酒鬼酒的塑化剂风波还未过，本次深圳抽查集体食堂，亦发现多宗食品问题。其中，深圳坂田赣湘园木桶饭店内的腐竹又被查出含有剧毒甲醛，而乐安居、小肥羊等也被列入监管黑名单。 　　食品问题不容忽视，酒鬼酒中检出塑化剂余波未过，深圳坂田赣湘园木桶饭店内的腐竹又被查出含有剧毒甲醛。此外，就连鞋厂食堂里面的饭也被检出金黄色葡萄球菌。坪山乐安居、小肥羊、福满园这些在深小有名字的食肆，也在昨日被市场监督管理局列入黑名单。 　　据市监局介绍，本次集体食堂食品成品共抽检3 0 0批次，1批次检测不合格，不合格检测项目为检出金黄色葡萄球菌。据介绍，该菌系人类化脓感染中最常见的病原菌，常见于人或动物的排泄物中，易引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等疾病。 　　本次餐前小吃共抽检132批次，共有7批次检测不合格，不合格检测项目为大肠菌群、菌落总数超标及检出金黄色葡萄球菌。但市监局却单独就此

　　有媒体暗访山东荣成染色海米加工点，在加工点中看到，原本堆在地面上的海虾呈青白色，然后工人向煮海虾的锅内添加胭脂红色素，再用工业盐调味，用胭脂红染色煮熟后，出锅时汤汁都呈亮红色。由于添加色素的原因，在同一锅煮熟的鱼肉也变成了鲜亮的红色。当然，染色的海虾出锅时已经完全变成红色了。

　　肯德基速成鸡问题近日备受关注!网络爆料喂养肯德基45天速成鸡的饲料可以毒死周边苍蝇，虽然“肯德基速成鸡”问题最近成为热点，但是肯德基的生意并未受到影响，网友表示还是比中国的毒食品强。 　　“13亿乘以百分之一这是个天文数字!你的百分之一当然不少吧!”近日，陷入“45天速成鸡”风波的肯德基回应称，山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商，仅占鸡肉采购量的1%左右，引发网上热议，网友纷纷要求肯德基详细解释“采购量的1%”的具体含义。另外，记者今天在济南市区走访部分肯德基门店了解到，这些门店的客流量并未减少。 　　11月23日，在被卷入“45天速成鸡”风波后，肯德基通过其新浪官方微博回应称，肯德基一贯重视食品安全，要求所有鸡肉供应商都严格实施完

　　洋奶粉在中国的奶粉市场占据了大半江山，那么洋奶粉真的好吗?近日有进口商揭露洋奶粉的真相，原来只有两成的洋奶粉是原装成品进口的，其实都是鱼目混珠，贴牌代工! 　　三聚氰胺事件后，洋奶粉在华风光无限好，乳制品行业专家王丁棉昨日即称，“2011年进口奶粉(剔除乳清粉)的市场占有率已经超过了50%，这一半的市场被三五十个品牌的洋奶粉瓜分。”但某不愿具名的奶粉进口商则表示，市面上现在多了200多种牌子的洋奶粉，但真正意义上的原装成品进口奶粉在国内只有两成的市场份额，其他的多是原料粉进口再加工以及“假洋鬼子”(即国内企业在国外注册的乳企)。 　　洋奶粉质量鱼龙混杂 　　众所周知，中国是世界上人口最多的国家，也是全球最重要的婴幼儿奶粉市场。在过去十年内，中国婴儿出生率一直都保持在10‰以上，婴幼儿奶粉一年消费量达60万吨。巨大

