1
妊娠糖尿病能吃荸荠吗
如果是孕中晚期的妊娠糖尿病患者是可以适量吃一些荸荠的,荸荠中虽然含有一定量的糖分,但对于妊娠糖尿病的准妈妈来说影响并不大,而且荸荠能够有效的预防妊娠水肿,对于怀孕期间产生的味干、尿急情况有一定的治疗效果。而且荸荠有很强的食用价值,荸荠和海带一起食用,这对于预防怀孕期间的缺碘、妊娠水肿等疾病很有效果。(如果是孕早期的孕妇不建议食用荸荠,荸荠属于寒性滑利之品,对怀孕早期有一定的影响,能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。)
健康小贴士:妊娠糖尿病在饮食上与一般的孕妇并没有太大的差别,热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、维生素B群等,都不可少,只是在餐次上需特别注意,在总热量不变下,最好少量多餐,并注意质与量之分配,如此可使血糖较平稳。
2
妊娠糖尿病吃荸荠注意事项
1、荸荠生于水田池沼之中,表皮极易带茵,可能还带有姜片虫等寄生虫。因此,在吃新鲜荸荠前必须充分洗净和去皮,最好用开水烫一下。
2、荸荠属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。
3、在挑选荸荠的时候可以看荸荠表皮一般呈淡紫红色或紫黑色,如果发现荸荠表皮色泽鲜嫩,或呈不正常的鲜红色,分布又很均匀,最好不要购买,因为可能是经过浸泡处理的。