宝宝食谱：荸荠草莓饼
草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，帮助消化，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属，对宝宝来说是一款非常不错的水果，下面亲亲宝贝小编就为宝宝推荐一款营养食谱，荸荠草莓饼，一起来看看吧。
宝宝食谱：荸荠草莓饼
原料:
荸荠 500克，草莓酱 100克，面包渣(馒头渣也可)50克，鸡蛋清 50克。
宝宝食谱：荸荠草莓饼
调料：
白糖 50克，水淀粉25克，干淀粉10克，油适量。
做法：
1. 将荸荠去皮后，用刀或其他工具碾碎，用布包好，拧干水分，再加入干淀粉，搅拌均匀，和成面团。
2. 将面团分块，用草莓酱作馅，揉成球状，再逐个粘上鸡蛋清，面包渣拍实。
3. 起锅放油投入荸荠饼坯，炸至金黄色，捞出码盘按扁。
4. 净锅加入水、白糖烧开，用水淀粉勾芡，浇在饼上即可。