全部 饮食快报 食品安全 各地小吃 食品行业资讯
  • 2016哈根达斯月饼价格
    2016哈根达斯月饼价格

    玲珑心意礼盒 价格:268元 重量:340g 口味:五枚精致月饼冰淇淋,内藏香草、芒果、巧克力、仲夏野莓、荔枝桑果、玫瑰五种口味进口冰激淋,真挚情谊,尽在玲珑巧思之间。 圆满臻萃礼盒 价格:358元 重量:400g 口味:六枚脆皮月饼冰激淋,双层酥香威化,内搭浓郁脆皮包裹的百分百法国原装香草,牛奶太妃,玫瑰口味冰激淋,三重美味在味蕾绽放。圆满祝福,华丽礼尚。 七星伴月礼盒 价格:498元 重量:620g 口味:口味甄选香草、草莓、蓝莓、咖啡、芒果、曲奇香奶、仲夏野莓七款进口冰激淋,再外裹脆皮,再搭配一款内含芒果雪芭雪泥的玫瑰味月饼冰淇淋。 玫瑰彩云 价格:658元

  • 美心月饼保质期多久
    美心月饼保质期多久

    美心月饼保质期多久 关于美心月饼保质期多久这个问题,由于馅料不同月饼保质期也会不一样。一般而言,干果作馅的月饼保质期就长,蛋黄、水果的就短,而巧克力馅的最好冷藏。 奶黄系列保质期:75天 冰皮系列保质期:110 天 传统系列保质期:110天 小贴士:不同种类的月饼保质期并不相同,一般来说,鲜肉月饼的保质期只有1天,散装的月饼不低于10天,盒装月饼不低于25天。软馅月饼中含水分较多,只能保存7天到10天左右,硬馅月饼可保存一个月左右如果放在常温下,过了保质期太长的月饼,出于食品安全和健康因素考虑,是不宜再食用的,建议消费者丢弃或者当成饲料用。 美心月饼保存方法 1、放于低温,通风,阴凉处 月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响

    标签: 月饼饮食安全
  • 美心月饼怎么样
    美心月饼怎么样

    美心月饼怎么样—看品牌 香港美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌,美心的多元化饮食服包括贺年糕品、端午粽子、腊肠腊味及中秋月饼等。 美心月饼的品质亦受“Q唛”优质产品证书及国际认可的HACCP“食品安全重点控制”证书肯定,并荣获Monde Selection“世界精选”优质食品“超级金奖”荣誉,据ACNeilsen市场调查,连续十一年(1997-2008年)成为全港销量冠军。 香港美心月饼全部香港新鲜制造,不含猪油,保证优质产品。 香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉,同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及ISO9001:2000品质管制证书,更由1998年至2008年连续十一年成为全

  • 美心月饼怎么辨别真假
    美心月饼怎么辨别真假

    看外包装 美心月饼怎么辨别真假?最简单的方法就是看外盒包装,打开铁盒包装,香港美心包装塑料美心月饼颜色为金色,假的金色带绿色,暗哑。真的美心月饼外壳花圈处是凸起的,而假的则是平的,因为假的美心为了节约成本,钢印印的浅。 闻味道 真美心月饼外观油水充足些,闻起来有浓香花生油味道,假的油水欠,不是纯正花生油味道,真的美心月饼蛋黄分布均匀,切口光滑细腻,蛋黄分切均匀会流油看颜色。 看二维码 真假美心月饼都有二维码防伪贴标,第一面的9位数字与揭开第二面的12位数字到美心集团网站输入数字查询http://code.meixin-moocake.com(假的网址为 moomcake.com),真正的美心月饼输入正确号码后电脑会出现彩色的二维码,核对颜色与防伪标签的二维码颜色一致,确定为真品。

