花生汤圆的做法

元宵节要吃汤圆了吧，汤圆可以有各种馅的，你喜欢哪种呢？本篇小编为您推荐花生汤圆，以及花生汤圆的做法，不妨试试这一做法吧！

　　原料：

　　面团材料：糯米粉100克、开水50克

　　花生馅材料：花生50克、糖30克、猪油40克

花生汤圆的做法

　　做法：

　　1、糯米粉加入开水揉成团;

　　2、面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中这时，你就可以轻松的揉成面团了;

　　3、花生炒香去皮，用搅拌机搅拌成花生粉;

　　4、将猪油加白糖放在一个小碗中用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化;

　　5、加入花生粉;

　　6、搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬;

　　7、面团分成相等的大小，包入花生馅，揉成汤圆坯子;

　　8、锅中放水烧开下入汤圆，至汤圆浮起就熟了;