广东药学院:特色小炒人气最旺
广药饭堂的档口很多,但特色并不多,一些深受学生欢迎的主要集中在第一饭堂的二楼,比如铁板烧、小炒、扒饭、糖水等。几位接受采访的广药学生都向记者特别推荐这里的铁板烧和小炒,当然价格也只在5-7元不等,可见不一定非得享受“豪华套餐”,精致小炒也可以深得民心。
第一饭堂一共有三层,除了二楼的特色档口外,一楼主要是大众窗口,三楼是一个餐厅。第一饭堂相比于第二饭堂,菜式更为丰富。不过广药学生小附向记者私下“爆料”:“第二饭堂打饭菜的阿姨对学生很好,打菜会给得多一点哦!”
美食推荐:
一饭二楼小炒类,凉瓜牛肉,鱼香肉丝
一饭一楼,鸡肉米线/粉(剁鲜椒任加)
广州中医药大学:清淡便宜,中药食疗
中医学讲究食疗,中医药大学饭堂清淡的粤菜正好符合中医学里的这种健康观念。“清淡”,“便宜”是广中医学生对广中医第二饭堂的最主要意见。就现场所见,确实如此。饭堂里的菜式大多以清淡菜式为主,腌萝卜,姜葱蒸鸡,酸菜牛肉等经典粤菜大行其道,煎炸,香辣等的抢眼的菜式却不见其影。可能由于菜式普遍清淡,价钱也较其他学校饭堂低。广中医饭堂这种低调而又贴心的对学生的关怀让人感动。
美食推荐:
一饭二楼,麻辣烫(超出名)酸辣粉(很出名)
二饭二楼,大众窗口最右边,有卖一小碗一小碗装着的菜,夏天推荐凉瓜排骨,冬天推荐萝卜牛腩。味道很好,真材实料,不过凉瓜排骨有点咸,萝卜牛腩的牛腩大块又有弹性。
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