　　根据最近一段时间，引发的塑化剂对于就会就以及白酒销售行业的影响，亲亲宝贝网的小编专门做了以下的采访与报道，我们一起来了解一下吧。 　　塑化剂风波对酒鬼酒以及白酒的销售会有多大影响?有媒体昨日报道称，上海、沈阳和广州等地部分超市目前已将酒鬼酒产品下架，联华超市和农工商集团也传来旗下门店下架酒鬼酒的消息。不过，记者昨日走访北京家乐福、物美超市，发现酒鬼酒在正常销售。 　　对于是否会将该产品下架，昨日上述两家超市均表示，目前没有接到厂家的下架通知，会密切关注事件进展，如果有权威部门的检测结果或是下架通知，超市会在第一时间作出下架处理。 　　据超市方面介绍，酒鬼酒在超市的白酒销售中销量并不突出，目前在北京的超市仅有三四种在售，超市对这种产品存货也不多。 　　北京西四环一家酒类专卖店的老板昨日告诉记者，他的店里也销售酒鬼酒产品，但走量并不大，目前还没有接到厂家的处理通知。&ldqu

　　中国白酒行业身陷塑化剂门，但从白酒行业的默认塑化剂的存在，到无人负责塑化剂检测，充分揭露了中国白酒检测标准的漏洞。究竟白酒的塑化剂从哪里来，是不是人为添加的呢! 　　中国白酒行业遭遇空前危机。主角正是曾让台湾食品行业元气大伤的塑化剂。本月19日，21世纪网发表报道《致命危机：酒鬼酒塑化剂超标 260%》称，将438元/瓶的50度酒鬼酒送第三方检测出DEHP、DIBP和DBP三种塑化剂成分，含量严重超标。消息出来后，酒鬼酒停牌，A股白酒板块最大跌幅超过6%，市值蒸发330亿元。 　　中国酒业协会19日晚发表声明称：“通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。”声明还称，白酒产品中塑化剂主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖等，而白酒自身发酵环节不产生塑化剂。但声明并未平息风波，而是将公众对白酒安全的担忧扩展到整

　　酒鬼酒塑化剂风波让人不禁有疑问，为什么白酒里面都含有塑化剂成分，为什么中国酒业协会不对外公布白酒含塑化剂这个情况，更加让人疑问的是为什么我国没有检测白酒塑化剂的标准!因此，这次酒鬼酒塑化剂风波，影响的可谓是中国整个酒业。 　　中国酒业协会发布声明称，目前，我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标，这种做法是不负责任的行为。白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。 　　去年6月已获知 　　声明表示，在我国台湾地区2011年5月，检出食品残留塑化剂成分后，该协会随即对全国白酒产品塑化剂残留含量做了大量调研。目前，中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。 　　中酒协表示，去年6月，中酒协与全国重点白酒企业、国家相关检测、科研机构进行沟通

　　现在市面上很多所谓的高钙奶，那么高钙奶真的高钙吗，营养真的好吗?虽然这些高钙奶比一般牛奶售价平均贵，让不少人为了“高钙”仍购买，下面由亲亲宝贝小编给你解读! 　　近日，记者在各大超市调查发现，尽管一包高钙奶的价格比普通牛奶平均贵几毛钱左右，但销量很好。记者阅读了数种品牌高钙奶的营养标签发现，每 100毫升高钙奶含钙量多在125毫克—130毫克之间，最高的能达到150毫克，普通牛奶含钙量则为100毫克—110毫克。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉《生命时报》记者，按照我国食品营养标签法规，只要每100毫升奶制品含钙量高于120毫克，便可宣称钙含量丰富，但这一点质量较好的低脂奶或脱脂奶也可达到。如果产品宣称比普通产品钙含量更高，它必须比同类产品高出25%以上。调查显示，很多号称高钙奶的产品，其钙含量和普通全脂牛奶的差距，都

