近来听到了这样的消息，就是有消费者喝饮料喝出了问题，导致生命丧失，对于这样的报道，我们很有必要了解一下，有备无患。 　　近日，一名14岁的美国女孩就因饮用了两罐名为“怪兽”的功能饮料，导致心脏骤停，6天后不治身亡。医院出具的诊断报告显示，死因是咖啡因中毒致心律不齐。 　　一石激起千层浪。来自大洋彼岸的这一消息，让国内众多功能饮料的拥趸顿时慌了神。这一事件也将功能饮料再次推向了风口浪尖。今年初，功能饮料龙头品牌红牛“非法添加门”闹得沸沸扬扬，而当时功能饮料的安全性问题一度成为舆论关注的焦点。 　　功能饮料是保健食品还是普通饮料?是否人人都能喝?对于普通消费者而言，这些遍布各大超市、街头百货店里的功能饮料，身上隐藏着太多的未知。 　　●案例 　　两罐功能饮料夺人命 　　这名14岁的少女，来自美国马里兰州。在24小时内，她喝下

　　对于饮食的安全，近些年已经有了很多的警示出现，对于十年风雨路，您在这十年中对食品的认知都有哪些呢?我们一起来回味一切吧。 　　十年前，你在吃什么呢?又对吃抱有怎样的美好期许呢?一朋友说，十年前，她最爱吃自助餐，无论是食物种类还是数量基本上都是可想象范围内的无限供应。也许，自助餐启蒙了我们对食物在温饱之外的更多想象和要求。但，那时候的想象更多是停留在“好吃”上，即食物本身的味蕾记忆。 　　即便十年后我依然对麻辣烫等“垃圾”食品情有独钟，但今天我们对食物的要求和想象却比十年前复杂许多：打开新闻，三聚氰胺、地沟油、塑化剂……各种食物、添加剂“有毒”、“致癌”的说法每天都在刺激着大众的神经。 　　作为健康领域的传媒从业者，我们总忙于跟读者、亲朋解释什么是安全食品

　　在大堂里，就有机会看到红外衣的花生倒进机器里，而产生金黄的花生油，而近些年来，各种关于食品的负面新闻是在是多之又多。 　　为了让大家吃得更放心，宁波不少餐饮企业纷纷在食品安全上下功夫，有的自建蔬菜基地，有的自买榨油机，有的采取农餐对接的方式采购食品原料…… 　　石浦大酒店：自榨油又香又安全 　　昨天上午，记者来到石浦大酒店旗下的老字号梅龙镇饭店，只见大堂里一台榨油机正轰隆隆地运转，空气中弥漫着一股花生的清香。 　　“把花生放进去，榨油机先将它炒熟，然后榨出毛油，毛油再经过脱胶、脱水、去杂质，就得到成品油了。只需50分钟左右时间，相当于国家二级标准的花生油就榨好了。”梅龙镇饭店厨师长胡国良告诉记者，靠这台榨油机，饭店常用的三种油：菜籽油、花生油、芝麻油，如今都能自给自足。 　　榨油可是个技术活，为此饭店还专门请来了榨油老师

　　近些年来，北京的水资源污染严重，北京区域内的五大水库已经不能再正常使用了，其中水资源的人均使用量也完全降低，这其中的原因是多种多样的。 　　民间环保组织绿家园昨日证实，北京东南地区河流水质几乎都是劣V类。这一判断基于该组织持续的实地调研。 　　来自北京科技大学的绿家园志愿者王京京对《第一财经日报》称：“公众能够明显感受到北京的河水没有以前清澈了。” 　　北京市水务局公布的数据称，2011年北京市人均水资源量已降至100立方米，大大低于国际公认的人均1000立方米的缺水警戒线。 　　据北京市政协委员、北京市水利规划设计研究院副院长张彤介绍，北京正常水资源需求在50亿~60亿立方米，但从近10年来看，北京真正资源量平均只有21亿立方米，缺口比较大。与此同时，水污染情况也较严重。 　　自2011年6月开始到2012年5月，在绿家园志愿者、世界自然基金会(

