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娱乐明星 09-230
04-24
苦瓜中水份多、碳水化合物少,升糖指数低,还含有人体所必需的膳食纤维、多种维生素和微量元素,是适合糖尿病患者的理想食物。另外,苦瓜中含有萜类、植物甾醇、甾体类和肽类等多种降糖成分,对糖尿病患者有很好的效果。
方法一:生吃
方法二:做汤
取250克苦瓜去瓤去籽,切碎,入锅加水一碗煮半小时,中晚饭前各饮一半。
方法三:泡水喝
将苦瓜去籽去瓤,切片,放阴凉通风处晾干,每日喝茶时,放4-5片,与茶同饮。
治疗糖尿病的偏方:豆腐浆粥
食材:粳米50g,豆腐浆500ml,食盐或白糖少许。
做法:
先煮粳米,后加豆腐浆,至米开花粥稠,分早晚2次服用。
功效:出自《本草纲目拾遗》,适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。
治疗糖尿病的偏方:绿豆粥
食材:粳米50g,绿豆50g。
做法:
将粳米和绿豆洗净,先将绿豆放入锅中加水煮至酥烂,然后放入粳米,用中火煮至米粒开花,冷却后食用即可。
功效:绿豆有降血脂作用,适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。
治疗糖尿病的偏方:猪胰淡菜汤
食材:猪胰1条,淡菜45--80克。
做法:
先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟,然后放入煲汤,待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服,亦可佐餐。
功效:本方为糖尿病人的辅助治疗食品。