加拿大政府饮食指南更新健康饮食金字塔 奶制品out? 加拿大版的「饮食金字塔」就以餐碟呈现，将原先传统的4类食物(蔬果、谷物、奶製品及代替品、肉类及代替品)改为3类：蔬果、蛋白质及全谷物。 新的饮食指南建议蔬菜水果佔饮食的2分1，全谷物(如藜麦、野米)及蛋白质(如豆类、较低脂肪的乳酪)则各占4分1。除了饮食金字塔的比例外，加拿大饮食指南亦建议要多吃不同种类的食物，选择较多纤维又较低饱和脂肪的植物性食物(Plant-based food)，少油盐糖。 饮食指南另外亦建议用水来代替其他含糖饮品，如果嫌水无味，可以选择加入水果或香草增添味道，例如以下5款： 1、黑莓+薄荷 2、 覆盆子+青瓜 3、草莓+新鲜罗勒 4、苹果粒+肉桂 5、 梨切片+香草香精 除了水外

海底捞清水锅底怎么调 养生锅底：菊花+枸杞 清香锅底：芹菜+香油 清淡口味的可以选择以上两种调法，如果觉得口味比较淡可以另外再调一份蘸料。 辣味锅底：泰国椒+辣椒油+豆花酱+葱+耗油+盐+调和油+一勺旁边格子里的牛油汤底 清水锅煮粥的做法 很多人都会选择点两个清水锅底，一格可以自己调味，另外一个还可以煮一份海鲜粥。 原料：米粉+螃蟹+虾滑+生菜+牛肉粒+芹菜+香菜+海鲜汁+芝麻榨菜 米粉+螃蟹+虾滑+生菜+牛肉粒+芹菜+香菜+海鲜汁+芝麻榨菜加入锅中熬制，一般建议开始吃火锅的时候就下锅，这样火锅吃完粥也差不多好了，煮的时候要不时搅动一下以免粘锅。 海底捞网红蘸料调法 标准版蒜泥油碟：香油+蒜蓉+香菜+香葱 香辣版麻将小料：花生

肯德基36元春分半价桶怎么买 1、首先打开肯德基APP 登录，点击自助点餐； 2、选择到店取餐或打包； 3、点击我的卡包，可以看到有春分半价桶，加入购物车去结算就可以看到； 4、提交订单后，选择神钱包付款，会有绑卡立减20的字样； 5、随意绑定一张银行卡即可，付款选择刚刚在神钱包里绑定的那张银行卡； 6、全程不提示-20,但是付款结束后即可显示55-20。 肯德基春分半价桶有哪些东西 A：香辣鸡腿堡1个+新奥尔良烤鸡腿堡1个+新奥尔良烤翅2块+劲爆鸡米花大份1份+黄金鸡块5块+红豆派1个+薯条中份1份+百事可乐大杯2杯 B：避风塘大虾鸡腿堡1个+新奥尔良烤鸡腿堡1个+香辣脆皮鸡腿2个+劲爆鸡米花大份1份+红豆派1个+薯条中份1份+百事可乐大杯2杯

TOP10：苹果能润肺 正所谓「1日1苹果，医生远离我」日本呼吸器专业医师、医学博士大谷义夫指出苹果中含有多酚等丰富的抗氧化物质，可抑制减慢血管老化、降血压、整理肠胃、抑制血中胆固醇。更可有助抑制支气管发炎、改善肺部问题，改善肺机能。另一位医生，日本医学博士白泽卓二也指出苹果中所含的果胶能降低醣类和胆固醇在肠道吸收的速度，可改善排便、预防中风、饭后血糖迅速上升的问题。 TOP9：泡菜能整肠 医生白泽卓二指出泡菜中含大量植物性乳酸菌，而植物性乳酸菌比起动物性乳酸菌，1g泡菜大约含有1亿个乳酸菌。而泡菜中的乳酸菌「Lactobacillus sakei HS-1」，它的活化免疫力的功效比双歧桿菌多出100倍。另外，植物性乳酸菌比起动物性乳酸菌更能够避免乳酸菌受到胃酸破坏，顺利到达肠道，能够达至整肠、增加

