南山婴儿奶粉被指维生素K超标900多倍
2012年7月，湖南长沙亚华乳业有限公司生产的南山倍慧系列5个批次的婴幼儿配方奶粉黄曲霉素M1含量超标，被广州市工商局查处。一年后，又有消费者向投诉：该公司生产的南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)中添加的维生素K1，超过国家强制性标准规定900多倍。研究显示，大量或超量添加维生素K1，可导致新生儿肝损伤、溶血性贫血等。
投诉：“南山婴儿奶粉维生素K超标”
近日，消费者黄先生(化名)向投诉称：“他在超市中购买了几罐南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)。回家后，他无意中发现，该奶粉配料表上标有营养强化剂--维生素K1(添加量：70mg/100g)。细心的黄先生查阅相关法规后，得知国家标准规定，每1000克奶粉中只能添加维生素 K420μg-750μg。而南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)，每1000克奶粉中添加了700mg的维生素K1，超出国家强制标准规定最大限量的 900多倍。”
黄先生认为，湖南亚华乳业有限公司在其生产的南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)中大剂量添加维生素K1，违反了国家的相关法规。
调查：维生素K超标933.3333倍
接到消费者举报，记者立即展开调查。4月16日，记者来到位于长沙市东风路的家润多超市。在奶粉售卖区，见到了消费者所举报的南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)。
在南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)包装罐上，记者看到醒目的宣传语：“'精因配方'--为卓越宝宝的全面发展提供科学营养特别提示：分段营养科学成长：南山金装倍慧婴儿配方奶粉1段，强化维生素k1含量。大量临床研究发现，母乳中维生素k1的缺乏，是造成0-6个月宝宝颅内出血的主要原因。维生素k1使宝宝更加健康的成长。”
再看其产品配料表，则标注着：维生素K1(添加量：70mg/100g)。
在奶粉罐的另一面，标有：0-6个月婴儿适用;净含量/规格：900克;保质期：24个月;产品标准号：Q/OCMV0001S;本产品符合国家标准：GB10765-2010;产品类别及属性：乳基婴儿配方奶粉;生产日期：MAN.20120621BC05;保质期：EXP.20140620C;合格证号：C0439;湖南亚华乳业有限公司;地址：湖南长沙市银盆南路289号万利大厦5楼;生产者：(1)湖南亚华乳业控股有限公司(产地代码B);生产许可证编号：QS430005020014;地址：湖南省邵阳市城步苗族自治县城北开发区;产地：湖南省邵阳市;(2)湖南长沙亚华乳业有限公司(产地代码C);生产许可证编号：QS430005020102;地址：湖南省望城县高科技食品工业基地;产地：湖南省长沙市;包装上保质日期喷码字符后的英文字母代表产地。
记者在纸盒装南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)上，看到标示的内容也与铁罐装无异。
查看奶粉上喷印的产地代码“C”，记者获知这种强化了维生素k1含量的南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)由湖南长沙亚华乳业有限公司生产。
那么，婴儿配方奶粉中能否添加维生素k1?限量值是多少?先看南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)执行标准：Q/OCMV0001S;本产品符合国家标准：GB10765-2010。查询获知，GB10765-2010全称为《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB10765-2010)，由原卫生部发布实施。该标准规定：4.9.2，营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。
记者又查询GB14880，有两部：《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)和《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)。其中，GB14880-2012发布时间为2012年3月15日，正式实施为2013年1月1日。
再看消费者所购买的南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)，生产日期分别为：2012年6月21日、2012年12月20日等。也就是说，湖南长沙亚华乳业有限公司生产上述奶粉时，GB14880-2012尚未正式实施。据此，南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)营养强化剂的使用应符合 GB14880-1994的规定。
而GB14880-1994规定，每1000克奶粉中维生素k的添加量为420μg-750μg(微克)。看南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)配料表，显示其维生素K1添加量为70mg/100g，折合为每1000克奶粉中添加了700毫克的维生素k1(1毫克=1000微克，折算为 700000微克)。
按此推算，南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)中维生素k超出国家强制标准GB14880-1994规定最大限量的933.3333倍。
亚华：依据GB14880-2004的要求标注
4月17日上午，记者拟就南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)超量添加维生素K1之事发函采访湖南亚华乳业有限公司，然多次拨打奶粉上标示的传真：0731-8444××××，但提示声均为“对不起，没有这个电话号码”。几经周折，才联系上亚华乳业行政总监龙飞。
当天下午，记者来到位于长沙市劳动中路65号的湖南亚华乳业有限公司。龙飞告诉记者，消费者举报南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)维生素K1超标的事，他已知道。
“维生素K1很贵的，其它品牌的奶粉都舍不得添加，我们南山倍慧奶粉中添加了，却被消费者举报，说是加多了，真是好心不得好报。”龙飞向记者诉苦。
对于《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB10765-2010)中维生素K添加量的规定，龙飞称，“这些国家标准是一些喝了洋墨水的所谓专家制订的，不符合中国的实际，让人弄不清楚。”
“说实话，对于技术方面，我也不太熟悉。”龙飞说。随后，他叫来了一名女性工作人员。两人嘀咕一番后，工作人员拨通了亚华乳业研究所负责技术的张所长(音)的电话。
电话中，张所长告诉记者，南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)维生素K1的标注，是依据GB14880-2004版的要求标注的，符合国家相关规定。
然据记者查询，GB14880只有《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)和《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)两个版本，根本没有GB14880-2004。
不符合食品安全标准的食品禁止生产
那么，婴儿配方奶粉中超量添加维生素K1，是否允许?据专家介绍，宝宝摄取维生素不是越多越好，婴幼儿奶粉中的维生素含量有着严格的国家标准。依据国家强制标准GB14880-1994规定：每1000克奶粉中维生素K的添加量为420μg-750μg。否则，属于超量添加营养强化剂。
对此，《中华人民共和国食品安全法》第二十八条规定，禁止生产经营下列食品：(三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;(十一)其他不符合食品安全标准或者要求的食品。
对南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)涉嫌超量添加维生素K1的问题，将继续关注。
延伸阅读：
亲贝网资料显示，维生素k1是维生素k族中的一种，维生素k包括维生素k1。维生素K1虽然属于营养强化剂，但研究显示，如果较大剂量或超量使用可导致新生儿、早产儿肝损伤、溶血性贫血、高胆红素血症及黄疸，还有可能出现脸红、发红疹、肠胃不适、皮肤搔养等过敏症状。