首先要先把坚果捣碎，记得最好榨出油，否则坚果的颗粒很硬，容易呛到。 枇杷剥皮完以后，用剪刀稍微剪碎，这样比较好捣烂。 坚果和枇杷放在一起捣一捣，就大功告成啰! 大人也很适合拿来涂一点放在面包上当果酱用，或是配点酸奶也很好吃喔!

牛尾汤小孩喝好吗 牛尾汤小孩子是非常适合喝牛尾汤来进补的。 含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分，特别适合孩子生长发育阶段的孩子。而且中医认为牛尾可以强体魄，经常喝牛尾汤还可以帮助提高人体免疫力， 另外牛尾汤也适宜于术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。适宜于肾虚患者，如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症。 适合小孩子的牛尾汤的做法 清炖牛尾汤 材料：牛尾1000克、胡萝卜250克、莴笋500克、大葱10克、姜10克、盐10克、味精8克、料酒15克 做法： 1、牛尾用小火燎去残毛，表皮烧至焦黑色，放入凉水中泡软，用小刀刮净表面黑色，由骨节处切成段。 2、汤锅上火，倒入清水烧开，加入葱段、姜片，放入牛尾煮透捞出洗

芦笋炒牛肉 材料：芦笋250克、牛肉150克、泡椒2根、花椒、姜丝、料酒、豆粉、生抽、耗油少许、鸡精。 做法： 1、芦笋洗净用开水过哈，(开水里放点油和盐，这样芦笋才保持绿)捞出用冷水泡哈，切滚刀。 2、泡椒切斜刀，姜切丝。牛肉切薄片用料酒、生抽、豆粉码味。 3、热油锅放入泡椒、姜丝、花椒炒香，再放牛肉爆炒，放耗油，再放芦笋一起翻炒哈加鸡精起锅。 芦笋炒鸡蛋 材料：芦笋200克，鸡蛋3个，水淀粉4调羹，蒜头4瓣，盐适量 做法： 1、芦笋择去老根老皮，淡盐水浸泡半小时去除农残，斜切。鸡蛋打入碗里，加入适量盐、水淀粉，搅打均匀。 2、烧一锅水，放点油、盐，把切好的芦笋焯2分钟左右捞出过凉。 3、炒锅，热锅凉油，倒入蛋液炒熟，用筷子打散盛出。

黄精枸杞牛尾汤 材料：带皮牛尾750g、黄精20g、枸杞50g、覆盆子10g、芡实10g、龙眼肉10g、姜30g、盐7.5g 1、枸杞子分两份，一份25克，加入清水煮取浓缩汁待用; 2、牛尾刮洗干净，斩件，飞水洗净; 3、将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞(25g)放入瓦煲，加入清汤、料酒、鸡精、酱油、盐，用武火烧滚; 4、 烧开后，加入枸杞浓缩汁25ml，改文火炖烂即可。 黄花菜牛尾汤 材料：牛尾骨两大块、干黄花菜、海带、木耳、腐竹、葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包 1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次; 2、牛尾骨浸泡后洗净; 3、冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用; 4、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水

豌豆苗拌香干 材料：豌豆苗，香干，盐，糖，鸡精，香油 做法： 1、豌豆苗浸洗干净沥干，香干用水冲洗下。 2、锅中放水，水开放入一点盐，再滴几滴食用油。 3、关火，把豌豆苗放入锅里的开水中，用筷子搅一下，十五秒后捞出。 4、焯好水的豌豆苗打散放凉后，挤干水份，香干切丝。 5、放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下，捞出沥干放凉。 6、放凉的豌豆苗和香干放入一大盆，放入精盐、一点点白糖和鸡精拌匀，滴几滴香油，拌匀装盘。 蛋丝豌豆苗 材料：鸡蛋2枚，豌豆苗300g，盐5g，油15ml，鸡汤100ml，蒜茸5g，水淀粉15ml，白芝麻5g 做法： 1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别磕在不同的碗中，再分别搅打均匀。 2、中火烧热锅中的油，待烧至