你爱吃香菜吗?爱不爱香菜味原来和基因有关 香菜有一种特殊的气味，有的人觉得这种味道香，而有人害怕，这股香气来自香菜的醛类(aldehyde)化合物，香菜的味道在人用来感受气味的嗅觉受器基因裡会有不同的判别，根据美国研究家等相关研究发现，嗅觉受器基因中OR6A2的编码组合，对于醛类物质的气味敏感，因此会影响接收香菜味道的辨别。这个嗅觉受器基因有两种变种，其中一种基因遗传变异对于香菜气味的辨认，会认为像是肥皂或臭虫等的气味，因为这些物质中也含有醛类。 其实香菜被许多国家使用在料理中，源自于中世纪地中海的香菜(coriander)，在地中海、欧洲地区会使用香菜、香菜籽搭配海鲜等料理;而泰国、越南等酸辣风味的东南亚料理，常使用香菜提香;印度咖哩则也会搭上些许香菜。 日本爱香菜，2016年香菜热潮出现新名词称香菜迷「pakchist」

哈佛大学研究显示全谷物饮食可以降低罹患肝癌风险37% 美国哈佛大学医学院的研究团队、长期针对摄入膳食纤维与肝癌发生的相关性进行研究，结果发现增加全谷物摄入量，会降低罹肝癌的风险，食用最大量全谷物的人发生肝癌的风险比吃少量全谷物的患者降低了 37%。该这项研究结果已在日前发表于《JAMA Oncology》杂志。 研究团队针对超过 125,000 名50到60岁的受测者进行追踪研究，研究人员使用「食物使用调查问卷」分类对使用全谷物和膳食纤维摄入进行调查，其使用范围涵盖「从不或少于每月一次」到「6 次或更多次」以及「每天服用」不等。除了确定食用大量全谷物可以降低罹患肝癌的风险之外，该研究还发现，高麸饮食可将肝癌风险降低 30%，而高菌种饮食可将肝癌风险降低 11%。 研究显示水果与蔬菜无法降低罹患肝癌风险

吃各种不同的食物 没有任何一种食物可以满足身体的需要，因为体内的生理活动精巧而复杂，摄取的营养相对地也该丰富而多样，才能维持体格健壮，例如未精制全谷杂粮、各式各样的蔬菜水果，以及乳品、蛋、鱼肉、禽畜瘦肉等动物性的食物。 此外，尤其建议三餐都配些蔬菜一起吃，挑选品项以当季、丰富多样性为原则，每天至少加总400公克! 《示范标准吃法》 如果不确定400公克蔬菜份量看起来有多少，可以试煮以下4道食谱，吃完这4道1人份的份量，就绝对能达标!煮过这次，往后脑海里就有概念1天蔬菜类究竟该吃多少啰～ 糖分摄取不超过每天总热量的10% 2岁以下婴儿副食品更不能加入盐糖调味，即便长大了也千万别给小朋友含糖食品。WHO建议，成人糖分摄取则勿超过每天总热量的10%，以每日需要热量2000大卡的人举例，这2000大卡中，糖

防止儿童过胖!英国禁止垃圾食品广告 由于伦敦儿童肥胖比率超过37%，为了阻止此问题日趋严重，英国伦敦市长Sadiq Khan2018年11月23日宣布，伦敦地铁、火车、电车和公车上将自2019年2月起禁止刊登垃圾食品广告!大部分的含糖饮料，汉堡，巧克力棒和咸味坚果等「垃圾食品」都将禁止在整个伦敦交通网络中广告。 不过，像是无盐坚果，葡萄乾和无糖饮料等相对健康的产品，速食连锁店仍然可以在地铁上做广告，但禁止宣传品牌或商标，以避免产生垃圾食品广告漏洞。 此禁令消息一出，英国广告业批评，在运输系统面临金融危机的情况下，这可能会使伦敦交通局(Transport for London，TfL)的收入损失数千万英镑，不过英国市政府表示，在2018年5月首次公佈计划后，在线谘询的1,500名受访者中有82%支

