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长春特色美食:翡翠人参茅台鸡

2012年09月09日 14:33 阅读次数:733
在东北有几道著名的小吃:酱骨架,东北大拉皮等,而翡翠人参茅台鸡也是一道不可忽视的一道美食,它有什么特别之处?我们一起来了解一下吧。

在东北有几道著名的小吃:酱骨架,东北大拉皮等,而翡翠人参茅台鸡也是一道不可忽视的一道美食,我们一起来了解一下吧。

翡翠人参茅台鸡

  翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。

  是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。

  此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调制成。

  该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢。是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。

另外为您推荐一些长春的旅游景点:

净月潭森林公园

  净月潭森林公园位于长春市东南15公里,这里有亚洲最大的人造森林。湖畔还有梅花鹿养殖场,是夏天消暑和冬天进行冰上运动的好去处。

伪满皇宫

  长春市的伪满皇宫是伪满皇帝溥仪的宫殿,现已辟为“皇宫”陈列馆,对外开放。整个宫廷可分为内外两部分, 主要建筑有缉熙楼、同德殿、勤民楼、怀远楼、嘉乐殿。此外还有花园、假山、防空洞、网球场、高尔夫球场等。

  去净月潭森林公园可在长春汽车站坐郊县直达。

  伪满皇宫可在长春火车站乘18路公交车到达。

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