　　在最近，新西兰声明将严打从新西兰出口非法的奶粉，根据这一声明的出现，奶粉的价格也普遍涨了三成，但是中国妈妈依旧偏好国外进口的奶粉，着实是有太多的风险。 　　新西兰奶粉“限出令” 　　国内代购涨价三成 　　9月28日，新西兰初级产业部(MPI)向中国国家质检总局通报，并在官方网站发表声明称，将与新西兰海关联合开展行动，打击非法输出婴儿配方奶粉的行为。 　　据新方称，依据1999年颁布的新西兰动物产品法案规定，一切将奶制品带离新西兰本土的行为都被视为输出，而只有在初级产业部注册备案的出口商才有资格输出包括婴儿配方奶粉在内的奶制品。新西兰初级产业部将对非法输出婴儿配方奶粉的公司和个人处以最高30万新西兰元和5万新西兰元的处罚，并酌情决定是否对其提出指控。 　　记者在网上看到，不少号称“新西兰直送”的奶粉价格有明显上涨，涨价幅度在三成左

　　洛阳街头惊现假鸡蛋，像橡皮筋一样咬不烂。一位洛阳女士就买了5斤没有鸡蛋味的假鸡蛋，味道也不太对。那么，现在街边的流动摊点很多都会售卖鸡蛋，那么怎么样才能不会买到假鸡蛋呢，亲亲宝贝小编教你辨别真假鸡蛋的方法。 　　【受害市民】 　　每斤便宜4毛钱，买回一堆假鸡蛋 　　据田女士说，11月4日上午，在洛阳市瀍河区机车厂东菜市场门口，一辆面包车停在路边卖鸡蛋。田阿姨上前一问，每斤比市场上便宜4毛钱，以为是从乡下来卖鸡蛋的。“当时没想那么多，觉得挺便宜的，就买了5斤。” 　　回到家后，田女士把新买的鸡蛋煮了几个，吃到嘴里后，却觉得味道有些不对。“感觉像是橡皮筋一样，怎么嚼都嚼不烂。”于是她又拿了几个来，磕开后，发现“蛋黄”里有不明凝结物，呈块状，而且蛋黄颜色通体淡红，闻起来没有鸡蛋的腥味。 　　因为怀疑买到了假鸡

　　现在市面上，除了一般吃的酱油以外，更加出现了儿童酱油，但是这些儿童酱油价格却不便宜，那么这些儿童酱油真的比普通酱油更适合儿童，更有营养吗?亲亲宝贝小编给你揭晓! 　　“小伢吃的酱油好贵啊。”昨天，逛超市的准妈妈刘婧感叹。市面上，不少商品一打上“儿童”牌，便牢牢抓住了年轻妈妈们的心。“要给孩子最好的”这种心理促使她们跟风而上。不过，专家提醒，不要被“儿童专用”的噱头迷住。 　　160毫升儿童酱油卖到56元 　　“水、有机脱脂大豆、有机小麦、食用盐。”昨天，在一家超市里，促销员指着一款烟台产的有机的婴幼儿酱油配料表向记者推销，不含食品添加剂的，而且氨基酸含量还高。“减盐20%，适合添加辅食的宝宝用。”她说。一看价格，这款酱油160毫升卖到了5

　　药店潜规则你知道吗?原来，药店摆放药品是有技巧的，便宜的好药一般都放在最下面，以后，亲们买药的时候要“蹲着”买了。 　　近日，网友发帖称药店的便宜药、好药都放在最下面，放醒目位置的都是高利润药品。业内人士称“这是公开的秘密”。利润低的便宜药通常放在药架下面等不显眼的地方。 　　以下为网友热议： 　　Amy奇妙之旅：对的，这经验不错，值得分享! 　　莫道人飞：快过期的面包是放最外面，好药品原来都放最下面 　　葵818：面包不也是把不是当天产的放在最外面吗?这些大伙都懂。 　　衰猫一只_WONG-YukYau：早就发现啦~~ 　　Janet530：大家以后知道怎样挑东西了! 　　仪征供销：购物时一定要注意生产日期，特别是那些买一赠几的商品或赠品，通常都是要到期的。\ 　　SouloSe牙牙：医患关系恶化的根本-利益的驱使