干姜比生姜好的原因 干姜比起生姜的药效强10倍以上，因为生姜中大部分都是姜辣素，姜烯酚却含量极低。但是一旦把生姜蒸煮及炮制，就可以让姜烯酚的成分增加10倍以上，不但能让血液清澈，更可以预防糖尿病，提升免疫力和降低血压!更加有一位48岁的女性读者每天喝一杯干姜红茶，有惊人的减肥效果，3周就瘦了4公斤! 干姜自制法 step1. 将生姜洗净(不要去皮)，并切成1mm-2mm的薄片。 step2. 锅中放适量水，再隔水放一个耐热碟子，铺上一张厨房纸巾，将姜片放在碟上(位置不可重叠)。 step3. 盖上锅盖后用中火蒸30分鐘，水蒸发太快可加水。 step4. 放在太阳下晒2-3日。 step5. 用搅拌机将姜片打成粉状即可。 吃法：每天起床把约1g的干姜粉放在热茶中，坚持饮一个星期

米饭、面包-制作幽灵、骷颅头、南瓜头、女巫等 便当中常见的主食，米饭、三明治等偏白色的食材，适合制作主要造型，透过双手揉捏饭团，并使用造型模具，就能制作出幽灵、骷颅头等外型，完成鬼魅轮廓就是第一步。 海苔-制作各式细微表情、十字架、巫婆帽、头发形状 将海苔以料理剪刀剪裁，能剪出符合食物尺寸、易搭配的表情符号，略带咸鲜味的海苔， 和主食料理一起入口也一点都不突兀。符合万圣节色系的黑色食材，只需要几个连结性强烈的图案、符号，像是鬼脸、巫婆帽、幽灵等，气氛立刻能在便当餐盒中显现。 番茄酱、辣酱-勾勒表情、血腥造型 饭团、三明治中常见的酱料，除了用汤匙画出色块以外，

海苔肉松小贝 肉松小贝是鲍师傅糕点的王牌产品，其中的海苔肉松小贝更是好评率最高的一款，酥酥脆脆的海苔搭配香香的肉松一口一个根本停不下来，而且海苔味的肉松小贝口感更加细腻，小朋友也会非常喜爱哦! 参考价格：29元/斤 奶香提子酥 除了肉松小贝之外，鲍师傅家的奶香提子酥也非常值得一试哦，奶香味非常浓郁，提子粒也超级大颗，而且十分酥脆。 参考价格：18元/斤 红豆蛋黄酥 喜欢吃蛋黄酥的一定不能错过他家的红豆蛋黄酥，里面的红豆沙非常的细腻但不会非常甜，不喜欢吃太甜的也可以放心大胆的吃，而且每一个里面有一整颗蛋黄，一口下去超级满足。 参考价格：6.5元/个 土凤梨酥 除了上面说的奶香提子酥，鲍师傅家的土凤梨酥也是好评率比较高的一款，凤

中餐厅苏有朋做的卤肉饭怎么做的? 1、倒油，放入冰糖炒化呈琥珀色。 2、加入一大碗热水。 3、放入肉丝翻炒，上糖色。 4、加入适量酱油、料酒，加热水至没过所有肉。 5、加入冰糖继续翻炒至融化。 6、转小火焖煮两个半小时，然后关火放置过夜即可。 简易版卤肉饭的做法 1、五花肉洗净，切细条(这样每一条肥瘦相间)，香菇浸泡至软后洗净换水继续浸泡，包菜和鸡蛋准备好。 2、前面步骤的食材放入电压力锅中，加入冰糖(白糖也行)。 3、依稀倒入老抽和生抽，搅拌均匀。 4、加入泡香菇的水，一小碗，水量不能超过食材。 5、选择肉类。静待20分钟。 6、此时蒸好米饭。 7、用水烫熟包菜。鸡蛋，可以做水窝蛋或者煎个荷包蛋。

