断奶万能辅食 南瓜蔬菜泥
南瓜蔬菜泥
中期离乳辅食 7~9个月
▲南瓜中富含的纤维有助肠道蠕动,而且易有饱腹感;南瓜内含的β-胡萝卜素除了可防癌之外,还具有保护心脏、血液系统的作用,增强黏膜及皮肤的健康与抵抗力。
材料
南瓜70克、高丽菜15克、青花菜15克(1小朵)、蛋黄1个。
用心
做法
1.南瓜洗净去皮切块,高丽菜、青花菜洗净切段,蒸熟备用。
2.水煮蛋取蛋黄备用。
3.将上述材料一同利用果汁机或搅拌机搅打成泥即可。
要点
1.蛋黄富含卵磷脂,为大脑、神经发育提供重要成分。