　　近日，全国不少城市都迎来降温，你是否会觉得嗓子干疼呢?天冷了，除了要保暖之外，还要保护好自己的咽喉，不然你的咽喉会很容易受伤。 　　久吹寒风咽喉易受伤 　　最近，很多人出门上班时已经感受到了秋季的寒意，晨风吹到脸上的感觉已经不如前段时间温和。而一旦冷风从鼻孔灌到气道，全身都会感到发冷。如果在风里待得太久，还很可能感觉到喉咙疼。如果不加以预防也不及时处理，可能发展成咽炎，而本身就患有咽炎的人更应当小心。 　　除了咽喉疼痛外，面神经麻痹，也就是老百姓常说的“面瘫”，在大风天气的发病率也很高。这些患者会表现为眼睑闭合不全、流泪、口角歪斜、流涎、讲话漏风，吹口哨和微笑时尤为明显。部分人还可能伴有味觉障碍、听觉障碍或耳后疼痛，有的还会发生疱疹。 　　既然吹冷风可能伤咽喉又伤“面子”，在刮大风的天气出门时，一定要注意做好预防工作：首先，

　　从现在开始，就不能携带燕窝入境了，违者要罚款5000元，那么想携带燕窝入境的朋友怎么办呢，对于这个新版的《出入境人员携带物检疫管理办法》，你又了解多少呢? 　　燕窝、新鲜水果、蔬菜等不能带 　　昨天，记者从温州出入境检验检疫局获悉，11月1日起，新版《出入境人员携带物检疫管理办法》正式实施。根据规定，以后市民出境旅游不能带燕窝回国了。如果带了燕窝入境，在过机场检验检疫时，最好主动申报，未经申报被机场检验人员查获的话，按照规定这些物品将会直接被截留、销毁或退运，还将有可能被罚款，最高罚款额可达5000元。 　　据了解，和旧版内容相比，新版《出入境人员携带物检疫管理办法》扩大了旅客禁止携带物的范围，新增燕窝(罐头装燕窝除外)为禁止入境物。原来禁止入境的植物及植物产品包括水果及茄子、辣椒、番茄果实等，新办法将范围扩大至新鲜水果、蔬菜，并首次将农业转基因生物和濒危野生动植物及其产品列入出

　　你听说过哈斗吗?哈斗是上海的老西点，是老上海的最爱，或许如今很多年轻的上海人也早已忘记哈斗这个点心名字了，下面让亲亲宝贝小编来给你介绍哈斗。 　　哈斗是什么? 　　哈斗以面粉、油脂、蛋为主要原料，加热调制成糊，经挤注、烘烤成空心坯，冷却后加馅、装饰而制成的糕点 　　哈斗是几乎灭绝的老式西点，口感介于面包与泡芙之间。最外面一层厚厚的巧克力外衣，包裹着松软的面包素皮，比糖糕好嚼比泡芙绵实。最里面一层，是香郁可口的奶油心子。一口吃下去，巧克力、酥皮面包、奶油，仿佛什么都有了，蘸牛奶、配咖啡，老上海的最爱! 　　哪里可以吃到好吃的哈斗 　　凯司令西点房(乍浦路店) 7元/只 　　作为上海的老牌西点房，凯司令家的哈斗已有多年历史，一口咬下去，奶油在面包、巧克力的包裹下，散发出独特的甜味，吃一个就过瘾啦! 　　白玉兰面包房 6元/只 　　非常香浓且不甜，夹心塞满纯奶油，空口吃感

　　对水果店买水果的时候，你可能会发现某些水果的表面有一层蜡，其实这就说明了水果经过了打蜡。那么这些蜡对人体有没有害呢? 　　“秋季家里人都爱吃梨，可是我前两天买梨的时候，发现水果店梨皮表面有厚厚一层蜡，这梨皮还能不能一起煮水喝?会不会对人体有害啊?”50多岁的胡阿姨昨天说起家门口卖水果的困惑。无独有偶，胡阿姨的疑惑水果打蜡也是这两天网友们在微博上热转的话题。 　　很多网友发现，现在不少水果店的苹果、梨、柑橘等常常被一层油光光的蜡“化了妆”。营养学家说，苹果的果皮比苹果肉有营养，宜多吃，但裹蜡的水果皮还能多吃吗? 　　有网友表示，为保鲜我国是允许在苹果表面打蜡的，但不能保证所有商家不用工业蜡，虽然连皮吃营养更好，但是为了健康，所以建议还是削皮吃比较好。 　　上海市食品研究所技术总监、高级工程师马志英教授表示，国家是允许在水果表面做

