网店
天猫、一号店、淘宝等各大网络超市上都有月子米酒卖,只是在选择店铺购买时建议多看看评价,选择性价比跟售后好的店铺。这样对产品也是一种保障。网上购米酒水选择好的店铺要注意:
买家的评价
一瓶月子米酒水,质量好不好?与图片是否一样?口感好不好?酒精量怎样等等,这个在好评率和动态评分上是看不出来的,而买了的MM们大多会在评价上毫无保留地说出来的。所以想更了解自己看中的宝贝,就需要多看看评价。
看卖家有没有参加消费者保障计划
参加消保的卖家是要作出服务承诺的。他们可以选择,如:假一罚三,如实描述,正品保障,七天无理由退换货等等。参加消保的店铺都是对自己的商品有自信的卖家,买这样的店铺里的商品比较放心。
月销量
如果哪家店铺月销量超过1万件甚至几万件,那一定是顶级好店铺。淘宝网上最好的女装店铺,月销量在10万件以上,卖美容护肤产品的,也在10万左右,手机这些要少一点,但也在2万以上。不管什么行业,只要月销量超过5000件,就算是超人气级店铺了。淘宝网上的一个店铺如果能够做到生意这么好,一定是过去在这个店铺买过东西的买家口口相传的结果。
注意:在实体店买东西会货比三家,在网上购物可以货比百家。在网上一旦碰到喜欢的,不要急于购买,把相关商品列表按照类别、地域、价格、品牌等条件限定分类,按高低价格顺序来选择。
实体店
产妇要是担心网络上的东西掺假的可能性太大,可以选择就近信任的实体店,如月子中心、妇幼保健院、母婴用品店等等,都是有月子米酒水卖的。在实体店选购月子米酒水需要注意:
看产品的外包装:
外包装上会注明很多产品的身份信息。正规产品的外包装必须写明产品名称,配料表,净含量和规格,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期,贮存条件,食品生产许可证编号,产品标准代号及其他要标示的内容。
查看产品口碑:
月子餐这个行业也有十年左右的历史了,多看看以前的妈妈们购买的心得和评价,相信肯定能帮助你了解到适合你的好产品。
看条码:
通用商品条形码一般由前缀码、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。商品条形码中的前缀码是用来标识国家或地区的代码,赋码权在国际物品编码协会,如00-09代表美国、加拿大。45-49代表日本。690-695代表中国大陆,471代表中国台湾地区,489代表香港特区。
看包装标签:
国家质量监督检验检疫总局颁布的《进口食品标签管理办法》中第十一条规定:进口食品标签必须为正式中文标签。因此包装上为全外文的并不是正规的进口食品。
这一点可能很多消费者都不清楚,以为全英文的就是进口的。小编在比较各品牌月子水的时候还发现了另外一家号称台湾进口品牌的月子水,其说明书中文简体繁体都有,可见是非常有问题的。
看出入境检验检疫卫生证书:
原装进口产品必须有中华人民共和国出入境检验检疫卫生证书。商家能否能够提供这一证书也是鉴别真假进口产品的要素之一。大家在网店购买进口月子水时可以询问客服,查询是否有这张证书。这一证书在广禾堂的淘宝旗舰店上有公示。
民间自制
除了我们以上常见的网店跟实体店购买外,还有一种方式就是在农村有自己自制月子米酒水的习惯,不会制作或没时间制作的新妈妈们可以去购买民间自制的米酒水。民间常见自制的方法是:
1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟(因为米已提前浸泡加水的时候只要能没过米就可以,否则煮出的米饭会很烂);
2、将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开,可在旁边放一个电风扇吹风,以利于米饭快速冷却下来;
3、将酒曲用手在碗中压成粉未状,待米饭彻底冷却后撒在米饭上面,双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀;
4、将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中,压实后在中间开一个井口,以方便24小时后观察出酒情况,之后在坛口盖上一块干净的毛巾,将坛子在放一张毛毯中包裹起来;
5、以现在的气温一般24小时后会出酒水,届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音,一般会有发酵时的“吱吱”声响;
6、确认出酒后,仍要盖上毛巾静置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以让米酒保持长期不坏,越存越香);
7、最后一步,便是让酒坛子密封保存,如果需要用到酒酿时,一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出,之后继续密封,一般保存2-3年是完全没有问题的。
喝月子米酒水的注意事项
坐月子是产后的头等大事,是重塑体质的关键时期,关于日常饮用水怎么喝,妈咪们遵循下面的两个标准即可。
标准一:是否含有酒精
市面有些米酒是含有酒精成分的,由稻米经发酵后的产物,其主要成分为水、酒精、糖类及氨基酸等。米酒中所含的酒精是一种中枢神经毒性物质,酒精可通过被动弥散的方式进入乳汁,含酒精的乳汁会对婴儿神经系统的发育造成影响。所以含有酒精的米酒不宜给妈妈食用。
标准二:安全有保障
我们日常饮用的自来水中添加很多消毒、漂白等成分的确对身体有不良的影响。所以,月子期间,选用经过安全过滤后再烧开饮用,或者购买品质有保证的桶装水是最好的选择。此外千万注意,月子期间不要饮用“凉水”,一定要喝温热水。