三元奶粉奶源产地主要在北京绿荷
三元的婴幼儿奶粉全部原奶都出自北京绿荷奶牛养殖中心。
三元绿荷牧场,坐落于北京京郊,目前拥有27个规模化奶牛场,9个租赁牧场的大型牧场曾因为特供而名满京城。目前,绿荷牧场奶牛总存栏4.5万头。所有牧场细菌数、体细胞数均达到欧盟标准。
北京三元绿荷奶牛养殖中心下设36个奶牛场和相关产业,包含奶牛服务公司、奶牛营养和疾病化验室,为奶业发展提供良种、营养监测和疾病检测、饲草饲料、技术咨询、项目合作、牧场管理、以及牛场设计、药械服务等一系列专业化的技术支持,并常年举办奶牛技术人员培训班等。
绿荷牧场,不仅是三元的自有奶源基地,也是三元奶品质量得到有效保证的关键。
关于基地奶牛的问与答
问:这里都有什么品种的奶牛?
答:有系出名门的“黑星”、“林肯”、“雷达”等世界级优秀种公牛165头和1200头高产母牛。这里的每头名牛都身价不菲,身价可与高档进口奔驰轿车相媲美。
问:奶牛吃什么和挤出的牛奶是否优质密切相关,那三元的奶牛吃什么呢?
答:目前北京地区奶牛养殖的主要饲料来源于营养丰富的“全株玉米青贮”。它是将蜡熟期的玉米秸秆和果穗一起铡碎,装入密封容器内压实封严,厌氧发酵后而制成的青贮饲料。
问:奶牛平时生活怎么样?
答:每头牛都有单元面积高达95平方米的“标间”,配有木板和塑胶两张不同材质的“卧床”、床边摆放着供牛随时饮用的恒温饮水槽等众多先进装备。
问:这么多牛,平时怎么管理?怎么知道生没生病呢?
答:每个奶牛一出生就会有一个号码,用标牌挂在奶牛的耳朵上,用来识别和记录奶牛的信息。当奶牛生病或者处于亚健康状态时,工作人员可以通过耳标识别所记录的信息,那该奶牛产出的牛奶将不能在市场上销售。
每头奶牛的脚踝上都有一个电子设备,储存奶牛身份和活动信息。当奶牛到挤奶厅时,计步器会把这些信息通过接收器传输到电脑记录,工作人员会将信息处理、整理成报告。牛奶技术人员依此获得奶牛的产量,以及判断奶牛的健康和发情状况,以实现牛场的智能化管理。
三元奶粉成品的生产地在哪?
西郊乳品厂:
这里是全国最大的综合加工厂。占地2万多平,三元奶粉、鲜奶、酸奶等产品都在此加工生产。
八达岭乳品厂:
主要生产“燕山牌”的奶粉。
据悉,三元奶粉还在北京、河北等其他地区有加工工厂。
河北三元工业园:
投资16亿元、年产4万吨婴幼儿配方乳粉的河北三元工业园将在2016年投产,届时奶粉产能将达到目前的四倍,其生产技术、装备水平达到国际一流标准。