广州的大街小巷,随处可见地道的广州小吃。很多看似落后的街道,其实都是低调的本土小吃街。今天,小编给大家推荐一条广州本土人最常去的小吃街,有厦门中山路美誉的广州西华路。
推荐一:阿明桂林米粉
推荐理由:桂林米粉好好食,米粉比较软滑,唔似其他果d弹牙得过分,料都好足,性价比较高。最初比较中意吃它家的叉烧粉,粉有米味有嚼头QQ的,叉烧甜甜的,不过就越来越薄,后来改吃三鲜粉,原来都好好吃的,有青菜叶金针菜红萝卜丝瘦肉片猪肝片,汤底系有浓浓的胡椒味,好好吃。间中都会吃炒酸辣粉,超级正点,不过就油好多,但味道真系好过瘾的。
推荐菜式:桂林米粉 酸辣粉
人均消费:¥8
地址:荔湾区西华路546号(光复路口)
推荐二:合兴小食店
推荐理由:合兴既濑粉听闻已久,食、外卖的人络绎不绝,生意爆到离谱。 濑粉系传统做法,而且濑粉质地唔会林唔会痴牙,唔似出面大部分所谓既传统濑粉整的今求其!最最最重要既系,碗濑粉有唔少猪油渣,食落仲系脆卜卜!好香口!加上虾米、冬菇、猪油渣、榨菜等配料,超正!
推荐菜式:濑粉 猪肠粉
人均消费:¥4
推荐三:林师傅食杂店(西华店)
推荐理由:这间铺头是连锁店,周门那家和这家都不错,位置不在旺市区,但出品有保证,牛腩粉做得相当好,牛腩香而不韧,汤底味道不错。特别称赞的是他家的腩汁萝卜,落笔完全吸收了腩汁的味道,而且材料本身很好,又甜又香,如果你点的是萝卜牛杂的话,很可能吃完了萝卜还剩下不少牛杂的。
推荐菜式:牛三星 牛杂 牛腩粉 萝卜牛什 牛腩 牛三星汤 萝卜 濑粉 牛腩面 猪肠
人均消费:¥9
地址:越秀区西华路485号
地址:荔湾区西华路第一津街44号(近人民路)
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