宝宝辅食可以冷冻吗 冷冻后会营养流失吗

12-21

给宝宝做辅食,妈妈们自然是力求新鲜,现做最好。可是有时候难免做多了些,宝宝吃不完倒了又浪费。其实,只要保存得当,是没什么问题的。那么宝宝辅食可以冷冻吗?冷冻后会营养流失吗?
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宝宝辅食可以冷冻吗

可以

制作菜泥、肉泥是个费时费力的活儿,每顿饭都要做就太麻烦了。所以我们可以一次多做一些,冻成小块储存。不过要注意的是只能给孩子吃冷冻过一次的辅食,如果冷冻加热后的辅食依旧没有吃完就可以直接扔掉,不能再冻起来再吃了。

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宝宝辅食冷动会导致营养流失吗

营养肯定比不是现吃现做。但是,只要冷冻过程是科学的,食物的营养价值流失是很少的,所以完全可以给婴儿吃。

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宝宝辅食冷冻会产生亚硝酸

不必担心,在烹煮过程中,高温会杀死食物中的大部分细菌,同时破坏了形成亚硝酸盐需要的还原酶,随后的冷冻环境也不利于细菌生长。所以,只要严格消毒制作辅食的器具,确保卫生,给宝宝吃是完全没问题的。

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宝宝辅食冷冻可以保存多久

一般来说,冷冻辅食(-18℃以下)可保存较长时间,但不建议超过10天,贴个日期会直观很多。已解冻的辅食请不要重新冷冻;宝宝吃剩的辅食要扔掉,不要储存剩菜。

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