哺乳期妈妈能吃燕窝吗

哺乳期妈妈能吃燕窝吗：哺乳期吃燕窝的禁忌

1、哺乳期妈妈属于蛋白质过敏体质，那就不适合吃燕窝了，因为燕窝主要成分就是活性蛋白质，对蛋白质过敏的人群不能吃，所以哺乳期妈妈如果对蛋白质过敏就不能吃，因为容易诱发过敏症状。

2、哺乳期妈妈患上感冒，并且有发烧这些症状的时候，最好也要将燕窝等补品停掉，以免影响感冒病毒的疏散、清除，一般中医认为感冒期间不宜进补，以清淡为宜，等感冒好了以后再做燕窝，做食补调理，它能够增强人体的免疫力和抵抗力。

哺乳期妈妈能吃燕窝吗：哺乳期妈妈燕窝食谱

1、鲫鱼汤燕窝

功效：产妇的催乳补品

材料：燕窝1-2g克，鲫鱼汤适量

做法：

1.将燕盏泡发2~4个小时，挑去细小的燕毛，加水放入炖盅内隔水炖煮

30~40分钟分钟左右;

2.鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片，锅里放油，将鱼煎一会儿。

3.煎好的鱼放入适量水，放入备好的葱片姜片，大火烧开后小火炖二十分钟，起锅后为了放心一些，用细纱网去鱼小骨再放入适量盐，汤汁放在一边待用。

4.最后加入鲫鱼汤与少量食盐调味即可。

2、牛奶花生燕窝

功效：缓解反胃不舒，催乳，肺燥咳嗽

材料：燕窝1-2g克，花生适量

做法：1.将燕盏泡发2~4个小时，挑去细小的燕毛，加水放入炖盅内隔水炖煮3~40分钟分钟左右;

2.将花生煮熟透后放边上待用;

3.将熟透的花生放入进燕窝中，再加入牛奶即可。

温馨提示

判断燕窝真假的方法：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝。纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。因为人工挑毛的原因会有一些小缝隙，这个是正常的。颜色应该是浅灰或淡黄。色泽深浅不一也是正常的。燕窝是有一股淡淡的腥味，还有一种淡淡的木霉味。但是一般只要通风就可以了。泡发后也不会有这个味道。