　　你知道网购母乳吗?网购母乳听上去是可行的，但是网购母乳是真的好吗?现在很多英美国家母亲都出售自己的多于奶水，这样的新鲜母乳，你敢买吗?其实这些网购母乳，还有可能会毒害宝宝。 　　日前报道，许多英国和美国母亲正通过社交网站出售自己多余的奶水。对于新生儿父母来说，购买母乳的想法很诱人，因为与奶粉相比，母乳可为婴儿提供更好的抗病和抗过敏能力。而通过网站出售多余母乳的母亲，则可以迅速获得现金，似乎两全其美。 　　日前记者通过网络搜索发现，国内网站上也有不少母乳出售者，虽然卖家一再强调“这是自己的奶，保证无添加剂、营养充足、自己健康没问题”等，但这些“新鲜母乳”，你敢买吗? 　　记者调查 　　新鲜母乳 　　200毫升售价40-100元 　　网上搜索显示，英国女子每盎司母乳价格约1英镑(约合人民币10元)，而美国的母乳价格为每盎司2美

　　面对当前秋季里正式蔬菜上市的高峰时节，那么针对山东来的大白菜和白萝卜，当前正值秋季蔬菜上市时节，山东大白菜、等价格甚至跌破了菜农的成本价，消费者和商贩又是如何理解的呢? 　　专家建议政府部门应做好信息保障工作，建立健全蔬菜等农产品(5.37,-0.02,-0.37%)生产和流通体系，建立解决蔬菜“卖难”和“买贵”的长效机制，维护农户和消费者的双重利益。 　　山东蔬菜遭遇“卖难” 　　“德州20万吨芹菜无销路”，“济南平阴万亩青萝卜滞销，4分一斤没人要”，“莴苣价格进入谷底”……近日，有关山东蔬菜丰收难销的报道不时见诸报端。10月以来，山东菜价达到了全年最低点。 　　唐王镇是济南市周边较大的蔬菜生产基地，并

　　据近期报道，肯德基在制作汉堡中的大肠杆菌超标，那么是否是肯德基“睁眼说瞎话”呢，就这一事项，我们来详细了解一下吧。 　　据悉，吃了大肠菌群超标的食品，易引起肠胃不适、腹泻等症状，严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。 　　网民“段玉文”说，超标近7倍的汉堡无论怎么说也不符合健康卫生标准。肯德基声称汉堡不能用不在名录的面包标准检验，又说超标食品“符合国标”，到底符合的是什么国标?即使国标有争议，退而求其次，长沙卫生部门要求肯德基提交企业标准，他们也拿不出超标近7倍属于“达标”的证据来，所谓“严格执行国家相关标准”，岂不是在说梦话? 　　也有网民指出，其实，食品偶尔出现质量问题被检不合格，并不是对一个企业的全盘否定，认真吸取教训，知错就改，才是对自己、对社会负责的应有

　　辽宁有很多美味的小吃，你知道多少呢？在这里为大家推荐一道美味的小吃——飞龙汤，你有品尝过吗？小编在这里提供飞龙汤的做法，希望大家都能学会! 　　所属地区：辽宁小吃 　　工艺：熬煮汆炖烩焖法 　　飞龙汤的制作材料： 　　净松鸡1只(约750克)，水发香菇50克，鲜笋片、火腿片各25克，料酒15克，青菜30克，鸡汤750克，鸡蛋1个，精盐2克，味精、湿淀粉、熟猪油各适量。 　　飞龙汤的介绍： 　　它是东北的禽中珍品，在国内外享有盛誉。在东北民间曾有这样的说法："天上龙肉，地下驴肉"。到东北旅游的不少人认为，不吃飞龙、熊掌，等于白跑一趟。现在用飞龙制成的菜肴，已成为我国高级宴席上的珍肴之一，多为人工饲养品。 　　飞龙汤的特色： 　　肉质白嫩，汤汁清澈，滋味鲜美，营养丰富。 　　教您飞龙汤怎么做，如何做飞龙汤 　　1.将松鸡洗