  • 美心月饼哪款好吃
    美心月饼哪款好吃

    美心双黄白莲蓉月饼 美心双黄白莲蓉月饼是美心的皇牌系列,饼盒设计以闪耀的金色为主。一盒四个(每个约185克)白莲蓉清香幼滑,晶莹通透,配上品咸蛋黄,清香嬾滑,不油不腻,一试难忘。 参考价格:¥298元 美心流心奶黄月饼 提到美心月饼哪款好吃,自然不能错过这款经典的美心流心奶黄月饼,美心流心奶黄月饼也是比较受网友热捧的一款系列,包装非常高档复古,非常吸引人。一盒总共有8个迷你装,每个45克,由经验师傅研发独特配方, 奶黄色泽金黄, 切开后香滑自然流出, 味道则揉合浓郁椰香及蛋香, 饼皮质感酥香鬆化, 材料采用用法国牛油, 淡忌廉及新鲜咸蛋黄精製而成。 参考价格:¥328元 美心奶黄月饼 美心奶黄月饼采用用法国牛油, 淡忌廉及新鲜咸蛋黄精製而成, 由经验师傅精心研发独特配方

    标签: 月饼中秋节
  • 美心月饼价格2016
    美心月饼价格2016

    美心传统系列 美心双黄白莲蓉月饼*4*185g ¥298元 美心低糖蛋黄莲蓉月饼*3*90g ¥338元 低糖松子仁黄莲蓉月饼*3*90g ¥338元 美心果仁月饼X4*185克 ¥298元 美心金装彩月月饼*6*70g ¥198元(栗子豆沙月饼*1;半黄豆沙月饼*1;纯正豆沙月饼*1;半黄白莲蓉月饼*1;低糖半黄白莲蓉月饼*1;半黄莲蓉月饼*1 ) 美心东方之珠月饼*6*110g ¥358元(栗子豆沙月饼*1;低糖松子仁白莲蓉月饼*1;蛋黄白莲蓉月饼*1;蛋黄莲蓉月饼*1;冻顶乌龙茶月饼*1;果仁月饼*1) 美心精选口味限量版月饼*6 ¥368元 (双黄白莲蓉月饼*1;双黄莲蓉月饼*1;果仁月饼*1;蛋黄豆沙月饼*1;低糖蛋黄白莲蓉月饼*1;低糖松子仁白莲蓉月饼*1;双白&双黄1

    标签: 月饼新闻资讯
  • 三七价格多少钱一斤
    三七价格多少钱一斤

    三七价格多少钱一斤 关于三七价格多少钱一斤这个问题不同的规格、品质、等级价格都会有所差异,三七的价格目前一般从几十元元到几百一斤不等。 20头三七:每公斤平均价格439.00元 30头三七:每公斤平均价格382.50元 40头三七:每公斤平均价格357.50元 60头三七:每公斤平均价格341.25元 80头三七:每公斤平均价格331.25元 120头三七:每公斤平均价格319.50元 无数头三:每公斤平均价格297.75元 三七大根:每公斤平均价格302.50元 三年鲜三七:每公斤平均价格97.00元 三七毛根:每公斤平均价格230.00元 三七剪口:每公斤平均价格528.75元 三七干花:每公斤平均价格362.5

    标签: 三七
  • “火腿培根属致癌物”系误传 检测结果有待证实
    “火腿培根属致癌物”系误传 检测结果有待证实

    据新华社报道,世界卫生组织下属国际癌症研究机构定于26日发布报告,评估部分肉类食品的致癌风险。英国媒体提前披露,报告将把火腿、培根等加工肉制品列为“致癌物”,并把新鲜牛羊肉等红肉的致癌风险定为仅次于加工肉制品的“第二等级”。 新华国际客户端注意到,上述报道尚未得到世卫组织证实,但已经引发全球关注。有观点认为,如果如此“定级”,不仅将改变人们的饮食习惯,还可能冲击肉类加工和销售等行业。 等同砒霜? 国际癌症研究机构本月召集多国健康专家在法国开会,研讨根据现有相关研究结论,确定加工肉制品等肉类食品的致癌风险等级。 这一研究机构将物质致癌程度分为5级,依次为:致癌、较可能致癌、可能致癌、致癌度不确定和可能不致癌。 英国《每日邮报》23日以“消息灵通人士”为消息来源报道,加工肉制品,即经过烟熏、腌渍、