中餐厅白举纲做的红焖鳕鱼做法 1、在锅内放入蔬菜(白菜)打底。 2、以花椒、辣椒、葱蒜覆盖。 3、把鳕鱼放在上面。 4、加入豆瓣酱。 5、加适量的水。 6、加盖焖炖。 7、出锅即可享用。 红烧鳕鱼的其他做法之一 材料： 主料：鳕鱼500克 辅料：鸡蛋1个 调料：酱油1大勺 醋1大勺 糖10克 料酒1勺 葱 姜 蒜 适量 盐4克 八角1个 步骤： 1、把鱼去膛去鳞洗净。 2、切成段，加入盐、料酒腌制10分钟。 3、鸡蛋打散，鱼段沾满蛋液。 4、下入油锅。 5、炸至金黄捞出。 6、锅中留底油，爆香葱姜蒜、八角。

中餐厅2王俊凯做的川香芋儿鸡怎么做的? 1、鸡肉入锅煮沸去血水。 2、锅中加入花椒、辣椒、姜片、豆瓣酱爆香。 3、加入鸡肉翻炒。 4、加足量的水烧开。 5、加切好的芋头煮10分钟左右即可。 做川香芋儿鸡的注意事项 1、芋头的黏液中含有皂甙，会刺激皮肤发痒，可以戴上手套削皮;也可以削皮后，在手上洒点盐或醋，用火稍烤一下，手就不会痒了。 2、去市场买芋头仔，应挑选个头小而圆的为佳，这种芋头仔新鲜粉滑，味道极佳。 3、豆瓣酱和生抽本身有咸味，用来给芋头鸡块调味，无需加盐，否则会过咸发苦。 4、焖煮芋头鸡块时，要不时揭盖翻炒一下，可使锅内食材受热均匀，容易煮熟入味。 5、芋头仔属粗粮类，富含膳食纤维和淀粉，一次不能

醣脂分离减肥法减肥原理 在理解醣脂分离减肥法前，我们要明白肥胖的原因。当我们吃饭时，血糖会上升，身体会因而大量分泌胰岛素控制血糖，令到血糖再次降低回復正常水平。当血糖低的时候，我们的身体就会变得浑身无力，想不停吸收碳水化合物，藉此增加身体内的能量。 另外，如果用餐时将蔬菜、淀粉质和蛋白质全部一起混合食用，导致醣与脂肪结合，令到脂肪容易囤积，胺基酸偏高，此时醣类就会转化为能量。但如果三酸甘油脂较高，醣类就会囤积做脂肪。 醣脂分离减肥法由石川英明先生研发。原理是把每餐的食物进行分类，令醣、脂不会结合，从而稳定血糖，燃烧脂肪。 爆炸日醣脂分离减肥法主张一个月定一日为「爆炸日」，在这天可以尽情地吃以碳水化合物为主的食物，可以将自己的体重(公斤)乘以45(卡路里)，便知道爆炸日所需的卡路里。以体重约90公斤的吉田先生为例子，他在爆炸日需要摄取90

中餐厅赵薇做的香菇黄焖鸡是怎么做的? 1、热油锅中放入适量冰糖，小火熬糖色。 2、倒入鸡块爆炒。 3、加入适量花雕酒。 4、加入切好的香菇块。 5、放入高汤提鲜增味。 6、焖煮片刻完全入味后，即可出锅。 香菇黄焖鸡家常做法之一 主料：腌制好的鸡肉500g 配料：花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香葱1棵 步骤： 1、花菇和木耳用温水泡发，香菜和香葱切碎。 2、泡发的花菇切块，木耳洗净、撕成小朵。 3、将腌制好的鸡肉放入能量土锅中。 4、再放入处理好的木耳和香菇。 5、加入少许清水，炖半小时左右即可。 技巧： 1、泡发木耳最好用凉水或温水，不要用热水，会影响

