山东美食又登《舌尖2》 西瓜酱:味到深处即为家

　　淘宝热卖，网友追忆

　　5月9日晚上播出《舌尖2》的“家常”系列后，在当晚的淘宝网上，西瓜酱就开始掀起了热卖。很多淘宝店家在西瓜酱的简介前头都会加上“舌尖2推荐”等字眼。记者发现，在西瓜酱卖出最多的一家淘宝店的买卖记录中，从5月9日晚上九点四十开始，西瓜酱的交易数量急速增长，截止到10日上午，交易数量达到了120多笔。

　　而在网上，西瓜酱也引起了网友的集体回忆和感慨。不知道西瓜酱的网友表示好奇，而更多的是对儿时生活的追忆。

　　很多网友回忆，儿时上学总会带上一瓶母亲做的西瓜酱：“西瓜酱，上学的时候妈妈总给装一大瓶，够宿舍的小伙伴吃好几天。”“西瓜酱我们家里面叫做瓜豆。做法完全跟节目一样。可是我已经几年没有吃过。小时候每天晚上都会炒一碗。馍蘸着吃。大一点住校了，家里也会炒一罐带到学校。追求的太多让我迷失。窗外下雨了。我更想家了。”制作西瓜酱也让网友想起了亲人，有网友这样留言：“看了《舌尖2》之家常，西瓜酱引起无数回忆。从厨艺来说，奶奶和外婆都是厨艺高手，却不如妈妈登峰造极的水平。但奶奶做的酱西瓜皮，外婆的黄豆酱却是妈妈做不出来的，两样人间极品美味失传。倍思念。”“以前家里吃饭之前会把酱再放锅里熬一小会儿。不过自从奶奶去世之后就再也没吃过西瓜酱了，一晃已经十年了……”

　　看来西瓜酱留给人们的，不仅是人间美味，更是对故乡、对亲人的一种思念。