吃它补钙比骨头汤强100倍,还防燥去火!
春季真是繁忙的一季。宝宝们沉睡了一冬的活力和食欲,在春季全都散发出来。
宝爸妈除了多带宝宝晒晒太阳、督促宝宝吃水果,一碗好汤也是春季的必备。
珈贤今天推荐的是丝瓜豆腐汤,猪肉润燥,丝瓜去火,豆腐补钙,宝爸妈快学会这道汤给宝宝润一润吧!
丝瓜豆腐汤
材料
猪瘦肉100克、丝瓜1根、豆腐1块、姜2片、盐1茶匙。
步骤
1.丝瓜洗净,去皮,切块备用。
2.豆腐洗净,切小块备用。
3.猪瘦肉洗净,切片备用。
4.锅中倒入适量清水,放入姜片和肉片。
5.煮开后倒入豆腐和丝瓜。
6.将食材煮熟后加盐调味,拌匀即可出锅。
营养价值
豆制品是膳食中钙的重要来源,其含钙量远远高于肉制品。
黄豆中含有的镁、维生素K和大豆异黄酮,可有效提升钙的利用率,减少钙流失。
对消化不良或排便困难的宝宝来说,吃丝瓜能起到润滑肠胃的作用,有助缓解便秘。
小叮咛
丝瓜豆腐汤适合18M+的宝宝食用。