畅快倒酒法 畅快倒酒法的秘诀在于在起初倒酒时千万不能把杯子拿起，以及要在一个稍高的位置倒酒。 1、首先，在稍高的位置倒酒，令啤酒起泡至杯子1/3的位置，好让这些啤酒泡成为「盖子」，以把碳酸和香味封存。 2、然后便要把杯子拿起，继以把酒慢慢地倒进啤酒泡的下面，形成7：3的比例，使啤酒有满满的口感! 三度倒酒法 三度倒酒法的秘诀是同样在起初倒酒时不要拿起杯子，及以拖拉方式在更高的位置倒酒。 1、首先要从低处慢慢的升高来倒酒，直至啤酒泡在刚好没有溢出的位置。 2、静待啤酒泡以及啤酒的比例为1：1的时候，便再一次以同样的方法倒酒。 3、最后，当比例再为1：1时，便要把杯子拿起在低处慢慢的倒酒，从以把啤酒泡撑高，香甜味十足的啤酒就此诞生!

中餐厅2赵薇做的韭菜盒子是怎么做的? 用料： 韭菜、鸡蛋、细粉丝、虾皮、芝麻油、盐 步骤： 1、先把鸡蛋炒熟备用。 2、虾皮洗净，韭菜洗净切成小段，细粉丝泡软之后也切成小段。 3、将切好的粉丝倒入切好的韭菜中搅匀。 4、倒入超好的碎鸡蛋，充分搅拌均匀。 5、加入虾皮、适量的盐、适量的芝麻油，再次搅拌均匀。 6、面皮提前做好，擀成圆形，将馅料放入面皮中，像包包子一样包严实。 7、平底锅放油加热后，放入包好的韭菜盒子，手握拳用手背将韭菜盒子压成圆形。 8、用中小火程度煎至两面金黄就可以出锅了。 做韭菜盒子的面怎么和? 1、把开水倒入面粉中，用筷子搅拌成湿面块; 2、待面块不烫手时，沾干面粉揉成光滑面团;

中餐厅赵薇做的手抓饭怎么做? 准备工作： 1、大米2量杯需提前浸泡。 2、小羊排，200g切块。 3、胡萝卜1根洗净去皮，用刀切成粗条，生姜切片。 4、洋葱1个切成条状。 5、准备一些松子、葡萄干。 6.调味料：食盐、孜然粉适量、食用油。 做法： 1、锅中倒入适量食用油烧热。 2、倒入切好的小羊排翻炒。 3、锅中加水，烧开至羊排全熟。 4、加入洋葱、大蒜、胡萝卜，翻炒五分钟左右。 5、放入提前泡好的大米。 6、开小火慢炖35分钟。 7、加入盐、葡萄干、松子。 8、搅拌均匀后就可以吃啦。 手抓饭是哪个地方的美食? 是新疆维吾尔

Espresso 浓缩咖啡 Latte、Cappuccino等经典咖啡种类都是以浓缩咖啡(Espresso)调製。Espresso其实就是咖啡机通过高压快速製成，味道比起其他用不同冲制方式的咖啡浓厚突出。 Caffe Americano 美式咖啡 相传在第2次世界大战的时候，驻意大利的美国士兵喝不惯当地的Espresso，于是就加水冲淡来喝，成为现在的Americano美式咖啡。 所以Americano其实就是Espresso加水，如果觉得Espresso的味道太浓烈的朋友不妨试试味道较淡的Americano。 Macchiato 玛奇朵 Macchiato在意大利文中意为「标记」、「点缀」。以Espresso Macchiato为例，就是在Espresso上以牛奶及泡沫点缀，而L