　　很多人都还记得小时候吃的老冰棍，看着如今的雪糕都有大量的食品添加剂就更想起从前了，那么小时候的“老冰棍”其实有添加剂吗? 　　吃了一夏天的雪糕，很多人却从未仔细看过雪糕的配料表。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍，国家质检总局规定，所有食品中加入的添加剂成分，必须毫无保留地标示在外包装上，所以下次吃雪糕时记得看看外包装，可能看到十几种食品添加剂的名字。 　　范志红举例说，某种雪糕产品的包装上，共标注了以下原料：磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、饴糖、全脂乳粉、果葡糖浆、麦芽糊精、乳酸、乳酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、单硬脂酸甘油酯、瓜尔胶、卡拉胶、柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精(酸奶香精和蓝莓香精)、甜蜜素、苋菜红、亮蓝。这一大堆添加剂，着实令人 “眼晕”。 　　其实这些添加剂可以笼统地分为四大类：调味、着色、塑形、乳化，它们

　　冬天是进补的好时机，因此很多人都会想到用冬虫夏草来进补，但是最近有位老先生发现，自己所买到的冬虫夏草竟是胡萝卜干，亲亲宝贝小编在这里提醒各位要注意了! 　　在许多人心目中，冬虫夏草就是“灵丹妙药”。家住杨浦区的陈老先生怎么也没想到，买了“好心人”上门推销的冬虫夏草竟是胡萝卜干。 　　巧舌如簧骗钱财 　　近日一天下午，陈老先生家里来了位不速之客。这位操上海话的中年妇女自称“杨老师”，说是医药公司代表送货上门，一盒包装精美的“冬虫夏草”优惠价 180元，比市场价低出一大截。见“杨老师”如此热情，价格这么优惠，产品外包装上也有生产厂家和联系电话，陈老先生深信不疑，赶紧掏钱买下一盒。 　　晚上，儿子回家听陈老先生一说，感觉不对劲，拿出那盒东西仔细查看，才发现所谓&ld

　　最近有关水果安全的问题也多了起来，其中最受关注的莫过于是“水果标签”和“橙子染色”，那么水果标签真的有毒吗，又应该如何鉴别橙子是否染色呢? 　　近日，“水果商标下边那块最好别吃!”以及“橙子染色，一男子洗手洗到手脱皮，请勿食用染色水果。”的安全提醒在网上流传甚广。关于“水果标签有毒”的提醒中称：我国食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质，价格标签如果直接贴于水果、蔬菜、熟食表面，标签内的挥发性较大的苯就可能侵入食品中，食用后对人体有害。水果标签含苯，贴牌部分最好别吃 　　尽量购买不带标签的，或买回家后尽早撕掉标签 　　昨日，记者在市内多家超市以及专门的水果超市看到，苹果、橙子、猕猴桃等水果表皮上大多都有贴上商品标签。同时，记者发现，往往是

　　近来听到了这样的消息，就是有消费者喝饮料喝出了问题，导致生命丧失，对于这样的报道，我们很有必要了解一下，有备无患。 　　近日，一名14岁的美国女孩就因饮用了两罐名为“怪兽”的功能饮料，导致心脏骤停，6天后不治身亡。医院出具的诊断报告显示，死因是咖啡因中毒致心律不齐。 　　一石激起千层浪。来自大洋彼岸的这一消息，让国内众多功能饮料的拥趸顿时慌了神。这一事件也将功能饮料再次推向了风口浪尖。今年初，功能饮料龙头品牌红牛“非法添加门”闹得沸沸扬扬，而当时功能饮料的安全性问题一度成为舆论关注的焦点。 　　功能饮料是保健食品还是普通饮料?是否人人都能喝?对于普通消费者而言，这些遍布各大超市、街头百货店里的功能饮料，身上隐藏着太多的未知。 　　●案例 　　两罐功能饮料夺人命 　　这名14岁的少女，来自美国马里兰州。在24小时内，她喝下