    标签: 食品新闻
  • 权威机构检测:10款蛋白粉仅2款属保健食品
    权威机构检测:10款蛋白粉仅2款属保健食品

    2015年9月,《消费者报道》向第三方权威机构送检了安利纽崔莱、汤臣倍健、禾健、可益康、康比特、康富来、美瑞克斯、Muscletech等8品牌10款蛋白粉。 10款蛋白粉中,安利纽崔莱多种植物蛋白粉和汤臣倍健蛋白质粉两款蛋白粉获得“国食健字”批准文号,属保健食品,其他八款为普通食品。其中,美瑞克斯乳清蛋白粉固体饮料和康比特蛋白质粉涉嫌违规宣传保健功效。 “蓝帽子”PK“非蓝帽” 2015年9月,《消费者报道》关于蛋白粉的调查问卷显示,286名读者中,44%选购蛋白粉时会关注产品是否获得“国食健字”批文。 然而,备受追捧的“蓝帽子”(保健食品的标志),只在少数蛋白粉产品上出现。从销量来看,“蓝帽”蛋白粉相对于一些“非蓝帽”的蛋白粉并不占优势。 受访数位保健品业内人士均表示,是否要戴“蓝帽子”,很大程度上取决于

  • 食药监局提醒:网上订餐警惕“无证”食品
    食药监局提醒:网上订餐警惕“无证”食品

    网卖食品存安全风险 在《点餐APP,12家店铺用一个餐饮执照》的报道中,北京青年报记者在朝阳区定福庄周边调查发现,外卖APP上商家众多,消费者点餐量也很高。然而,在饿了么点餐平台默认排序前十的商铺中,竟有5家商铺使用的是同一个营业执照和餐饮许可证。随着调查深入,北青报记者发现,定福庄西街周边3公里内,有12 家商铺使用同一套营业执照和餐饮许可证,而注册证件的地址却为数十公里外的丰台区。 市食药监局表示,虽然目前“互联网+订餐”的方式给传统餐饮服务行业注入了新的商机和活力,但目前网络订餐市场食品安全管理并不规范,违法违规行为时有发生,食品安全存在一定风险。 网上订餐拒绝无证食品 不少消费者在点餐时只关注了菜品和价格,并没有查看商铺的营业资质,仅仅盲目相信第三方订餐平台的入驻审查。 新《食品安全法》规定

  • 食品安全法新规实施 将取消“QS”标志
    食品安全法新规实施 将取消“QS”标志

    新修订的《食品安全法》于2015年10月1日起施行,作为新《食品安全法》的配套规章,国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》)也同步实施。那么《办法》实施后,对食品生产企业、消费者来说有哪些改变?《经济参考报》记者近日就此采访了食药监总局相关人士。 食药监总局相关人士表示,之所以要修订《食品生产许可管理办法》,首先是因为作为食品安全法的配套规章,食品生产许可管理办法在这个重要时机颁布、同步实施,是全面贯彻新食品安全法的一项重要举措;二是适应监管体制改革的必然要求;三是近年来,企业对食品生产许可申证难的呼声越来越高,部分企业反映申请材料多、审查程序繁复、审批时间长等问题。这次修订的食品生产许可管理办法中,从许可申请、现场核查、换发证书等多个方面体现了便民惠民的原则,解决了企业反映强烈的问题。 据悉,食药监总局正在抓紧

  • 辉山乳业硫氰酸钠事件争议不断 到底该相信谁
    辉山乳业硫氰酸钠事件争议不断 到底该相信谁

    在外界的不断质疑下,河北省食品药品监督管理局(下称河北食药局)于9月28日夜间在其官网公布了对辽宁辉山乳业其余产品的抽检结果,结果显示7批次产品硫氰酸纳含量均未超过国家食品安全风险监测参考值。 不过,对于当日下午辉山乳业在其发布会上提出的四点质疑,河北食药局并无回应。 值得注意的是,在辉山乳业发布会之前,其称会议由中国乳制品工业协会和中国食品科学技术学会主办,但当天这两大组织均未有人到场。 河北食药局虽然终于发声音,但很多质疑并未化解。 河北食药局9月24日在其官网发布消息说辉山乳业的高钙牛奶检出硫氰酸钠超出限定值,并表示硫氰酸钠是毒害品,少量食入就会对人体造成极大伤害,还提醒消费者去退货。 上海奶业协会副秘书长曹明是9月29日一早给记者打来电话说,应该关注一下检测规范的问题。从目前曝光的消息看,曹明是认为应该

