土豆冰淇淋

土豆冰淇淋

简介
宝宝的饮食,妈妈可不能偷懒哦,可要不时的变着花样,这样才能增加宝宝对吃饭的乐趣。下面亲亲宝贝小编给大家推荐一款土豆冰激凌,营养又容易激起宝宝兴趣,妈妈们来试试吧!

土豆冰淇淋

特点:是营养搭配合理,外形漂亮酷似宝宝爱吃的冰淇淋。

土豆的营养:按营养学观点0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。所含的维生素c是苹果的10倍,b族维生素是苹果的4倍,能促进脾胃的消化功能,土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生

香菇的营养:在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7 种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。香菇还有抑制感冒、增加抵抗力的效果。

所以这道土豆、肉沫和香菇的菜搭配是很适合两岁左右的宝宝吃的!

土豆冰淇淋做法

做法:

1、焯好的香菇切成丁,再准备点葱花。

2、土豆蒸熟后用勺子碾碎,然后用冰淇淋勺子挖成小球状。

3、锅里放油,将肉馅下锅煸炒八分熟后在倒点甜面酱和再放香菇和葱末炒匀。

4、最后出锅淋在土豆泥上,为了好看,也可以直接浇汁不用造型。

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