做法一 用料：咸肉60g(1人份)、笋2根、干香菇2个、豌豆1小碗、胡萝卜(小) 半根、糯米1碗 做法： 1、糯米洗净泡半小时，依次将食材切丁。干香菇记得泡发，泡发后的水可以留着。 2、先将咸肉丁放入锅内煸炒出香味，然后依次放入胡萝卜、笋丁、豌豆，炒2分钟左右关火。 3、将炒好的食材倒入电饭锅中，这时再加入香菇丁以及香茹泡发后的水，这样煮出来的糯米饭更香。水量以没过糯米一点点为准，不然饭会太湿了。 4、饭煮好后搅拌下就可以吃啦。 做法二 用料：春笋丁75g、豌豆75g、咸肉丁50g、糯米75g、大米75g、水没过食材、油少许、盐少许 做法： 1、首先将糯米大米混合淘洗，沥干水分后放在一旁备用。这个过程能让米粒适当吸收水分，煮出来会更软糯。春笋、咸肉切丁

怀孕能不能吃山茱萸 孕妇可以适量服用山茱萸。 山茱萸有敛汗作用，对于孕期体虚盗汗有一定的治疗效果，并且在山茱萸泡水喝还能够帮助提高身体的免疫系统，抑制多种有害物质在生活中的发育以及繁殖，特别是淋巴细胞的活化能够起到有效的抑制效果。因此孕妇服用山茱萸还能够增强孕期抵抗力。 在韩国山茱萸还被制成山茱萸饮料，有不少因宫寒不孕的患者在服用后身体变暖并自然怀孕生子。 山茱萸的养生吃法 方法一 材料：山萸肉15克，粳米60克，白糖适量。 做法：先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。 方法二 材料：山萸肉8两、五味子3两、核桃1斤、冰糖半斤。 做法： 1、山萸肉洗净滤干;五味子洗净后，倒入瓦罐内，加冷水浸泡半小时。

王不留行孕妇可以吃吗 孕妇须不宜吃王不留行。 王不流行具有活血化瘀的功效，药理实验表明王不留行对子宫有收缩作用 王不留行水剂对大白鼠子宫有收缩作用。孕妇吃了可能会导致腹痛、见红等流产征兆，严重时会引发流产。 王不留行用药禁忌 1、由于王不留行其活血作用强，因此失血者以及崩漏病患者不宜使用。 2、王不留行有抗着床、抗早孕作用，故在备孕的女性不宜服用。 王不留行适用病症 1、鼻血不止：用王不留行连茎、叶阴干，煎成浓汁温服。 2、大便后下血：用王不留行研为末，每服一钱，水送下。 3、刀伤失血：用王不留行十分，蒴翟叶十分，桑根白皮十分，川椒三分，甘草十分，黄芩、干姜、芍药、厚朴各二分，前三味，烧存性，后六味，研为末。两组和匀。治在伤。每服一匙，水送下;治

孕妇能不能吃余甘果 孕妇是可以适量吃一些余甘果。 余甘果口感酸甜，对于一些孕期孕吐比较厉害的孕妈来说有非常好的缓解效果，而且余甘果中含有超氧化物歧化酶SOD，SOD可以有效清除自由基，过多自由基残存于体内会使人感到疲倦，注意力不集中，特别是孕期妇女特别嗜睡，易疲倦，吃点余甘果可以缓解疲劳。 此外余甘果中的维生素C含量非常高，每100克余甘果维生素含量C含量有500-1841毫克，比猕猴桃高出了5倍之多，孕期吃一些余甘果能够帮助增强孕期免疫力。 孕妇吃余甘果注意事项 1、余甘果性质偏凉，过量的余甘果容易造成腹部不适，尤其是体质偏寒的人，吃过多的余甘果更容易出现腹泻腹痛的症状，因此孕妇一次不宜吃太多。 2、余甘果不宜和虾一起食用，因为余甘果含有丰富的维生素C，它会破坏虾中含有的多种营养成分，会让虾的营养

做法一 材料：普通面粉500g，水500ml，盐刀尖一点点，油一两滴。 做法： 1、所有材料丢进面包机，用和面程序搅成面糊，没有面包机的用手和。 2、和完面糊，醒面二十分钟。 3、不粘锅，小火，用硅胶刷搅一些面糊，快速的在锅里刷成圆形，有洞的地方可以稍微补一补。 4、面皮很快就熟了，从边上轻轻拎起，一张面皮就做成了。 小贴士：刷面糊的时候一定要快，否则面皮很快会干，然后会被连带起来。 做法二 材料：面粉300克，盐3克，水250克。 做法： 1、先把面粉和盐放在一起，加入200克水，手工搅拌成絮状，再让厨师机和成面团。 2、分次往面团里加水，把面揉成筋力十足，具有流坠性的稀面团。 3、放入盆中，封好保鲜膜，静置2-3