　　对于饮食的安全，近些年已经有了很多的警示出现，对于十年风雨路，您在这十年中对食品的认知都有哪些呢?我们一起来回味一切吧。 　　十年前，你在吃什么呢?又对吃抱有怎样的美好期许呢?一朋友说，十年前，她最爱吃自助餐，无论是食物种类还是数量基本上都是可想象范围内的无限供应。也许，自助餐启蒙了我们对食物在温饱之外的更多想象和要求。但，那时候的想象更多是停留在“好吃”上，即食物本身的味蕾记忆。 　　即便十年后我依然对麻辣烫等“垃圾”食品情有独钟，但今天我们对食物的要求和想象却比十年前复杂许多：打开新闻，三聚氰胺、地沟油、塑化剂……各种食物、添加剂“有毒”、“致癌”的说法每天都在刺激着大众的神经。 　　作为健康领域的传媒从业者，我们总忙于跟读者、亲朋解释什么是安全食品

　　洛阳街头惊现假鸡蛋，像橡皮筋一样咬不烂。一位洛阳女士就买了5斤没有鸡蛋味的假鸡蛋，味道也不太对。那么，现在街边的流动摊点很多都会售卖鸡蛋，那么怎么样才能不会买到假鸡蛋呢，亲亲宝贝小编教你辨别真假鸡蛋的方法。 　　【受害市民】 　　每斤便宜4毛钱，买回一堆假鸡蛋 　　据田女士说，11月4日上午，在洛阳市瀍河区机车厂东菜市场门口，一辆面包车停在路边卖鸡蛋。田阿姨上前一问，每斤比市场上便宜4毛钱，以为是从乡下来卖鸡蛋的。“当时没想那么多，觉得挺便宜的，就买了5斤。” 　　回到家后，田女士把新买的鸡蛋煮了几个，吃到嘴里后，却觉得味道有些不对。“感觉像是橡皮筋一样，怎么嚼都嚼不烂。”于是她又拿了几个来，磕开后，发现“蛋黄”里有不明凝结物，呈块状，而且蛋黄颜色通体淡红，闻起来没有鸡蛋的腥味。 　　因为怀疑买到了假鸡

　　药店潜规则你知道吗?原来，药店摆放药品是有技巧的，便宜的好药一般都放在最下面，以后，亲们买药的时候要“蹲着”买了。 　　近日，网友发帖称药店的便宜药、好药都放在最下面，放醒目位置的都是高利润药品。业内人士称“这是公开的秘密”。利润低的便宜药通常放在药架下面等不显眼的地方。 　　以下为网友热议： 　　Amy奇妙之旅：对的，这经验不错，值得分享! 　　莫道人飞：快过期的面包是放最外面，好药品原来都放最下面 　　葵818：面包不也是把不是当天产的放在最外面吗?这些大伙都懂。 　　衰猫一只_WONG-YukYau：早就发现啦~~ 　　Janet530：大家以后知道怎样挑东西了! 　　仪征供销：购物时一定要注意生产日期，特别是那些买一赠几的商品或赠品，通常都是要到期的。\ 　　SouloSe牙牙：医患关系恶化的根本-利益的驱使

　　对水果店买水果的时候，你可能会发现某些水果的表面有一层蜡，其实这就说明了水果经过了打蜡。那么这些蜡对人体有没有害呢? 　　“秋季家里人都爱吃梨，可是我前两天买梨的时候，发现水果店梨皮表面有厚厚一层蜡，这梨皮还能不能一起煮水喝?会不会对人体有害啊?”50多岁的胡阿姨昨天说起家门口卖水果的困惑。无独有偶，胡阿姨的疑惑水果打蜡也是这两天网友们在微博上热转的话题。 　　很多网友发现，现在不少水果店的苹果、梨、柑橘等常常被一层油光光的蜡“化了妆”。营养学家说，苹果的果皮比苹果肉有营养，宜多吃，但裹蜡的水果皮还能多吃吗? 　　有网友表示，为保鲜我国是允许在苹果表面打蜡的，但不能保证所有商家不用工业蜡，虽然连皮吃营养更好，但是为了健康，所以建议还是削皮吃比较好。 　　上海市食品研究所技术总监、高级工程师马志英教授表示，国家是允许在水果表面做