  • 辉山乳业就硫氰酸钠事件“声讨”河北食药监局
    辉山乳业就硫氰酸钠事件“声讨”河北食药监局

    剑指河北食药监局检测结果不实 据河北食药监局24日发布《食品销售安全警示》显示,近期,秦皇岛市食品和市场监督管理局对销售环节乳制品质量安全进行抽检,在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶检出硫氰酸钠,数值达15.20mg/kg(最高限定值 10.0mg/kg)。原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌,硫氰酸钠是毒害品,少量食入就会对人体造成极大伤害,国家禁止在牛奶中人为添加硫氰酸钠。 河北食药监局表示,已对市场销售的辽宁辉山乳业集团生产的高钙奶采取了停止销售措施,切实保障销售环节食品消费安全。同时对河北省销售的辉山乳业的7种产品进行了应急抽检并展开调查。“凡已购买辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶食品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。” 对于上述河北食药监局发布的内容,辉山乳业高级副总裁徐广义表示,河北食药监局存在检测程

  • 辉山乳业身陷硫氰酸钠超标罗生门
    辉山乳业身陷硫氰酸钠超标罗生门

    高钙奶被检出硫氰酸钠超标 上周,河北省食品药品监督管理局刊登的一则《食品销售安全警示》称,近期,秦皇岛市食品和市场监督管理局对销售环节乳制品质量安全进行抽检,在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶中检出硫氰酸钠,数值达15.20mg/kg(最高限定值≤10.0mg/kg)。这份《食品销售安全警示》称,原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌,硫氰酸钠是毒害品,少量食入就会对人体造成极大伤害,国家禁止在牛奶中人为添加硫氰酸钠。 河北省食品药品监督管理局称,该局已经对市场销售的辽宁辉山乳业集团生产的高钙奶采取了停止销售措施,截至目前,河北省食品药品监督管理局已对市场销售的辽宁辉山乳业集团生产的高钙奶采取了停止销售措施。同时对河北省销售的辉山乳业7种产品进行了应急抽检并展开调查。 姗姗来迟的质疑 在被河北省食品药品监督管理局披露产品不

  • 最严食品安全法将实施 网络食品需实名登记
    最严食品安全法将实施 网络食品需实名登记

    引入“可追溯”和“实名制登记”两项重要规定,使消费者可依法“连续追偿”。 新版《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度,这也就意味着食品安全追溯已经成为法定条款,也明确了消费者在网购时的权益和维权办法。 该法第62条规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。 根据该规定,网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门;发现严重违法行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务。 另外,据第131条规定,网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证,或者未履行报告、停止提供网络交易平台服 务等义务的,由县级以上人民政府食品药品

    标签: 食品安全
  • 乳企抢滩有机奶粉市场 不是所有奶粉都叫“有机”
    乳企抢滩有机奶粉市场 不是所有奶粉都叫“有机”

    农场里的“有机”浪潮正在向乳制品行业席卷而来,以“更安全、更营养、更环保”的旗号很快占领了婴幼儿配方奶粉市场。据了解,雅士利、合生元等乳企有将有机食品引入国内市场的意向,而雅培也在过去一周推出高端有机系列奶粉。 专家指出,作为婴幼儿奶粉领域高端产品的代表,有机奶粉不仅对奶源地的选择有着严苛的筛选条件,其有机牧场的运作模式及生产、加工、储存运输的每个环节均需通过国际权威有机认证机构的多重审核。 不是所有奶粉都能称作“有机” 据了解,食品安全金字塔共分为四个等级,普通食品、无公害、绿色和有机。有机食品位于食品安全金字塔高端,且拥有严苛的产出标准。有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉,来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成。 作为有机奶粉的生命线,奶源是有机奶粉区别于普通奶粉的核心竞争力。

    标签: 有机奶粉
  • 边缘品种黑枸杞疯炒至上千元
    边缘品种黑枸杞疯炒至上千元

    边缘品种黑枸杞为何遭疯炒 为何一夜之间“黑枸杞”令盗采者趋之若鹜?原来,此前新疆“黑枸杞”一斤收购价还只是180元,而青海省的柴达木“黑枸杞”每斤收购价高达470元,今年以来继续走高,盗采者一日收入就可达上千元。而在其背后,则可能是部分商家和游资对这种边缘品种进行药效夸大,有意疯炒。 “黑枸杞”和常见红枸杞有何区别?有专家表示,近年来花青素产品比较热门,二者主要差别在于原花青素含量,虽然“黑枸杞”中富含的原花青素的确有显著抗氧化功能,但枸杞最主要功效成分还是枸杞多糖,所以“黑枸杞”虽然物以稀为贵,但不必将其奉上神坛。 “红枸杞和黑枸杞在功效上没有太大差别,而且红枸杞价格低廉、性价比高,更适合长期食用。黑枸杞因为没有大面积种植,所以产品经常卖断货,建议消费者根据实际情况理性选择。”青海大漠红枸杞有限公司有关负责人表示。