春卷皮摊蛋饼 材料：鸡蛋2只，韭菜一小把，盐少许，鸡精少许，春卷皮2张。 做法： 1、鸡蛋打散，加盐、鸡精和切碎的韭菜沫，拌匀。 2、做锅倒油，中火，先下一张春卷皮，把搅拌好的蛋液倒在春卷皮上，再盖上另外一张春卷皮，少许煎一会。 3、一面煎熟后，翻个煎至两面熟即可。 香蕉卷 材料：适量春卷皮，适量香蕉(切半)，适量红糖，2汤匙面粉，1小勺肉桂粉，油，1小杯水。 做法： 1、香蕉切段，切的段长度要能让春卷皮卷起来。 2、面粉和水碗中拌匀。 3、春卷皮放案板上，香蕉放春卷皮的底端，中间撒1勺汤，1小勺肉桂粉，向上卷起，两端往中间折，再卷，边缘刷上面粉糊，封好。 4、锅开火，倒油，油热后放春卷炸至金黄酥脆，不用炸太久，至春卷皮变色便可

腊肠饭 材料：大米200g，广东香肠5根，腊肉1块，生抽3汤匙45ml，老抽1/2茶匙3ml，盐1/2茶匙3克，糖1/4茶匙1克，香油1/2茶匙3ml，纯净水60ml。 做法： 1、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一遍淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭稍微少一点点。 2、放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。 3、将香肠和腊肉都切成薄薄的片，越薄越好。 4、将香肠、腊肠与姜丝一起均匀的放入米饭的表面，盖上盖子，继续煮到电饭锅跳到保温键，煮好后不打开盖子，继续焖10分钟。 5、趁此时调料汁，将生抽，老抽，盐，糖，香油和凉开水放在一起搅匀。 6、打开盖子，倒入料汁，搅拌均匀即可。 小贴士： 1、用电饭锅做煲仔饭，比平时煮白米饭的

荷兰豆炒腊肠 材料：荷兰豆，腊肠，蒜，盐，鸡精。 做法： 1、腊肠切片;荷兰豆去头抽丝洗净;蒜剁成泥待用。 2、锅下少量油烧热，爆香蒜泥，把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。 3、倒入荷兰豆翻炒，炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。 小贴士： 荷兰豆一定要炒熟透了，不然容易引发食物中毒。 萝卜干炒腊肠 材料：萝卜干100g，腊肠1根，蒜苗3根，青椒1个，蒜瓣3粒，红辣椒2个，糖3g，鸡精1.5g，辣椒豉油5ml。 做法： 1、准备好所有的食材，萝卜干提前用清水浸泡片刻，后切丁;腊肠切丁，蒜苗洗净切段;蒜切片;辣椒切碎备用。 2、炒锅倒油烧热，爆香蒜片，青红辣椒。 3、倒入腊肠翻炒，炒至腊

饺子馅蛋饼 材料：猪肉荠菜馅，鸡蛋3个，食用油适量。 做法： 1、把鸡蛋敲在饺子馅碗里，用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味。 2、平底锅烧热后，放点食用油，油量不用多，底油就可以了，油温后把拌好的蛋糊倒进平底锅里，用勺底轻轻转圈摊平。 3、煎熟后翻面，到两面煎熟就可以了。 青椒酿肉 材料：青椒，饺子馅，油，葱，姜，蒜，糖，生抽。 做法： 1、把青椒洗干净，中间切断，用筷子把里面的青椒子弄出来。 2、用筷子往青椒里面灌饺子馅，可以塞得实在一些，最好底部也有饺子馅。 3、锅里多放一点油，开始煎，等到两面焦黄皮起皱就可以了，捞起来放在盘子里面。 4、然后开始准备葱姜

吃剩的饺子煎制方法一 材料：剩饺子，水，油，黑芝麻，葱末。 做法： 1、锅不用放油，将熟饺子摆上去，然后直接加适量的冷水，到饺子一半高度就好。 2、开火，盖盖，中小火煮到汁差不多收了，淋适量的油进入煎。 3、转小火，撒黑芝麻和葱末，看见出现脆底了就可以直接吃。 小贴士：也可以不淋油，放油饺子底是脆的，不放是韧的。 吃剩的饺子煎制方法二 材料：剩饺子，水，油。 做法： 1、在锅里倒入油，将剩饺子码好，小火煎一会儿。 2、翻面，煎至两面金黄即可。 吃剩的饺子煎制方法三 材料：鸡蛋，剩饺子，油。 做法： 1、打一个鸡蛋搅匀，加适量淀粉搅成糊状，把吃剩的水饺一个个地沾上蛋糊。

