过敏宝宝如何添加辅食
婴儿食物过敏的高发年龄在1岁以内，特别是在刚开始添加辅食的4-6个月，引起过敏的常见食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼及各种食品添加剂等。过敏体质的宝宝该如何添加辅食呢?
食物过敏的主要表现是在进食某种食物后出现皮肤、胃肠道和呼吸系统的症状。为减少婴儿食物过敏的发生，在给婴儿添加辅助食品时，要按正确的方法和顺序，先加谷类，其次是蔬菜和水果，然后是肉类。每次只能加一种新食品，并且从少量开始逐步增加。
在宝宝过敏体质改善以前，最有效的方法就是预防。要注意孩子的饮食安排，长时间观察记录孩子的饮食情况，如有过敏出现，要完全避免接触过敏性食物。但是牛奶是个例外，虽然有些宝宝对牛奶过敏，造成湿疹，但仍然要给宝宝喂牛奶。牛奶是宝宝很好的营养食品，只要了解湿疹常识，保持皮肤凉爽，并及时给予治疗。湿疹就会消退。
过敏宝宝添加食物的规则
1. 首先要按照正确的方法和顺序, 先加谷类, 其次是蔬菜和水果, 然后再是肉类。添加时循序渐进，也就是说，当添加一种新的食物，应该先以少量，一日一次的方式开始，慢慢增加喂食量及次数，观察3-5天后，若没有出现任何不良反应，才可以继续添加其他种类的辅食。
2. 在加辅食期间, 要细心观察宝宝是否出现皮疹,腹泻等不良反应, 若有应及时停止喂这种食品。隔几天后再试, 如果仍出现上述症状, 则可以确定婴儿对该食品过敏, 应避免再次进食。
3. 可通过食物过敏的筛查性检查和实验, 找出可能的致敏食物。找出引起过敏的食物并且严格避免进食这种食物, 是目前治疗食物过敏的唯一方法。从婴儿食谱中剔除这种食物后,必须用其他食物替代, 以保持婴儿的膳食平衡。
4. 对于抗原性高的蛋类, 牛奶以及油脂性食物, 要在宝宝一岁左右以后再喂食。可多吃鱼类, 贝类, 但要避免抗原性较强的鱼卵。
5. 为防止豆类过敏, 豆制品要少量添加。比如豆腐, 先是每周喂一回, 然后根据宝宝的反应适量添加。
6. 尽量控制油脂类食物, 特别要注意不要食用豆油。此外, 由于红花油和玉米油中含有的亚油酸可以加重过敏反应, 所以要尽量少吃。
7. 不要给宝宝过多的糖分。糖分会加速肠道内念珠菌的繁殖,加重食物过敏。 还有，根据我的经验，对于渗出较多的湿疹宝宝，还要少摄入盐分，因为盐分会加重体液渗出，让宝宝感觉更加痒。
8. 婴儿罐头食品等加工制品要慎用, 尽量自己动手给宝宝做饭。 例如我给宝宝做饭的原料尽量选用天然，无污染的食品，从不在外面吃饭。
9 过敏体质的婴儿在第一次吃蔬菜, 水果等食物时, 要注意加热至熟后再给宝宝吃。a-亚麻酸可以抑制过敏反应, 可以多吃蔬菜, 海藻, 鱼类和贝类等摄入a-亚麻酸。 例如西红柿.煮熟的西红柿可以给宝宝补充维生素,果胶和营养,但生西红柿液若涂抹在某些过敏宝宝身上那可麻烦了,有可能致敏.
10. 同一种食物要相隔5天后再喂第二次。
11. 尽量吃应季, 新鲜的食物。食物要多样化。
12. 要细嚼慢咽。这样可以增加唾液及其他消化酶的分泌, 促进消化。此外, 唾液还具有消除活性氧毒性的作用, 可减轻过敏症状。
当然上面的食物也不是宝宝永远不能吃，一岁半后，宝宝的消化道及免疫系统健全后，上述食物可以一次给宝宝吃一种，再观察宝宝的反应，确定孩子没有任何不适后，就能安心添加。