　　烧卖是大家所喜欢的一种小吃，辽宁的马家烧麦更是特别的有名，那么它的具体做法是什么样的呢?我们一起来学习制作一下吧。 　　所属地区：辽宁小吃 　　工艺：蒸法 　　马家烧卖的制作材料： 　　面粉500克，精瘦牛肉500克，大料、水、精盐、味精、酱油、姜末、花椒水、葱末、芝麻油各适量。 　　马家烧卖的介绍： 　　马家烧卖系回民小吃。创始人马春于清朝嘉庆年间始创，后来其子马广元在沈阳城内小西城门一带挂起了马家烧卖的牌子。由于用料讲究，做工精细，口味殊美，名噪一时，成为辽沈的著名小吃之一，距今已有200余年的历史。 　　马家烧卖的特色： 　　造型美观，吃口柔韧劲道，馅嫩多汁，无渣易嚼，咸鲜适口。 　　教您马家烧卖怎么做，如何做马家烧卖 　　1.面粉盛入盆内，用开水烫透和匀，揉匀后晾凉，分块搓条下剂，用走锤擀成中间略厚呈荷叶形的面皮。 　　2.牛肉剔去筋络，细剁成泥茸，放

　　激素对于婴幼儿有很多的影响，尤其是婴幼儿的食品里，那么该如何避免呢，或许下面这些内容中就能帮您回答。 　　婴幼儿食品尤其是乳制品的激素问题，总让人谈之色变。近期，关于牛初乳含有激素的新闻让很多家长有些担心。牛初乳中真的有激素吗?宝宝到底能不能吃牛初乳?带着这样的疑问，笔者采访了一些专家和牛初乳生产厂家。 　　国家乳品工程技术研究中心主任、国家乳制品质量监督检验中心主任刘鹏表示， 2009年，国家乳品工程中心牵头成立了牛初乳协会，对黑龙江多个地区的牛初乳，牛常乳，人乳及牛初乳粉进行了激素的监测和比对，结果发现：包括雌激素在内，牛初乳中激素的含量同牛常乳中激素的含量无统计学差别。 　　中国优生科学协会小儿营养专业委员会副主任、首都儿科研究所营养研究室主任吴光驰指出，不同阶段奶里面的成份，是对下一代的需要，刚出生的小牛需要生长，不需要性发育，所以初乳里含有生长激素，但是没有性激素，

　　很多人喜欢网购，尤其是不方便出家门的家长，喜欢在网上为宝宝们购买一些食品，下面为宝宝们推荐一些实用的营养品购买原则。 　　国内的爸妈一般从网上和网店介绍中获知国外产品的信息，但这些信息中不少是被人为地夸大了。消费者一般难以获得该款产品在国外的真正情况，是被“忽悠”的主要原因。有一些热销的国外营养品被店家可以夸大功效或者隐瞒了它的“劣迹”，下面，小编就和大家一起看看三款被夸大了功效的热销营养品。 　　如何选择国外宝宝营养品 　　1、FDA并非万能 　　FDA是美国的食物和药品管理局，对于营养补充剂这样的保健品来说，FDA并没有太多的干涉权利。目前在美国厂家不需要FDA认可就可以宣称产品的“功能”。只需要申明该功能“未经FDA审查”以及该产品“不用于诊断、处理、治疗或预防

　　中国多地的营养餐计划项目配套不完善，很多地方的营养餐计划陷入有米无锅的困境，并且是绝大部分面临着缺乏配套资金和食堂工作人员的状况。那么，这就代表总过推行的营养餐计划，都不能完全实施吗? 　　昨天，21世纪教育研究院在京发布《农村义务教育学生营养改革项目调研报告》。报告梳理并对比了国内外学生营养改善的政策，比较了由政府主导的重庆 “蛋奶工程”和民间参与的“免费午餐”等营养项目，发现目前在已经实施营养午餐计划的学校，大都面临着缺乏配套资金和食堂工作人员的困境。 　　缺少配套资金和人员 　　21世纪教育研究院院长杨东平介绍，报告历时半年完成，选取了云南、青海、贵州、陕西和重庆等五个中西部省市作为样本地，对地方政府、企业和社会组织等不同主体实施的营养改善项目开展调研。 　　日前，中央财政160亿元的营养改善计划已启动试点。但调研发现，