猪肚鸡孕妇可以吃吗 孕妇可以适量吃一些猪肚鸡。 猪肚鸡中所含的猪肚含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，搭配肉质细嫩的鸡肉不仅口感鲜美而且滋补养生。 孕期吃一些猪肚鸡可以帮助减少夜多小便症状，躁热虚火夜梦多的孕妇吃了还能够调整晚上睡眠。 而且猪肚是补子宫的优质食材，有健胃养胃和补子宫的神奇功效。为了孕妇的胃口更好，可以在吃饭前30分钟先喝汤。 不过需要注意的是猪肚鸡中一般都会添加胡椒，而胡椒是属于辛辣的调料，对孕妇的刺激和对胎儿的刺激相当大，所以，如果孕妇要选择吃的话一定不宜贪多，自己在家做猪肚鸡的时候可以少放一些胡椒。 猪肚鸡的做法推荐 材料：猪肚1个、土鸡1只、白胡椒粒10g、纯牛奶250ml(蒙牛或伊力)、姜30g、枸杞5g、红枣5颗、白醋15

把虾米洗干净，以清水浸泡30分钟。 把莲藕洗净去，切去头尾两端，再切成小粒备用。 把虾米隔水，以厨纸印干。把葱、芫香菜、红葱头和虾米切碎备用。 以中火烧热油，下虾米炒约2分钟至闻香，盛起备用。 把猪肉洗净印干，切粒然后再剁碎。 把糖、太白粉、油、水和蛋白加入猪肉中，搅匀。 再加入盐、莲藕、虾米、葱、香菜和红葱头，用手拌匀，把猪肉搓至有黏性后，把猪肉挞至有黏性不会散开，约40-50下。 把猪肉分成12份，取出1份猪肉，用双手来回拍打成圆饼。 以中小火烧热油，下藕饼，盖上煮4分钟后打开，把藕饼翻面，用锅铲把藕饼轻轻压扁一点，再次盖上煮4分钟。 打开，调到中大

大肠洗净切小段后，放入滚水中，下1大匙盐、1.5大匙白醋(份量外)，再下大肠段汆烫1分钟，捞起备用。 酸菜洗去盐份切丝、姜切丝、大蒜切片、青葱切段、辣椒切斜片备用。起油锅爆香蒜片与姜丝。 加入酸菜、辣椒、葱段炒香。 加入猪大肠大火快炒2-3分钟，淋上调味料炒匀。 淋上太白粉水拌匀即可盛盘。

坐月子可以吃三七炖鸡吗 坐月子期间是可以吃三七炖鸡来调理身体的。 三七炖鸡属于三七的熟吃法，三七熟吃的侧重点就是补血，用于伤后补血、产后补血等，效果非常显著，对于瘀血内停，经脉阻滞，气血运行不畅而致的产后腹痛疗效较佳。 此外三七炖鸡还可以用于调理血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。同时可治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 三七炖鸡的做法推荐 做法一 材料：田七(即三七)6克、鸡肉100克、盐、味精各少许 步骤： 1、将鸡肉洗净切成小块。田七洗净切片，与鸡肉同放瓷盅内，加少量水，备用; 2、锅内入水，烧开，放入瓷盅，隔水用文火炖2-4小时，待鸡肉及田七均熟烂时，汤液会起胶粘状，说明熟烂合格，再加上盐、味精等调味品，即可食用。

三七炖鸡孕妇可以吃吗 孕妇不宜服用三七炖鸡。 因为三七具有非常强的活血化瘀功效，孕期服用有可能会导致胎儿流产，虽然三七炖鸡属于熟吃法，活血的功效有所减弱，但多食也可能可能引起胎儿的不良反应，因此孕妈们最好不要服用三七炖鸡。 小贴士：孕妈们在孕期不应滥用中药补品，尤其是那些大辛大热的补药,不仅对胎宝宝和准妈妈无益，反而会加重妊娠呕吐、血压增高等症状。 三七炖鸡不适宜人群 1、妊娠期和经期妇女 妊娠期和经期妇女不适合服用三七炖鸡，这是因为三七具有活性化瘀的功效，但是如果女性在妊娠期或经期这样一个较为特殊的时期，若服用了三七，可能会出现经期紊乱，甚至影响妊娠的情况，为了健康着想，建议妊娠期和经期妇女不要吃三七。 2、伤风感冒患者 伤风感冒患者不适合吃三七，这是因为三七性微凉，伤