您推荐一下关于七个月宝宝的食谱吧! 主要食物:母乳或配方奶 辅助食物:白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蒸全蛋、菜泥、水果泥、粥、烂面条、肝泥、肉泥、动物血、豆腐 餐次:每4小时一次 上午:6:00母乳喂哺10~20分钟,或配方奶150~180毫升;8:00喂蒸全蛋1个,温开水/水果汁/菜汁90毫升;10:00喂肝泥/肉泥30~60克,白开水50~100毫升;12:00喂粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量1/3 下午:14:00喂母乳10~20分钟,或配方奶150~180毫升;16:00喂菜泥或果泥30~60克,温开水或水果汁或菜汁100毫升;18:00母乳喂哺10~20分钟,或配方奶150~180毫升 夜间:20:00喂米粉30~60
9个月的宝宝依然以烂面,粥食为主。但是在烂面和粥食中是可以增加一些鱼肉,碎蛋,碎菜等等。小编为你的宝宝搜罗了各款的粥食,妈妈们可以照着做给你的宝宝尝尝吧。 ① 肉糜粥 将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。 ② 鱼粥 洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。 ③ 蛋花粥 将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。 ④ 猪肝泥粥 洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。 ⑤ 香蕉薯糊: 香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。 做法∶ 马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。 把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/
6个月大的宝宝已经吃米糊,烂粥一段时间了,自然会对母乳以外的食品有需要。6个月宝宝适合吃哪些食物呢?小编给你推荐几款特别的食谱,让宝宝吃得开心。 一、无论是吃母乳还是吃牛奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。 二、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价值与牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而100克的人奶能产生约285千焦耳的热量,100克加糖牛奶能产生301千焦耳的热量。此外,米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只能加一次,而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。 三、观察体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量就不能减少。体重正常增加,可以停喂一次母乳或牛奶。 四、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制
六个月的宝宝已经添加奶类以外的辅食2个月了,这个时期应该根据宝宝的身体状况和喜好增添其他种类的辅食,但是也一定要按照辅食添加原则和禁忌来进行,不然很容易导致宝宝消化不良。 一、食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些,可由原来的“末、羹、泥”改为 “丁、块、丝”。太硬的食品不易嚼烂,难以消化。要注意有一定量的动物蛋白和植物蛋白,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐、豆浆等。蔬菜和水果也不能少,如青菜、西红柿、萝卜等,可交替选用。 二、饮食要定时、定量,每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上,还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配,不要忽多忽少,间隔时间也不要太长或太短。 三、注意饮食卫生。食品一定要清洁、卫生、新鲜,饮食冷热要合适,要适当变换花样品种,这
婴儿怎么吃水果呢?妈妈们都知道水果的营养丰富,宝宝吃水果肯定是十分有好处的,那么婴儿如何水果才不会伤害宝宝的肠胃呢? 4个月左右应逐渐添加辅食,果汁或果泥。“在此之前,宝宝所需营养的主要来源是母乳,而此时的母乳不足以提供足量的营养物质。”北京天坛医院营养科罗永健在接受《生命时报》记者采访时说,为了保证宝宝的营养需求,除添加辅食外,此时可以给宝宝喝一些不同口味的果汁。而果泥建议使用苹果和梨,这两种水果相对比较温和,不容易伤害宝宝的肠胃。果汁最好是鲜榨并经过稀释的,可以在两餐奶之间喝。 5个月后,可适量吃一些水果泥。苹果、梨、猕猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不错的选择,但一次不要吃太多,以半个勺尖的量为宜。给宝宝选水果时,也要注意与体质、身体状况相适宜。脾胃较弱、容易腹泻的宝宝最好少吃西瓜、香蕉等寒性水果;舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,可以多吃一些梨、
四个宝宝的饮食还是以奶类制品为主,可以适当增加一些辅食,但是要注意辅食的种类要利于宝宝的消化和吸收。一些粥类和米糊还是可以尝试给宝宝添加的。 一般先开始增加大米粥、小米弱、面糊,把大米或小米熬得很粘,先喂上面的粘粥;几天以后再逐步喂下面的米粒。1~2周以后,可增加鸡蛋黄,开始加1/4个蛋黄,把蛋黄碾碎后放在大米粥内喂婴儿;几天以后增加到半个,逐步增加到1个。婴儿在适应大米粥、小米粥、面糊、鸡蛋黄以后,可增加菜泥、水果泥。 几种婴儿常用辅食制作方法: 1、西红柿水。新鲜西红柿洗净,用开水烫后剥去皮,用消毒纱布挤出汁煮沸后即可。 2、菜水。将大白菜、不白菜、萝卜等蔬菜洗净后切碎,待与菜等量的水煮开后将碎菜加进去,再煮开3~5分钟用消毒纱布挤出汁即可,可加少许糖。 3、蛋黄泥。将煮老的鸡蛋,去蛋白后,将适量的蛋黄用开水、米汤或牛奶调成糊状。 4、水果泥
8个月大的宝宝是学习咀嚼和吞咽的时期,所以即使是添加辅食也要添加一些菜粥或者烂面条,比较有利于宝宝的消化和吸收。看看小编推荐的食谱是否适合你的宝宝吧。 1.肝肉泥 原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量 做法: .将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。 .然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。 功效:有利于改善贫血。 2.猪骨胡萝卜泥 原料:胡萝卜1小段,猪骨适量 做法: .猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。 .待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。 功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。 3.鸡汁
一周岁半的宝宝是牙齿生长的高峰期,这个时期的宝宝不再以奶类作为主要食物,有的妈妈已经开始给宝宝添加各种各样的食物了。什么样的食物适合一周岁半的宝宝呢?怎样吃有利于牙齿的正常生长呢? 一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。 1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。 二、多吃蔬菜、水果。 宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给
很多宝宝都有这个症状,即使不是感冒发烧,都会经常流鼻涕,鼻水或者打喷嚏。你知道可以通过食疗改善宝宝流鼻涕的症状吗?小编为你介绍一款专治宝宝流鼻涕的食疗,赶快收藏吧。 用小半勺红糖加1片姜煮一杯水,给孩子喝水的同时用温水泡脚,水若不热适当加点,需泡20分钟,在给孩子多穿件衣服,用手指按揉两脚心,孩子如有出汗,不要急于脱,要让他慢慢消汗。开始喂白开水,不要急于喂的太多,只是勤喂就行,多排尿。另外扒一头大蒜加点冰糖煮水,开后小火20分钟,温凉给孩子喝,慢慢喂让孩子多排尿。祘水可连续喝几天,每次50毫升,早空腹,晚睡前。如第二天还有鼻涕可再泡一次脚,如第一天做法。孩子晚上睡觉不要晾着,手脚温乎是正好,热或凉要调整被褥。祘水是润肺止咳的,连续喝对孩子没有任何副作用。要是黄黏鼻涕就是肺热,红糖水不要加姜片。 受寒了,会感冒、发烧、咳嗽下面的方法大家可以试试,尤其是一岁以下的宝宝
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