　　激素对于婴幼儿有很多的影响，尤其是婴幼儿的食品里，那么该如何避免呢，或许下面这些内容中就能帮您回答。 　　婴幼儿食品尤其是乳制品的激素问题，总让人谈之色变。近期，关于牛初乳含有激素的新闻让很多家长有些担心。牛初乳中真的有激素吗?宝宝到底能不能吃牛初乳?带着这样的疑问，笔者采访了一些专家和牛初乳生产厂家。 　　国家乳品工程技术研究中心主任、国家乳制品质量监督检验中心主任刘鹏表示， 2009年，国家乳品工程中心牵头成立了牛初乳协会，对黑龙江多个地区的牛初乳，牛常乳，人乳及牛初乳粉进行了激素的监测和比对，结果发现：包括雌激素在内，牛初乳中激素的含量同牛常乳中激素的含量无统计学差别。 　　中国优生科学协会小儿营养专业委员会副主任、首都儿科研究所营养研究室主任吴光驰指出，不同阶段奶里面的成份，是对下一代的需要，刚出生的小牛需要生长，不需要性发育，所以初乳里含有生长激素，但是没有性激素，

　　很多人喜欢网购，尤其是不方便出家门的家长，喜欢在网上为宝宝们购买一些食品，下面为宝宝们推荐一些实用的营养品购买原则。 　　国内的爸妈一般从网上和网店介绍中获知国外产品的信息，但这些信息中不少是被人为地夸大了。消费者一般难以获得该款产品在国外的真正情况，是被“忽悠”的主要原因。有一些热销的国外营养品被店家可以夸大功效或者隐瞒了它的“劣迹”，下面，小编就和大家一起看看三款被夸大了功效的热销营养品。 　　如何选择国外宝宝营养品 　　1、FDA并非万能 　　FDA是美国的食物和药品管理局，对于营养补充剂这样的保健品来说，FDA并没有太多的干涉权利。目前在美国厂家不需要FDA认可就可以宣称产品的“功能”。只需要申明该功能“未经FDA审查”以及该产品“不用于诊断、处理、治疗或预防

韩国辛拉面也致癌？！近日韩国有6款知名泡面被检出有致癌物质，其中更有著名的农心公司出品的辛拉面！爱吃辛拉面的朋友，要注意了！ 据台湾“中央社”报道，韩国6款知名泡面检出致癌物质，其中2款输入台湾，家乐福、爱买等台湾量贩店昨天晚间表示，目前已全下架。 　　据韩国媒体报道，今年6月韩国食品管理单位对韩国30款泡面进行调查，其中发现农心公司生产6款拉面和乌龙面，含有致癌物质“苯并芘”(Benzopyrene)。 　　家乐福公关经理何默真表示，昨天晚间6时接获讯息后，已将架上的2款泡面，全数下架，消费者若已购买，也可以凭规定退换货。 　　爱买公关经理杨冬宁指出，卖场仅进口其中1款泡面，目前已下架。 　　顶好超市公关经理简湘羚则说，超市进口其中1款泡面，由于昨天晚

　　面粉是和人们饮食亲密相关的食物，前几天它被曝光“硼砂门”，那么到底该如何辨别真伪呢?我们一起来详细了解一下吧! 　　就在一周前，2012年9月20日，有媒体曝出，五得利集团因涉嫌在面粉中非法添加致癌物硼砂，被工商部门查封了问题产品，其位于河北衡水深州和保定雄县的工厂也被勒令停工。 　　短短几天，五得利集团，这家中国最大的面粉生产企业迅速被推向了舆论的风口浪尖。 　　来自五得利集团的信息显示，该公司是全国面粉行业唯一一家入选中国制造业500强榜单的企业，仅北京市场就占有四成的份额，北大清华等大专院校乃至部委机关，大多食用该公司的产品。 　　正因如此，五得利涉嫌添加硼砂的消息一出，北京、武汉、西安、南昌、沈阳等地纷纷查看自家“面袋子”。 　　产品下架还是小事，由于事发河北，4年前的三聚氰胺事件阴影未消，加之五得利又是一家在全国