    标签: 食品新闻
  • 巴比立方——都市智能农夫养成之路
    巴比立方——都市智能农夫养成之路

    2015年9月,一款设计精良,功能奇特的儿童智能蔬菜种植硬件——巴比立方风靡网络,刷爆朋友圈。其巧辟蹊径地利用农业水培技术进行小规格生态环境的改造和应用。欧美市场和台湾近年来也有类似产品,但如此互联网思维设计的极致爆品,巴比立方还是首个。 为蔬菜安全焦虑开一副药 随着经济的高速发展和居民生活水平的提高,以及环境污染食品安全暴露出越来越多的问题,人们对吃菜安全越发焦虑,并且付出更高成本追逐高品质安全无公害蔬菜。超市里有机菜普遍达到每斤20元上下,而高品质进口品种蔬菜价格更是令普通百姓望而却步。无疑,巴比立方给当下的蔬菜安全焦虑症开出了一剂缓释止痛药。 数据统计,作为世界农业大国的中国,人均蔬菜消费量为世界第一,2010年我国人均蔬菜占有量已超370公斤,到2020年,我国蔬菜总需求量将达到58950万吨,而城镇居民蔬菜消费在日常食物中

  • 麻麻汇推出巴比立方1.0,加入智能硬件战团
    麻麻汇推出巴比立方1.0,加入智能硬件战团

    9月10日,麻麻汇正式推出定位家用儿童无公害蔬菜供应解决方案的智能硬件——巴比立方1.0版,同时在京东启动众筹。这也预示着,麻麻汇正式加入婴童智能硬件战团。而在之前,麻麻汇已获得国内著名投资机构PreAngel数百万天使轮融资。 四个爸爸——我不想,只能孤单地坐在你身旁 “我们对孩子的吃菜安全常常感觉无能为力,但我们不想仅仅只是无能为力。”麻麻汇的四位创始人都是2-4岁孩子的父亲,对于孩子的成长,一直在焦虑和纠结。农药残留、重金属残留、激素催熟,该怎样去呵护孩子寻找到放心菜,一直是焦虑的核心。在人生35岁的十字路口,“为孩子做点事,用我们剩下的职业生涯的10950天里!”这个想法在心里一旦长草就再也烧不尽。那就干吧! 历经两年多研发,8个月自虐,带着狮子座满满的诚意与处女座完美的追求,麻麻汇向用户诚意奉献出集智能化与艺术化的家庭亲子菜园——巴比立方1.0版,在家里置办一处永久的无

  • 全球首款家用儿童无公害蔬菜供应智能硬件即将面世
    全球首款家用儿童无公害蔬菜供应智能硬件即将面世

    2015年9月,经过两年科研适配、8个月百轮设计评审,麻麻汇将正式推出定位家用儿童无公害蔬菜供应解决方案的智能硬件1.0版——巴比立方,全球首发 的同时将在京东启动众筹。与欧美小型简单的观赏产品不同的是,这款智能硬件的使命是为儿童提供持续的、健康的、傻瓜化种植的、高品质无公害蔬菜的供应方 案。 全球首款家用儿童无公害蔬菜供应智能硬件即将面世 四个爸爸的焦虑聚焦孩子的吃菜安全 麻麻汇的四位创始人都是2-4岁孩子的父亲。对于孩子的成长,一直在焦虑和纠结。农药残留、重金属残留、转基因,药袋包的苹果、用激素催熟的蔬菜、打农药的草莓……除去严重的雾霾,该怎样去呵护孩子寻找到放心菜,一直是焦虑的核心。 在人生35岁的十字路口,在大企业享受高薪和期权的成功人生变得让人内心不再充实,“为孩子做点事,用我们剩下的职业生涯的10950天里!”这个想法在心里一旦长草就再也烧不尽。

相关视频

更多>